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繁體中文
食用之前將保溫中的米飯再次加熱,便可吃到熱騰騰
的米飯。
Note
●
如果米飯超過內鍋一半以上,則由於米飯的量太多,
可能無法充分加熱。
●
在下列狀況下如果再次加熱,米飯就會變得乾硬。
•
米飯才剛煮好,還很燙時
•
米飯少於最小煮飯量(1.0L型為1杯、1.8L型為
2杯)時
•
3次以上重複加熱時
1
翻鬆保溫中的米飯
2
灑入1~2大匙的水,再均勻翻動
Tips
●
灑水後,可防止米飯變乾,使米飯鬆軟可口。
3
確認保溫燈亮燈
亮燈
•
如果保溫燈沒有亮燈,則不可再次加熱。沒
有亮燈時,請按下[Keep Warm]鍵。(參照
4
按下[Start]鍵
煮飯燈閃爍,開始再次加熱。
會顯示剩餘時間,加熱結束後會
發出3次「嗶-」提示音。
•
如欲停止再次加熱,請按下[Cancel]鍵。
•
米飯較涼(標準為55度以下)時,不能再次加
熱。將以「嗶嗶嗶…」聲音提示。
5
將加熱後的米飯全部均勻翻鬆
閃爍
8
再次加熱的方法
9
可輕鬆使用本產品烹調出以下料理。料理的作法請參
照食譜指南(P.119~120)刊載的食譜。
「Slow Cook」選單
先用接近沸騰溫度的高溫烹煮,接著將溫度降低後,
再燉煮片刻。之後,進一步將溫度降低,繼續燉煮。
通過慢慢降低加熱溫度進行燉煮,不僅食物會更入
味,即便長時間加熱,也無需擔心湯汁煮乾。
可以完成熬煮烹調與20分鐘以內的輕鬆短時間烹調。
食譜範例
·熬煮烹調··· 蔬菜雞肉濃湯、紅燒肉
·短時間烹調···茄汁燉雞肉與鴻喜菇
Note
●
烹調食譜指南上未記載的料理時,可能發生米湯溢
出、焦底等情況,請多加注意。
●
烹調時請充分攪拌,以免調味料沉澱到內鍋鍋底。
●
使用熱高湯或滷汁時,可能會有風味不佳的情況,
請待冷卻後再開始烹飪。
●
要以太白粉勾芡時,請在烹調即將完成前的最後步
驟再加入。
●
由於竹輪、魚板等魚漿製品在加熱後會膨脹,請斟
酌份量。
●
由於牛奶與豆漿等食材很容易溢出,請加熱結束後
再加入,並視情況以每次5分鐘分次追加加熱。如
果從開始便一起烹煮,可能導致米湯溢出的原因。
烹調時的基本操作步驟
1
準備材料
2
將材料放入內鍋,關閉鍋蓋
Note
●
放入食材時,要以內鍋內側的「Plain/White」水量
刻度為標準。(參照下表)
●
若超過最大量,則會有煮不熟或米湯溢出的現象。
此外,即使少於最小量,也可能會有米湯溢出的情
況,請多加注意。
●
如果設定在20分鐘以內,量多時可能無法煮熟。
此時請追加加熱。
烹調時間
「Plain/White」的水量刻度
1.0L型
1.8L型
最大量
最小量
最大量
最小量
20分鐘
以內
5.5以下
1以上
8以下
2以上
21分鐘
以上
5.5以下
2以上
8以下
3以上
3
將電源線插頭插入插座
電源線插頭
Note
●
保溫燈亮燈時,請按下[Cancel]鍵使其熄滅。
4
按下[ ][ ]鍵,選
擇「Slow Cook」選
單
閃爍
烹調
(
「Slow Cook」選單)
Summary of Contents for JKT-D10S
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