30
Ингридиенты:
курица — 1 кг
ливер (печень, сердце, желудок) — 200 гр.
сухой хлеб — 200 гр.
Вареный окорок — 200 гр.
Чеснок — 1 зубчик
2 вареных яйца
1 маленький кочан капусты
2 моркови
2 репы
2 картофелины
сельдерей, соль, перец - по вкусу
1 луковица
Рубленная петрушка — по вкусу
Способ приготовления:
Тонко нарезать ливер (печень, сердце, желудок) и окорок. Истолочь булку. Нарезать петрушку и чеснок.
Смешать всѐ вместе с рублеными яйцами. Посолить, поперчить. Нафаршировать этой смесью курицу. Зашить. В
скороварке вскипятить подсоленную воду вместе с овощами. Положить туда курицу. Закрыть скороварку и
варить курицу 25 минут. Подавать курицу на блюде, обложив овощами. Фарш предварительно вынуть и
разложить по тарелкам отдельно.
Пюре из тыквы
Ингридиенты:
тыква — 1 кг
картофель — 3-4 шт.
сливочное масло — 50 гр.
2 яйца
молоко — 2 стакана
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Очистить тыкву и картофель. Нарезать на кусочки, положить в скороварку и залить молоком. Посолить,
поперчить, закрыть крышкой и тушить 10 минут. Растереть овощи в пюре, смешать с маслом и взбитыми
яйцами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Summary of Contents for USP-1010D
Page 9: ...9 21 24 24 6 4 4 UNIT 8 1 UNIT 11 11 11 UNIT 11 11 11 220 240 50 6 6 6 UNIT 1 2 3 4...
Page 10: ...10 1 4 2 2 2 3 2 4 2 2 5 2 USP 1010D USP 1010D 24 15 20 40 45 110 115 C...
Page 17: ...17 www unit ru...
Page 20: ...20 UNIT 1 2 3 4 1 4 2 2 2 3 2 4 2 2 5 2 USP 1010D USP 1010D 24 1 2 15 20...
Page 27: ...27 3905 8 5 80...
Page 29: ...29 2 3 4 1 30 125 2 15 2 1 1 1 5 7 2 6 250 1 1 1 3 2 2 1 2 250 250 250 250 1 2 15...
Page 30: ...30 1 200 200 200 1 2 1 2 2 2 1 25 1 3 4 50 2 2 10...
