Teka 41599012, User Manual

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Guia de Utilização
Português
Cozinhar a vapor com o acessório Steambox System
LIMPEZA
Limpe o tabuleiro e os acessórios com água
morna com sabão ou com algum detergente
suave.
Para superfícies inoxidáveis ou superfícies pin-
tadas, proceda com precaução e empregue
apenas esponjas ou panos que não produzam
riscos.
A tabela que se segue mostra o processo de
elaboração dos cozinhados de acordo com as
diferentes receitas que pretenda elaborar.
As indicações da tabela de cozedura são valores
aproximados e que podem variar de acordo com
o tipo, tamanho e maturação dos alimentos.
É recomendável não descongelar os alimentos
ultracongelados antes de os cozer a vapor. O
tempo de cozedura pode prolongar-se cerca
de 5 minutos.
É recomendável não cozinhar a mais de 180 ºC.
IMPORTANTE
Consulte o guia de utilização do seu forno
para programar a função indicada na tabela.
FUNÇÃO TEMPERATURA
(ºC)
TEMPO DE PRÉ-
AQUECIMENTO
(FORNO VAZIO)
(MIN.)
ÁGUA PARA
COZER A
VAPOR
(ML)
DURAÇÃO
COZINHADO
(MIN.)
Couve-flor
Brócolos
Espargos verdes
Batatas
Feijão-verde
Cenouras
Ervilhas
Curgetes
150
150
150
150
150
150
150
150
10
10
10
10
10
10
10
10
500
500
500
500
500
500
500
500
35
35
35
45
50
35
30
35
IMPORTANTE
Antes de colocar os alimentos, aqueça o
forno vazio a 150 ºC durante 10 min.
Para cozinhar a vapor com o acessório Steam-
box System:
• Pré-aqueça o forno vazio a 150 ºC durante
10 minutos.
• Deite 500 ml de água , caldo ou vinho no ta-
buleiro.
• Dependendo do que for confecionar, colo-
que a grelha ou os tabuleiros especiais para
alimentos suculentos sobre o tabuleiro que
contém a água, o caldo ou o vinho e espalhe
os alimentos nos tabuleiros.
• Coloque a tampa de vidro e leve os alimentos
ao forno seguindo as instruções de segurança.
IMPORTANTE
Nos fornos a gás, não utilizar a tampa de
vidro com o queimador de grill a funcionar.