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ALIANO
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ATTENZIONE:
se spento (con pulsante ON/OFF) a temperatura di esercizio
superiore ai 45°C, l’essiccatore interromperà il ciclo di lavorazione, ma la
ventola resterà in azione a massima velocità fino ad abbassare la tempe-
ratura del motore ed evitare così che venga danneggiato. Lo schermo di
Biosec visualizzerà in rotazione il simbolo in fig. 2.
Per concludere...
Altre variabili
influiscono sul processo: ad esempio la
permeabilità
di un frutto ne deter-
mina i tempi di essiccazione. Più spessa è la buccia, meno rapidamente avremo il prodotto
finito. Per orientarvi tra tutte queste informazioni, abbiamo preparato un
elenco prodotti
di rapida consultazione che vi guiderà nei primi utilizzi del vostro Biosec, fornendovi qual-
che spunto e poche semplici indicazioni (pag. 24). Una volta imparati i principi ed acquisita
un po’ di familiarità con i tempi, sarà un vero e proprio gioco da ragazzi.
MODALITÀ MANTENIMENTO MANUALE:
Con Biosec è sempre possibile
attivare la modalità di MANTENI-
MENTO anche per i programmi che non la prevedano
, o perfino nel
corso di un ciclo di essiccazione non ancora terminato.
Sarà sufficiente
tenere premuto il tasto SET per 5 secondi
durante
il funzionamento di Biosec: lo schermo mostrerà le cifre 00 che lampeggeranno
per circa 2 secondi. Rilasciate il tasto per inserire il programma MANTENIMEN-
TO, che resterà attivo fino alla spegnimento manuale di Biosec, da operare nel
momento in cui sarete pronti a raccogliere e conservare i vostri prodotti. Durante il
MANTENIMENTO, sul display sarà visualizzato un simbolo come in fig. 1.
fig. 1
fig. 2
NON STACCARE MAI LA SPINA SE BIOSEC STA LAVORANDO.
RIMUOVERE LA SPINA DALLA PRESA SOLO A VENTOLA FERMA.
E1, E2, E3 ed E4 sono i codici di errore di Biosec:
NON INTERVENIRE MA CONTATTARE SUBITO
L’ASSISTENZA: [email protected]
