Tiger JPB-W Series, Operating Instructions Manual

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再加熱のしかた
保温中のごはんは、食べる前に再加熱するとあつあ
つのごはんになります。
Note
● ごはんが内なべの半分以上あるときは、量が多す
ぎて、充分にあたためられません。
● 下記のような状況で再加熱すると、ごはんがパサ
つきます。
• 炊きあがり直後など、ごはんが熱いとき。
• ごはんが最小炊飯量（1.0Lタイプは1合、1.8L
タイプは2合）以下のとき。
• 3回以上くり返して再加熱したとき。
1
保温中のごはんをほぐす
2
大さじ1～2杯の打ち水を均一に
行う
●
打ち水をすると、パサつきを抑え、ふっくらと仕
上がります。
3
保温ランプの点灯を確認する
点灯
• 保温ランプが点灯していないと、再加熱がで
きません。点灯していないときは、[ 保温选择 ・
KeepWarm]キーを押す。（P.106参照）
4
［
煮饭
/免洗米・Start/Rinse-
free］キーを押す
点滅
点滅
消灯
残り時間
を表示
点灯
ピー
ピーピーピー
（３回鳴る）
• 再加熱をやめたい場合は、［
取消
・Cancel］
キーを押す。
• ごはんが冷たい（約55度以下）ときは、再加
熱ができません。「ピピピ…」と音でお知ら
せします。
5
加熱したごはん全体を よくほぐし、
均一にする
日本語
10
調理のしかた
（「Slow Cook」メニュー）
下記のようなお料理を手軽に作ることができます。
お料理の作りかたは、メニューガイド（P.125）を
ご参照ください。
最初は沸とう温度に近い高温で煮た後、約94度に
温度を下げてしばらく煮込みます。その後さらに約
86度に温度を下げて引き続き煮込みます。徐々に
加熱温度を下げて煮込むことによって味のしみ込
みをよくし、長時間加熱しても煮詰まる心配があり
ません。
メニュー例
野菜とチキンのポトフ、豚角煮
調理してはいけないメニュー例
•
ノリ状になる「カレーやシチューのルー」など
の調理
•
急激に泡の出る「重そう」などを使う調理
• 市販の炊飯器で作る料理本などに記載してあ
る調理
• ポリ袋などに具材や調味料を入れて加熱する
調理
•
調圧孔をふさぐおそれのあるトマトや葉物野
菜の調理
•
調圧孔をふさぐおそれのあるクッキングシー
ト、アルミ箔、ラップを使った調理
• 分量の増えるねりものや「煮豆」などの豆類の
調理
• 多量の油を入れる調理
●
「野菜とチキンのポトフ」「豚角煮」の作りかたに
ついては、メニューガイド（P.125）にご紹介し
ています。
Note
●
メニューガイドに記載されているメニュー以外の
調理をすると、ふきこぼれる場合があるので注意
する。
● 調味料が内なべの底にたまらないように、よくか
き混ぜてから調理する。
● 煮汁で煮込む場合は、冷ましてから調理をはじめ
る。
調理するときの、基本的な操作手順
1
材料の下ごしらえをする
2
内なべに材料を入れ、 ふたを閉める
Note
● 材料は、内なべ内側の「Plain」の目盛を目安に入
れる。（下記の表を参照）最大量より多いと煮え
なかったり、ふきこぼれたりします。また、最小
量より少なくてもふきこぼれる場合があるので注
意する。
「Plain」の目盛
1.0Lタイプ 1.8Lタイプ
最大量 最小量 最大量 最小量
5以下 2以上 8 以下 3以上
3
電源コードを接続する
器具用プラグ
(1)差し込む
差込プラグ
(2)差し込む
4
［下一歩・Next］または［上一歩・
Back］キーを押して「Slow Cook」
を選ぶ
点滅
ピッ
5
調理時間を合わせる
調理時間は、［
时
・Hr］［
分
・M］キーで合わ
せます。
5～180分まで5分単位で設定できます。
［
时
・Hr］キーを押すごとに 5 分ずつ増え、
［
分
・M］キーを押すごとに 5 分ずつ減りま
す。
点滅
ピッ