105
Galletas
Brownies
Hornear por
convección
325 °F
Sí
Simple
3
33 a 40
cuadrado de 8
pulg. o 9 pulg.
Pepas de choco-
late
Convec. real
325 °F
Sí
Simple
3
8 a 17
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Sí
Múltiples
2 y 5
8 a 17
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Sí
Múltiples
1, 3 y 5
8 a 17
placa para galletas
Barras de galletas Hornear por
convección
325 °F
Sí
Simple
3
23 a 33
cuadrado de 8
pulg. o 9 pulg.
Azúcar
Convec. real
325 °F
Sí
Simple
3
8 a 10
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Sí
Múltiples
2 y 5
8 a 10
placa para galletas
Convec. real
325 °F
Sí
Múltiples
1, 3 y 5
8 a 10
placa para galletas
Platos principales
Guisado
Hornear
temp. de la
receta
Sí
Simple
3
tiempo de
la receta
fuente para guisado
Quiche
Hornear
375 °F
Sí
Simple
2
30 a 40
fuente para quiche
Soufflé
Hornear
325 °F
Sí
Simple
3
45 a 55
fuente para soufflé
Alimentos de preparación rápida congelados
Bastoncitos de
pescado
Convec.
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en
el envase
placa para galletas
Convec.
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en
el envase
placa para galletas
Pan de ajo, pali-
tos de tostada
Convec.
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en
el envase
placa para galletas
Nuggets de pollo
y hamburguesas
Convec.
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en
el envase
placa para galletas
Convec.
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en
el envase
placa para galletas
Papas fritas, aros
de cebolla
Convec.
rápida
en el envase No
Simple
3
indic. en
el envase
placa para galletas
Convec.
rápida
en el envase No
Múltiples
2 y 5
indic. en
el envase
placa para galletas
Pastelería
Bombas de
crema
Convec. real
400 °F
Sí
Simple
3
23 a 33
placa para galletas
Convec. real
400 °F
Sí
Múltiples
2 y 5
23 a 33
placa para galletas
Convec. real
400 °F
Sí
Múltiples
1, 3 y 5
23 a 33
placa para galletas
Pastelitos de
masa bomba
Convec. real
375 °F
Sí
Simple
3
10 a 12
placa para galletas
Pays
Masa con 1 cor-
teza
Hornear por
convección
475 °F
Sí
Simple
2
8 a 12
molde para pay de
9 pulg.
De frutas con 2
cortezas
Hornear por
convección
375 °F
Sí
Simple
2
45 a 60
molde para pay de
9 pulg.
Congelado
Hornear por
convección
375 °F
Sí
Simple
3
70 a 85
molde para pay de
9 pulg.
Merengue
Hornear por
convección
350 °F
Sí
Simple
2
10 a 15
molde para pay de
9 pulg.
Pacana
Hornear por
convección
350 °F
Sí
Simple
2
45 a 60
molde para pay de
9 pulg.
Alimento
Modo de coc-
ción reco-
mendado
Tempera-
tura del
horno
Precalen-
tar el horno
Cantidad
de racks
Posi-
ción de
rack
Tiempo
(min.)
Tamaño y tipo de
molde