Feine Teeblätter werden schneller als ganze Blätter gebrüht und lösen zu viel Tannin aus. Dies gibt einen herberen Tee-Geschmack.
Les fines feuilles de thé infusent plus rapidement que les feuilles entières et libèrent trop de tanin, ce qui donne un goût plus prononcé au thé.
Foglie di tè belle infondere più veloce di foglie intere e rilasciare tannino troppo, che dà un gusto più forte tè.
Finer tea leaves will infuse more quickly than whole leaves. As a resultat too much tannin will be released, creating a harsher taste.
Den Tee in einer Teedose aufbewahren, da er von Luft, Feuchtigkeit, Hitze, Licht und Gerüchen geschützt werden muss.
Le thé se conserve dans une boîte à thé, car il doit être protégé de l’air, de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs.
Il tè viene conservata in una scatola da tè, perché deve essere protetto da aria, umidità, calore, luce e odori.
The tea is kept in a tea box, because it must be protected from air, moisture, heat, light and odors.
Dosierung:
Dosage:
Dosaggio:
Measurement:
Wasser
Eau
Acqua
Water
Anzahl Tassen
Nombre de tasses
Numero di tazze
No. of cups
2
3
4
2
3
4
0.5 l
0.75 l
1 l
Anzahl Teelöffel Teeblätter
Nombre de cuillères à café de feuilles de thé
Numero di cucchiaini di fiori di tè
No. of teaspoons of tea leaves
