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puede accionarse. Nunca abra la olla a la fuerza.
Sobre todo, no fuerce el indicador de presencia de
presión.  Asegúrese  que  la  presión  interior  ha 
disminuido.

Dos sistemas de seguridad para el exceso de presión:

- Primer sistema: la válvula de seguridad 

(C)

libera la

presión y el vapor sale horizontalmente por encima
de la tapa

- Fig 13

- Segundo  sistema:  la  junta 

(I)

deja  salir  el  vapor 

verticalmente por el borde de la tapa 

- Fig 14

Si uno de los sistemas de seguridad par el exceso de
presión se activa:
• Apague la fuente de calor.
• Deje enfriar por completo la olla.
• Abra.
• Compruebe y limpie la válvula de funcionamiento

(A)

,  el  conducto  de  evacuación  de  vapor 

(B)

,  la 

válvula de seguridad 

(C)

y la junta 

(I)

.

Recomendaciones de uso

1 - El vapor está muy caliente cuando sale por la

válvula de funcionamiento.

2 - Cuando  el  indicador  de  presencia  de  presión

suba, ya no puede abrir la olla.

3 - Como para cualquier aparato de cocción, realice

una estrecha vigilancia si utiliza la olla cerca de
niños.

4 - Atención al chorro de vapor.
5 - Para desplazar la olla, utilice las asas de la cuba
6 - No almacene alimentos en la olla.
7 - Nunca  utilice  lejía  o  productos  clorados  que

pudieran alterar la calidad del acero inoxidable.

8 - No introduzca la tapa en el lavavajillas. No deje

la tapa en remojo.

9 - Cambie la junta todos los años.

10 - La limpieza de la olla debe realizarse en frío y con

el aparato vacío.

11 - Debe  revisar  la  olla  en  un  Servicio  Técnico

Autorizado  T-fal  después  de  10  años  de
utilización.

TF_EXPERT-PRO_INSFTW1_USA  04/12/13  11:48  Page24

Summary of Contents for Pressure Cooker

Page 1: ...2013 Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE EN ES EN p 1 ES p 15 A B H J N O C D E F G I K L M Pressure Cooker User s Guide Gu a del usuario Descriptive diagram Esquema descriptivo TF_EXPERT PRO_IN...

Page 2: ...3 Closing p 3 Minimum filling p 4 Maximum filling p 4 Food preparation instructions p 4 Using the operating valve p 4 Using for the first time p 5 Before cooking p 5 During cooking p 6 Finishing cook...

Page 3: ...l Over filling may cause a risk of clogging the vent pipe and developing excess pressure See Food Preparation Instructions 10 Be aware that certain foods such as applesauce cranberries pearl barley oa...

Page 4: ...e pressure cooker base is clean and dry On a gas hob the flame should not extend past the diameter of the pressure cooker base A Operating valve B Operating valve seat C Safety valve D Pressure indica...

Page 5: ...ck to the position Fig 1 Hold the long pressure cooker handle L with your left hand while turning the long lid handle F counter clockwise with your right hand until it opens Fig 2 Then lift the lid of...

Page 6: ...Instructions Do not fill the unit over 2 3 full When cooking foods that expand during cooking such as rice or dried vegetables do not fill the unit over full Over filling may cause a risk of clogging...

Page 7: ...utes Once the 20 minutes are up turn off the heat Turn the operating valve A to position Once the pressure indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure coo...

Page 8: ...turn the operating valve to position Once the indicator D drops down your pressure cooker is no longer under pressure Open the pressure cooker Rinse with water and dry For immersion cooking Add the fo...

Page 9: ...f the inside of the stainless steel cooker shows iridescent reflections clean it with vinegar To clean the outside of the pressure cooker Clean it with a sponge and warm soapy water To clean the lid W...

Page 10: ...e your pressure cooker gasket if it shows any signs of splitting or damage Always use a T fal genuine gasket that matches your model of pressure cooker To store your pressure cooker Turn the lid over...

Page 11: ...alve C and the gasket I Recommendations for Use 1 The steam is very hot when it leaves the operating valve 2 As soon as the pressure indicator rises you can no longer open your pressure cooker 3 Just...

Page 12: ...king Location Manufacturer s identification or trade mark Lid handle Year and batch of manufacture Inside the lid Model reference Operating pressure PF Max safety pressure PS Capacity On the outside o...

Page 13: ...nceundercold water Then open it Clean the operating valve and valve seat Fig 8 and check that the safety valve can be pushed in without difficulty Fig 12 If steam escapes from around the lid check Tha...

Page 14: ...Leek sliced steam 2 min Mushrooms sliced steam 1 min 4 min whole immersion 1 min Peas steam 1 min 4 min Potatoes quartered steam 10 min immersion 5 min Pumpkin mashed immersion 6 min Rice immersion 5...

Page 15: ...the gasket pressure control valve or locking indicator gasket is limited These parts are ex cluded from the warranty and will require periodic re newal Any damage caused by the failure to follow the...

Page 16: ......

Page 17: ...19 Llenado m ximo p 19 Instrucciones de preparaci n de los alimentos p 19 Utilizaci n de la v lvula de funcionamiento p 19 Primera utilizaci n p 20 Antes de la cocci n p 20 Durante la cocci n p 21 Fi...

Page 18: ...allegaraobs truirelorificiodesalidadeaireydesarrollarenelinteriorunapresi nex cesiva Ver Instruccionesdepreparaci ndelosalimentos 10 Hayquetenerencuentaquedeterminadosalimentos comolacompota de manza...

Page 19: ...ci n sobre normativas Presi n superior de funcionamiento 100 kPa 14 5 psi Presi n m xima de seguridad 170 kPa 25 psi Fuentes de calor compatibles La olla se puede utilizar en todas las fuentes de calo...

Page 20: ...aya sido descargada Si las asas presentan resistencia al abrirlas esto indica que la olla tiene a n presi n en su interior no intentar abrirla a la fuerza Cualquier presi n existente dentro de la olla...

Page 21: ...su capacidad Al cocinar alimentos que se expanden durante la cocci n como arroz u hortalizas secas no llenar la olla m s de 1 2 de su capacidad Un llenado excesivo podr a llegar a obstruir el orificio...

Page 22: ...urrido apague la fuente de calor Gire la v lvula de funcionamiento A hasta la posici n Cuando el indicador de presencia de vapor D baje la olla ya no tiene presi n Abra la olla Aclare la olla con agua...

Page 23: ...ste el temporizador seg n las instrucciones de su receta Una vez que se cumpla el tiempo apague la fuente de calor y gire la v lvula de funcionamiento a la posici n Una vez que el indicador D desciend...

Page 24: ...uctos con lej a No ponga a calentar la cuba cuando est vac a Para limpiar el interior de la cuba Lave con estropajo y detergente para vajillas Si el interior de la cuba de acero inoxidable presenta re...

Page 25: ...ie la junta de la olla todos los a os Cambie la junta de la olla si presentara alg n corte Utilice siempre una junta original T fal adecuada a su modelo Para guardar la olla D le la vuelta a la tapa s...

Page 26: ...i n de vapor B la v lvula de seguridad C y la junta I Recomendaciones de uso 1 El vapor est muy caliente cuando sale por la v lvula de funcionamiento 2 Cuando el indicador de presencia de presi n suba...

Page 27: ...ntarios Marcado Localizaci n Identificaci n del fabricante o marca comercial Asa de la tapa A o y lote de fabricaci n Dentro de la tapa Referencia modelo Presi n de funcionamiento PF Presi n m xima de...

Page 28: ...o y el conducto de la v lvula de funcionamiento Fig 8 y com pruebe que la v lvula de seguridad se hunde sin di ficultad Fig 12 Si el vapor se escapa al rededor de la tapa com pruebe Si la tapa est cer...

Page 29: ...pinacas Vapor 4 min 6 min inmersi n 3 min Guisantes Vapor 1 min 4 min Jud as semi secas inmersi n 16 min Jud as verdes Vapor 6 min 7 min Nabos Vapor 5 min inmersi n 5 min Patatas en cuartos Vapor 10 m...

Page 30: ...vida til limitada Dichas piezas no est n incluidas en la garant a y requerir n renovaciones peri dicamente Los da os causados por la incapacidad de seguir las principales recomendaciones efectuadas o...

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