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Dr. Walkers Wahl (Nr. 61)
280 g Karotten (in 4 Stücke schneiden)
170 g Spinat (frisch)
Methode:
1. Zuerst den Spinat entsaften.
2. Karotten entsaften.
Green Tang
2 Ananasviertel (in kleinere Stücke schneiden)
1 Zweig Minze
3 Handvoll Weizengras
¼ Zitrone
1 Scheibe Ingwer für den Geschmack
Methode:
1. Weizengras entsaften.
2. Minze entsaften.
3. Zitrone entsaften.
4. Die Ananasviertel entsaften.
HINWEIS:
Ein Ananasviertel ist eine runde Scheibe einer ganzen Ananas, die in
Viertelstücke geschnitten wird. Wenn die Ananas nicht aus biologischem Anbau
stammt, die äußere Haut vor dem Entsaften entfernen
.
Oriental Express
3 Blätter Chinakohl (längs schneiden)
4 Stangen Pak Choi mit Blättern (längs schneiden)
2 Stangen Anis (Fenchel - mit grünem Stiel und Blättern)
6 mittelgroße Karotten (in 4 Stücke schneiden)
2 Äpfel (Yellow Delicious, Fuji oder Granny - in 4 bis 6 Stücke schneiden)
Methode:
1. Zuerst Chinakohl, Pak Choi und Fenchel entsaften.
2. Dann die Äpfel entsaften.
3. Karotten entsaften und in den übrigen Saft geben.
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