ЧИСТКА ПЕЧИ
Функция самоочистки
•
Конвекционная печь оборудована функцией самоочистки.
•
Отключите печь от сети и дайте остыть.
•
Добавьте в Чашу (1) средство для мытья посуды и влейте в Чашу (1) горячую воду, примерно
4 литра, но не более половины объема Чаши (1).
•
Закройте Чашу (1) Крышкой (2) и включите в электросеть.
•
Установите Термостат (4) в позицию «THAW/WASH» (Самоочистка), а Таймер (5) на 10 мин.
•
По завершении процесса самоочистки отключите печь от электросети и ополосните Чашу (1)
теплой водой.
•
Никогда не погружайте Крышку – Моторный блок (2) в воду или какую-либо иную жидкость!
•
Чтобы очистить Крышку (2) и Подставку (7), протрите их мягкой, чуть влажной тряпкой, затем
тщательно высушите мягкой сухой тряпкой.
•
При самоочистке решетки и прочие аксессуары, которые использовались при приготовлении,
можно оставить в Чаше (1).
Обычная чистка
•
Отключите печь от сети и дайте остыть.
•
Никогда не погружайте Крышку – Моторный блок (2) в воду или какую-либо иную жидкость!
Чтобы очистить Крышку (2) и Подставку (7), протрите их мягкой чуть влажной тряпкой, затем
тщательно высушите мягкой сухой тряпкой.
•
Чашу (1), решетки и прочие аксессуары, которые использовались при приготовлении, вымой-
те в теплой воде с использованием средства для мытья посуды и тщательно ополосните водой.
•
При сильном загрязнении защитной решетки вентилятора, необходимо снять ее и промыть в
горячем мыльном растворе. Ополосните решетку горячей водой, тщательно высушите и уста-
новите на место.
РЕЦЕПТЫ
Мясо, рыба, домашняя птица
Жареные свиные ребрышки - 8 порций
Время приготовления: 15-18 мин.
Ингредиенты: Ребрышки поросенка 500 г. Перец по вкусу. Соус для приготовления мяса.
Прогрейте печь до 200°С. Порежьте ребрышки порциями по одному ребру и приправьте перцем.
Положите на решетку ребрышки. Готовьте до мягкого состояния, смазав ребрышки соусом для
приготовления мяса перед последними 4-5 минутами жарения.
Острые крылышки цыпленка - 6 порций
Время приготовления: 16-20 мин.
Ингредиенты: Крылышки цыпленка 6 шт. Соевый соус по вкусу. Мед
1
/
4
стакана. Растительное
масло 1 столовая ложка. Приправа кэррии по вкусу. Чеснок 1 зубчик.
Погрейте печь до 200°С. Разрежьте каждое крылышко цыпленка на 2-3 кусочка. Положите
крылышки цыпленка в блюдо. Смешайте оставшиеся компоненты и полейте крылышки сверху.
Накройте блюдо и поставьте его в холодильник на 1 час.
Выньте крылышки из маринада. Положите в чашу на решетку крылышки цыпленка. Поджаривай-
те, пока крылышки не станут мягкими. В середине цикла приготовления полейте крылышки
оставшимся маринадом.
RUSSIAN
13
Тип мяса
Степень прожаренности Время (мин)
Говядина без костей,
«с кровью»
15-20
зажаренная целым
средне прожаренная
20-25
куском
хорошо прожаренная
25-30
Говядина (ростбиф, спин-
«с кровью»
15-20
ная часть, крестец или
средне прожаренная
20-25
филейная часть лопатки)
хорошо прожаренная
25-30
Свиной окорок,
средне прожаренный
12-15
запеченный целиком
Свинина, филейная часть
хорошо прожаренная
20-25
(без костей)
Свинина, филейная часть
хорошо прожаренная
25-30
(с костями)
Свиная грудинка
хорошо прожаренная
20-25
UCO-914 Inst 6/23/08 12:41 PM Page 13
