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TIPPS UND TRICKS
kann abgenommen und in der Spülmaschine gerei-
nigt werden.
• Die Vakuum-Beutel können je nach vorheriger
Verwendung bis zu 10 Mal wiederverwendet wer-
den. Reinige die Beutel dazu mit einem feuchten
Tuch und mildem Spülmittel, in der Spülmaschine
verlieren die Klebeventile ihre Funktionsfähigkeit.
Für die Nutzung als Sous-Vide-Beutel empfehlen
wir eine einmalige Verwendung.
• Mini Vakuumierer Vinnie vakuumiert deine Lebens-
mittel für eine platzsparende Vorratshaltung.
Du kannst die Beutel einfrieren und auch für die
Sous-Vide-Zubereitung im warmen Wasserbad
verwenden.
• Im Vakuum kannst du dein Fleisch besser marinie-
ren. Fülle einfach Kräuter, Gewürze oder Zitrus-
schale mit Öl, Sojasauce oder anderen Flüssig-
keiten zusammen mit deinem Fleisch in den Beutel.
Auch trockene Marinaden (Rubs) eignen sich für
diese Methode.
• Vakuum schützt deine Lebensmittel vor Luft und
macht sie so länger haltbar.
FEHLER BEHEBEN
Bitte gehe folgende Schritte durch, falls Mini
Vakuumierer Vinnie nicht ordnungsgemäß funktioniert:
