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Limited Warranty

•The body of your new T-fal pressure cooker comes

with a 

ten year limited warranty

for use under the

conditions outlined in these instructions. This war-
ranty covers:

- Any defects relating to the metal structure of the

pressure cooker body.

- Any premature deterioration of the metal base.

For other parts, a one year parts and labor war-
ranty is provided.

This warranty covers any defects

or manufacturing faults.

The contractual warranty is provided only on pre-
sentation of a valid proof of purchase which shows
the date of purchase.

The warranty excludes:

•The normal life of the gasket, pressure control valve or

locking indicator gasket is limited. These parts are ex-
cluded from the warranty and will require periodic re-
newal.

•Any damage caused by the failure to follow the major

recommendations  made  or  due  to  negligent  use, 
especially:

- Dropping, falls, bangs or knocks, placing in an

oven…

- Washing the lid in the dishwasher.

T-fal

®

SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR

CONSEQUENTIAL DAMAGES, HOWEVER CAUSED.
Some states do not allow the inclusion or limitation of
incidental or consequential damages, so the above
exclusion may not apply to you. If service becomes
necessary within the warranty period, please contact
us Monday – Friday, 8 am to 5 pm at 1-800-395-
8325. www.t-falusa.com

This warranty gives you specific legal rights. You may
also have other rights which vary from state to state.

TF_EXPERT-PRO_INSFTW1_USA  04/12/13  11:48  Page13

Summary of Contents for Pressure Cooker

Page 1: ...2013 Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE EN ES EN p 1 ES p 15 A B H J N O C D E F G I K L M Pressure Cooker User s Guide Gu a del usuario Descriptive diagram Esquema descriptivo TF_EXPERT PRO_IN...

Page 2: ...3 Closing p 3 Minimum filling p 4 Maximum filling p 4 Food preparation instructions p 4 Using the operating valve p 4 Using for the first time p 5 Before cooking p 5 During cooking p 6 Finishing cook...

Page 3: ...l Over filling may cause a risk of clogging the vent pipe and developing excess pressure See Food Preparation Instructions 10 Be aware that certain foods such as applesauce cranberries pearl barley oa...

Page 4: ...e pressure cooker base is clean and dry On a gas hob the flame should not extend past the diameter of the pressure cooker base A Operating valve B Operating valve seat C Safety valve D Pressure indica...

Page 5: ...ck to the position Fig 1 Hold the long pressure cooker handle L with your left hand while turning the long lid handle F counter clockwise with your right hand until it opens Fig 2 Then lift the lid of...

Page 6: ...Instructions Do not fill the unit over 2 3 full When cooking foods that expand during cooking such as rice or dried vegetables do not fill the unit over full Over filling may cause a risk of clogging...

Page 7: ...utes Once the 20 minutes are up turn off the heat Turn the operating valve A to position Once the pressure indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure coo...

Page 8: ...turn the operating valve to position Once the indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure cooker Rinse with water and dry For immersion cooking Add the fo...

Page 9: ...f the inside of the stainless steel cooker shows iridescent reflections clean it with vinegar To clean the outside of the pressure cooker Clean it with a sponge and warm soapy water To clean the lid W...

Page 10: ...e your pressure cooker gasket if it shows any signs of splitting or damage Always use a T fal genuine gasket that matches your model of pressure cooker To store your pressure cooker Turn the lid over...

Page 11: ...alve C and the gasket I Recommendations for Use 1 The steam is very hot when it leaves the operating valve 2 As soon as the pressure indicator rises you can no longer open your pressure cooker 3 Just...

Page 12: ...king Location Manufacturer s identification or trade mark Lid handle Year and batch of manufacture Inside the lid Model reference Operating pressure PF Max safety pressure PS Capacity On the outside o...

Page 13: ...nceundercold water Then open it Clean the operating valve and valve seat Fig 8 and check that the safety valve can be pushed in without difficulty Fig 12 If steam escapes from around the lid check Tha...

Page 14: ...Leek sliced steam 2 min Mushrooms sliced steam 1 min 4 min whole immersion 1 min Peas steam 1 min 4 min Potatoes quartered steam 10 min immersion 5 min Pumpkin mashed immersion 6 min Rice immersion 5...

Page 15: ...the gasket pressure control valve or locking indicator gasket is limited These parts are ex cluded from the warranty and will require periodic re newal Any damage caused by the failure to follow the...

Page 16: ......

Page 17: ...19 Llenado m ximo p 19 Instrucciones de preparaci n de los alimentos p 19 Utilizaci n de la v lvula de funcionamiento p 19 Primera utilizaci n p 20 Antes de la cocci n p 20 Durante la cocci n p 21 Fi...

Page 18: ...allegaraobs truirelorificiodesalidadeaireydesarrollarenelinteriorunapresi nex cesiva Ver Instruccionesdepreparaci ndelosalimentos 10 Hayquetenerencuentaquedeterminadosalimentos comolacompota de manza...

Page 19: ...ci n sobre normativas Presi n superior de funcionamiento 100 kPa 14 5 psi Presi n m xima de seguridad 170 kPa 25 psi Fuentes de calor compatibles La olla se puede utilizar en todas las fuentes de calo...

Page 20: ...aya sido descargada Si las asas presentan resistencia al abrirlas esto indica que la olla tiene a n presi n en su interior no intentar abrirla a la fuerza Cualquier presi n existente dentro de la olla...

Page 21: ...su capacidad Al cocinar alimentos que se expanden durante la cocci n como arroz u hortalizas secas no llenar la olla m s de 1 2 de su capacidad Un llenado excesivo podr a llegar a obstruir el orificio...

Page 22: ...urrido apague la fuente de calor Gire la v lvula de funcionamiento A hasta la posici n Cuando el indicador de presencia de vapor D baje la olla ya no tiene presi n Abra la olla Aclare la olla con agua...

Page 23: ...ste el temporizador seg n las instrucciones de su receta Una vez que se cumpla el tiempo apague la fuente de calor y gire la v lvula de funcionamiento a la posici n Una vez que el indicador D desciend...

Page 24: ...uctos con lej a No ponga a calentar la cuba cuando est vac a Para limpiar el interior de la cuba Lave con estropajo y detergente para vajillas Si el interior de la cuba de acero inoxidable presenta re...

Page 25: ...ie la junta de la olla todos los a os Cambie la junta de la olla si presentara alg n corte Utilice siempre una junta original T fal adecuada a su modelo Para guardar la olla D le la vuelta a la tapa s...

Page 26: ...i n de vapor B la v lvula de seguridad C y la junta I Recomendaciones de uso 1 El vapor est muy caliente cuando sale por la v lvula de funcionamiento 2 Cuando el indicador de presencia de presi n suba...

Page 27: ...ntarios Marcado Localizaci n Identificaci n del fabricante o marca comercial Asa de la tapa A o y lote de fabricaci n Dentro de la tapa Referencia modelo Presi n de funcionamiento PF Presi n m xima de...

Page 28: ...o y el conducto de la v lvula de funcionamiento Fig 8 y com pruebe que la v lvula de seguridad se hunde sin di ficultad Fig 12 Si el vapor se escapa al rededor de la tapa com pruebe Si la tapa est cer...

Page 29: ...pinacas Vapor 4 min 6 min inmersi n 3 min Guisantes Vapor 1 min 4 min Jud as semi secas inmersi n 16 min Jud as verdes Vapor 6 min 7 min Nabos Vapor 5 min inmersi n 5 min Patatas en cuartos Vapor 10 m...

Page 30: ...vida til limitada Dichas piezas no est n incluidas en la garant a y requerir n renovaciones peri dicamente Los da os causados por la incapacidad de seguir las principales recomendaciones efectuadas o...

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