• Pendant le fonctionnement de l’apss
pareil, tenir les mains, les cheveux et les
vêtements à l’écart. Ne pas toucher les
parties rotatives (6s7s) pendant le foncss
tionnement de l’appareil.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil si
le cordon ou la prise sont endommagés
ou si vous remarquez que l’appareil ne
fonctionne pas comme il se doit.
• Les réparations et remplacements de
cordon doivent être obligatoirement réass
lisés par un Service Technique Agréé.
ACCESSOIRES
1.-Fouets mélangeurs (6):
L’utilisation de ces fouets est recommanss
dée pour battre les blancs en neige,
pour préparer des crèmes (crème anss
glaise, crème Chantilly, etc), des sauces,
mayonnaises, flans, pâtes molles (crêpes,
omelette).
Possibilité de les utiliser d’abord pour
bien mélanger les ingrédients des
pâtes molles qui ensuite seront bien
malaxées par l’intermédiaire des fouets
malaxeurs (7).
2.-Fouets malaxeurs (7):
L’utilisation de ces fouets est recomss
mandée pour la préparation des pâtes
sèches comme par exemple la pâte
feuilletée, la pâte sablée et la pâte brisée
ainsi que pour l’élaboration des pâtes
molles comme par exemple la viennoiss
serie, les biscuits et les tartes molles.
POUR TRAVAILLER AVEC LE
MIXER
Fouets mélangeurs et malaxeurs:
Introduire les fouets mélangeurs (6) ou
les fouets malaxeurs (7) en tenant d’une
main la poignée et la tige du fouet de
l’autre main.
Introduire la tige du fouet dans les trous
correspondants (Figure 1) en la tournant
légèrement jusqu’à la bloquer sur sa poss
sition.
Faire de même pour introduire l’autre
fouet. Avant de faire fonctionner le mixer,
vérifiez si les fouets sont bien fixés.
La mise en place des fouets mélangeurs
est indistincte et ne doit répondre à
aucune position déterminée.
La mise en place des fouets malaxeurs
n’est pas aléatoire: Le fouet, qui disposs
se d’une rondelle insérée sur la tige de
fixation, doit concorder avec le trou de
plus grand diamètre, du mixer. (Figure
2)
MISE EN GARDE:
Avant de monter les
fouets mélangeurs (6) ou les fouets
malaxeurs (7), vérifiez si le mixer est
bien débranché et si l’interrupteur de
la vitesse se trouve bien sur la posiss
tion "0".
FONCTIONNEMENT
Fouets mélangeurs et malaxeurs:
Après avoir monté correctement les
fouets, branchez le mixer au courant et
sélectionnez la vitesse appropriée selon
la nature de l’opération à réaliser.
Pour éviter les éclaboussures, introduisez
les fouets mélangeurs (6) ou malaxeurs
(7) dans les ingrédients avant de mettre
en marche l’appareil.
Placez les fouets au milieu des aliments
à mélanger.
Sélectionnez la vitesse adaptée au travail
à réaliser.
Guidez les fouets sans arrêt dans le
mélange afin d’obtenir une préparation
homogène.
Pour la préparation des pâtes, il est
conseillé d’introduire d’abord les liquiss
des et d’ajouter ensuite les solides pour
obtenir ainsi un mélange homogène.
Pour éjecter les fouets, placez le séss
lecteur de vitesse sur la position "0",
débranchez l’appareil et appuyez sur
le bouton d’éjection des fouets (2)
(Figure 3).
Pour poser l'appareil pendant les pauss
ses, vous pouvez poser le mixer sur le
pied (8), comme indiqué dans la figure
4.
Ne pas poser l'appareil sur cette posiss
tion en cours de fonctionnement, placez
le sélecteur de vitesse (4) sur la position
“0” pour arrêter la rotation des fouets.
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
Le mixer dispose d’un système de sécuss
rité qui empêche l’éjection des fouets
quand le moteur est en marche. Avant
de réaliser l’éjection des fouets, placez
le sélecteur de vitesse sur la position “0”
et débranchez l’appareil du courant.
Le mixer dispose également d’un autre
système de sécurité qui empêche
d’actionner la vitesse “TURBO” quand
le régulateur de vitesse se trouve sur la
position “0”.
