Temperatura de CONSUMO recomendada
As seguintes temperaturas (aproximadamente) são as recomendadas para o consumo
de vinho:
o
Para armazenar TODOS OS TIPOS DE VINHO
12 – 14 °C
o
Champagne NV, espumante
6 °C
o
Champagne Vintage
10 °C
o
Semillon branco seco, Sauvignon Blanc
8 °C
o
Gewürztraminer branco seco, Riesling
10 °C
o
Chardonnay branco seco
10 °C
o
Chardonnay Vintage
14 °C
o
Sauternes Monbazillac branco doce, ice wine de colheita
tardia
10 °C
o
Sauternes vintage branco doce
14 °C
o
Beaujolais
13 °C
o
Pinot Noir tinto
16 °C
o
Pinot Noir vintage tinto
18 °C
o
Grenache tinto, Syrah
16 °C
o
Cabernet tinto, Merlot, vinho francês, australiano,
neozelandês, chileno, argentino, italiano, espanhol,
californiano
18 °C
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