74
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
PRINCIPIO DE ZONA FRAÍA
Antes de limpiar retirar enchufe de la
red.
Dejar enfriar totalmente el aparato.
No tocar el serpentín térmico, ya que
se mantiene caliente largo tiempo
después.
1. Retirar el elemento de manejo, retirándolo
con cuidado hacia arriba.
2. Nunca sumergir el elemento de manejo
y calentamiento en agua y tampoco debe
entrar en contacto con agua en su totalidad.
3. Retirar el recipiente interno con ambas
manos. Si Ud. quiere utilizar la grasa
nuevamente, vertirla sobre un filtro
recubierto con un papel de cocina. Guarde la
grasa en la heladera, por ej. en el recipiente
de freír cubierto.
4. Intercambiar regularmente la grasa de freír.
Disponer de aceite o grasa usada de forma
ecológica según las disposiciones locales.
5. Para limpiar el recipiente de freír esmaltado
no utilizar detergentes muy fuertes de
fricción, ya que puede deteriorarse el
esmaltado.
6. Todas las piezas con excepción de los
elementos de calefacción y manejo
pueden ser lavados en agua caliente
con un detergente suave. En el caso de
encrostamiento, dejar las piezas un tiempo
en agua caliente.
7. Limpiar los elementos de manejo con un
trapo seco. El serpentín de calefacción, es
decir la pieza del elemento de manejo que
entra en contacto con el aceite durante el
uso, puede lavarse con cuidado, por ej. con
un trapo húmedo y blando y un detergente
suave. Cuide que las otras piezas del
elemento de manejo no entren en contacto
con agua.
8. Secar todas las piezas a fondo.
9. Limpiar el aparato regularmente. Esto
prolonga la duración del aparato.
10. Volver a armar el aparato según las
instrucciones “Puesta en marcha”.
La freidora trabaja según el principio de zona
fría. Esto significa, que el piso de la freidora se
calienta sólo hasta 85 °C, ya que el elemento de
calentamiento se encuentra libremente dentro
de la grasa de freir. En el caso de freidoras
comunes, el serpentín de calefacción se
encuentra por debajo del piso, que se calienta
por esta razón hasta 210 ºC. Esto tiene como
consecuencia, que en las freidoras comunes
las partículas que caen al piso, se queman
9. Después de utilizar, sacar el enchufe de la
caja de enchufe.
10. Parada de seguridad
El aparato consta de una protección de
sobrecalentamiento. Si el aparato se enci-
ende cuando no hay grasa de freír dentro
o el serpentín térmico no está recubierto
suficientemente con grasa, se desconecta
automáticamente para evitar sobrecalenta-
miento.
11. Si esto sucediera, primero apagar el apa-
rato y desenchufar. Dejar enfriar el aparato
y apretar el botón con el texto RESTART
arriba en el compartimiento de cable en la
parte trasera.
PRECAUCIÓN:
el aparato se calienta mucho durante
el funcionamiento.
Summary of Contents for 58746
Page 6: ...6 EINZELTEILE 1 2 3 4 5 ...
Page 101: ...101 Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www unold de ...
Page 102: ...102 ...
Page 103: ...103 ...
Page 104: ...Aus dem Hause ...