
41
Nahrungsmittelindustrie entsprechen.
Bild 16
3
Den Zapfhahn gegenteilig zum Ausbau in (Bild 12) wieder
am Behälter montieren.
4
Die Dichtung des Behälters wieder in ihren Sitz einsetzen.
BITTE BEACHTEN: der größere Durchmesser muss sich
dabei an der hinteren Wand befinden (Bild 17).
Bild 17
5
Den Sechskantanschluss und dann den Rührarm wieder
einbauen (Bild 18).
Bild 18
6
Den Behälter wieder einbauen und gegen die Rückwand
drücken, dabei sicherstellen, dass er vollständig mit der
Dichtung abschließt. Den Blockierhebel wieder absenken, bis
er am Tropfenfänger aufliegt (Bild 19).
Bild 19
7
Mit einem frischen Getränk ausspülen, so dass alle
möglichen Reste des Desinfektionsmittels vom Boden des
Behälters entfernt werden. Das Innere der Behälter mit einem
Papiertuch abtrocknen.
7. 5 DESINFEKTION DES MONTIERTEN
DISPENSERS
Die De sinfektion de s mo ntierten Ge räts v or d er
Inbetriebnahme kann, falls erforderlich, als weitere
Vorsichtsmaßnahme zusätzlich zur Desinfektion des
zerlegten Geräts wie zuvor beschrieben durchgeführt
werden, aber nie statt dieser.
1
Bereiten Sie eine Lösung aus heißes Wasser (45-60 °C)
und Natriumhypochlorit (Bleiche) in einem Verhältnis von 200
ppm je 2 Liter Wasser vor.
2
Die Lösung in die Behälter füllen.
3
Mit einer geeigneten Bürste die Lösung auf die Teile der
Innenwände, die nicht von der Lösung bedeckt sind und auf
den unteren Teil des Deckels verteilen.
4
Den Deckel einsetzen und den Dispenser für zirka 2
Minuten laufen lassen, so dass die Lösung in Bewegung ist.
5
Die Lösung durch die Zapfhähne ablassen und
anschließend entfernen.
6
Mit einem frischen Getränk nachspülen, so dass alle
möglichen Reste des Desinfektionsmittels vom Boden des
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