1
ère
Partie
Installation
PLANS DE CUISSONS ET CUISINIERES ELECTRIQUE EN VITROCERAMIQUE
Conseils généraux
L’appareil auquel la présente notice d’emploi se réfère, a été fabriqué
conformément aux exigences requises par les Directives: ”Basse
Tension”
73/23/CEE, 93/68/CEE
; “Compatibilité électromagnétique”
2004/108/CEE
,
2006/42/CEE
et
EN55014
.
L’installation doit être effectuée par un personnel qualifié selon les
normes et les prescriptions en vigueur dans le pays et conformément
à la présente notice.
Cet appareil a été conçu pour la cuisson des aliments uniquement.
Sortir l’appareil de l’emballage, retirer le film protecteur et, si cela
est nécessaire, éliminer toute trace de colle en utilisant un solvant
approprié.
Il est recommandé d’éliminer l’emballage conformément aux
prescriptions en vigueur.
Lors de l’installation, observer et respecter toutes les normes
en vigueur, à savoir:
■
Dispositions légales en vigueur sur cette matière;
■
Normes régionales et/ou locales relatives aux normes de
construction;
■
Prescriptions et normes de la compagnie de l’électricité;
■
Normes pour la prévention des accidents en vigueur;
■
Prescriptions contre les incendies;
■
Normes CEI correspondantes.
Pour utiliser correctement cet appareil, respecter les
consignes suivantes:
■
L’appareil ne doit être utilisé que sous surveillance!
■
Cet appareil n’est destiné qu’à un usage professionnel de la part
d’un personnel qualifié.
■
Lorsqu’il fonctionne, les surfaces de l’appareil sont très
chaudes: observer les précautions nécessaires.
■
Il est recommandé d’installer l’appareil sous une hotte aspirante
afin d’évacuer les vapeurs qui se produisent pendant la cuisson.
S’il est installé avec d’autres appareils:
■
Respecter une distance minimale de 80 mm entre l’appareil et les
parois réalisées en matériau inflammable, les cloisons, les meubles
de cuisine ou d’autres appareils adjacents.
■
Les surfaces en contact avec les éléments sus-mentionnés
devront être revêtues avec un matériau isolant thermique de type non
combustible.
■
L'appareil et, en particulier, le câble d’alimentation ne doivent
pas se trouver à proximité de sources de chaleur.
■
La température environnante et celle de l’appareil ne doivent pas
dépasser 50°C.
Débrancher l’appareil en cas de panne ou de mauvais fonctionnement.
Connexion électrique
Avant d’effectuer la connexion électrique, contrôler sur la plaque
signalétique les données nécessaires à l’alimentation de l’appareil:
tension, fréquence, nombre de phases et puissance.
La plaque signalétique (en polyester autoadhésif) se trouve
derrière le panneau “
T
” (fig.2).
L’installateur sera chargé d’effectuer la connexion en interposant un
interrupteur principal facilement accessible et coupant l’alimentation
électrique de manière omnipolaire.
L’ouverture minimum entre les contacts doit être d’au moins 3 mm
par pôle.
LE CABLE:
■
ne doit pas être installé trop près d’une source de chaleur et la
température à proximité ne doit pas dépasser 50°C
■
doit être protégé par un tube en métal ou en plastique rigide.
■
ne doit pas avoir les caractéristiques inférieures H07 RN-F.
■
doit avoir une section minimale comme indiqué dans le tableau
à la page III.
Pour accéder à la plaque à bornes “
M
” (fig.2), sur les modèles
PPC..,
enlever le panneau frontal en dévissant les vis de fixation du bas, sur
le modèle
PFC.. “M”
(fig.2),
enlever le panneau postérieur. Suivre les
indications du schéma électrique pour connecter les conducteurs du
câble d’alimentation au bornier.
Il est indispensable de raccorder l’appareil à une prise de terre
efficace. A cet effet, à proximité de la plaque à bornes, il y a une vis
marquée du symbole à laquelle il faudra raccorder le fil de terre.
Veiller à faire passer le câble à travers le passage de câble “
P
” (fig.3)
situé près de la plaque à bornes, le maintenir collé au fond et le
bloquer avec le serre câble “
Q
” (fig.3).
De plus, l’appareil doit être inclus dans un système équipotentiel. La
connexion s’effectue à l’aide d’une vis marquée du symbole située
au dos de l’appareil.
Le conducteur équipotentiel doit avoir une section de 10mm
2
.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d’une installation erronée, d’une mauvaise maintenance et de la
non-observation des prescriptions de sécurité!
