background image

8

To clean the operating valve (A):

• Remove the operating valve 

(A)

: Refer to the “Using

the operating valve” heading.

• Clean  the  operating  valve 

(A)

under  running  tap

water 

- Fig 11

To clean the operating valve seat located in the lid:

• Remove the valve 

(A)

.

• Visually inspect the seat and the steam release pipe

in daylight to make sure that it is round and clear. If
necessary, clean it with a toothpick

- Fig 8

To clean the safety valve (C):

• Clean the part of the safety valve located inside the

lid by placing it under running water.

• Check that it works properly by lightly pressing on the

plunger which should move without difficulty 

- Fig 12

To replace your pressure cooker gasket:

• Replace your pressure cooker gasket every year.
• Replace your pressure cooker gasket if it shows any

signs of splitting or damage.

• Always use a T-fal genuine gasket that matches your

model of pressure cooker.

To store your pressure cooker:

• Turn the lid over and place it on the pressure cooker

body.

• Note:  The  presence  of  stains  on  the  inside  of  the

pressure cooker base has no affect on the quality of
the metal. This is simply a scale deposit. To remove
these deposits, you can use a scouring pad and some
diluted vinegar.

Safety Features 

Your  pressure  cooker  is  provided  with  a  number  of 
safety mechanisms: 

Closure safety:

- If  the  appliance  is  not  properly  closed,  the

pressure indicator 

(D)

cannot rise and therefore

the  pressure  cooker  will  never  come  up  to
pressure.

Opening safety:

- While the pressure cooker is under pressure, the

Never  use  a  sharp
or  pointed  object
to do this.

Always  have  your
pressure 

cooker

checked  by  a  T-fal
Approved  Service
Center  after  10
years of use.

TF_EXPERT-PRO_INSFTW1_USA  04/12/13  11:48  Page8

Summary of Contents for Pressure Cooker

Page 1: ...2013 Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE EN ES EN p 1 ES p 15 A B H J N O C D E F G I K L M Pressure Cooker User s Guide Gu a del usuario Descriptive diagram Esquema descriptivo TF_EXPERT PRO_IN...

Page 2: ...3 Closing p 3 Minimum filling p 4 Maximum filling p 4 Food preparation instructions p 4 Using the operating valve p 4 Using for the first time p 5 Before cooking p 5 During cooking p 6 Finishing cook...

Page 3: ...l Over filling may cause a risk of clogging the vent pipe and developing excess pressure See Food Preparation Instructions 10 Be aware that certain foods such as applesauce cranberries pearl barley oa...

Page 4: ...e pressure cooker base is clean and dry On a gas hob the flame should not extend past the diameter of the pressure cooker base A Operating valve B Operating valve seat C Safety valve D Pressure indica...

Page 5: ...ck to the position Fig 1 Hold the long pressure cooker handle L with your left hand while turning the long lid handle F counter clockwise with your right hand until it opens Fig 2 Then lift the lid of...

Page 6: ...Instructions Do not fill the unit over 2 3 full When cooking foods that expand during cooking such as rice or dried vegetables do not fill the unit over full Over filling may cause a risk of clogging...

Page 7: ...utes Once the 20 minutes are up turn off the heat Turn the operating valve A to position Once the pressure indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure coo...

Page 8: ...turn the operating valve to position Once the indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure cooker Rinse with water and dry For immersion cooking Add the fo...

Page 9: ...f the inside of the stainless steel cooker shows iridescent reflections clean it with vinegar To clean the outside of the pressure cooker Clean it with a sponge and warm soapy water To clean the lid W...

Page 10: ...e your pressure cooker gasket if it shows any signs of splitting or damage Always use a T fal genuine gasket that matches your model of pressure cooker To store your pressure cooker Turn the lid over...

Page 11: ...alve C and the gasket I Recommendations for Use 1 The steam is very hot when it leaves the operating valve 2 As soon as the pressure indicator rises you can no longer open your pressure cooker 3 Just...

Page 12: ...king Location Manufacturer s identification or trade mark Lid handle Year and batch of manufacture Inside the lid Model reference Operating pressure PF Max safety pressure PS Capacity On the outside o...

Page 13: ...nceundercold water Then open it Clean the operating valve and valve seat Fig 8 and check that the safety valve can be pushed in without difficulty Fig 12 If steam escapes from around the lid check Tha...

Page 14: ...Leek sliced steam 2 min Mushrooms sliced steam 1 min 4 min whole immersion 1 min Peas steam 1 min 4 min Potatoes quartered steam 10 min immersion 5 min Pumpkin mashed immersion 6 min Rice immersion 5...

Page 15: ...the gasket pressure control valve or locking indicator gasket is limited These parts are ex cluded from the warranty and will require periodic re newal Any damage caused by the failure to follow the...

Page 16: ......

Page 17: ...19 Llenado m ximo p 19 Instrucciones de preparaci n de los alimentos p 19 Utilizaci n de la v lvula de funcionamiento p 19 Primera utilizaci n p 20 Antes de la cocci n p 20 Durante la cocci n p 21 Fi...

Page 18: ...allegaraobs truirelorificiodesalidadeaireydesarrollarenelinteriorunapresi nex cesiva Ver Instruccionesdepreparaci ndelosalimentos 10 Hayquetenerencuentaquedeterminadosalimentos comolacompota de manza...

Page 19: ...ci n sobre normativas Presi n superior de funcionamiento 100 kPa 14 5 psi Presi n m xima de seguridad 170 kPa 25 psi Fuentes de calor compatibles La olla se puede utilizar en todas las fuentes de calo...

Page 20: ...aya sido descargada Si las asas presentan resistencia al abrirlas esto indica que la olla tiene a n presi n en su interior no intentar abrirla a la fuerza Cualquier presi n existente dentro de la olla...

Page 21: ...su capacidad Al cocinar alimentos que se expanden durante la cocci n como arroz u hortalizas secas no llenar la olla m s de 1 2 de su capacidad Un llenado excesivo podr a llegar a obstruir el orificio...

Page 22: ...urrido apague la fuente de calor Gire la v lvula de funcionamiento A hasta la posici n Cuando el indicador de presencia de vapor D baje la olla ya no tiene presi n Abra la olla Aclare la olla con agua...

Page 23: ...ste el temporizador seg n las instrucciones de su receta Una vez que se cumpla el tiempo apague la fuente de calor y gire la v lvula de funcionamiento a la posici n Una vez que el indicador D desciend...

Page 24: ...uctos con lej a No ponga a calentar la cuba cuando est vac a Para limpiar el interior de la cuba Lave con estropajo y detergente para vajillas Si el interior de la cuba de acero inoxidable presenta re...

Page 25: ...ie la junta de la olla todos los a os Cambie la junta de la olla si presentara alg n corte Utilice siempre una junta original T fal adecuada a su modelo Para guardar la olla D le la vuelta a la tapa s...

Page 26: ...i n de vapor B la v lvula de seguridad C y la junta I Recomendaciones de uso 1 El vapor est muy caliente cuando sale por la v lvula de funcionamiento 2 Cuando el indicador de presencia de presi n suba...

Page 27: ...ntarios Marcado Localizaci n Identificaci n del fabricante o marca comercial Asa de la tapa A o y lote de fabricaci n Dentro de la tapa Referencia modelo Presi n de funcionamiento PF Presi n m xima de...

Page 28: ...o y el conducto de la v lvula de funcionamiento Fig 8 y com pruebe que la v lvula de seguridad se hunde sin di ficultad Fig 12 Si el vapor se escapa al rededor de la tapa com pruebe Si la tapa est cer...

Page 29: ...pinacas Vapor 4 min 6 min inmersi n 3 min Guisantes Vapor 1 min 4 min Jud as semi secas inmersi n 16 min Jud as verdes Vapor 6 min 7 min Nabos Vapor 5 min inmersi n 5 min Patatas en cuartos Vapor 10 m...

Page 30: ...vida til limitada Dichas piezas no est n incluidas en la garant a y requerir n renovaciones peri dicamente Los da os causados por la incapacidad de seguir las principales recomendaciones efectuadas o...

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