Sinbo SYM 3903, Instruction Manual

Page: 15 / 58

- 14 -
Remarque: Afin de raccourcir le temps de fermentation et de développer l’équilibre de transmission
de la température, vous pouvez ajouter un peu de l’eau bouillie alors le yaourt sera plus équilibré.
Méthode d’ ajouter de l’eau chaude dans le pot de ferment
Matières
premières
mixtes Yaourtière P l a c e z l e
conteneur dans le
pot de ferment et
ajoutez de l’eau
bouillie Fermez avec le
c o u v e r c l e
supérieur, réglez
l e t e m p s d e
fermentation à 8-
12 heures
4. Protection de Fraicheur
Méthode: Le yaourt uniquement fermenté peut être mangé mais peu délicat. Ceux qui ne préferent pas
l'aliment congélé peut goûter après l’aromatiser. Si ça vous plait, vous pouvez mettre directement le
yaourt fermenté avec le conteneur dans le refrigerateur. Après le refroisissement, le yaourt sera
extrêmement savoureux.
Attention: La durée de refroisissement ne surpassera pas 7 jours. Il est recommandé de le consommer
dans 3 jours parce que dans cette période, l’activation de lactobacillus sera plus élevée dans le yaourt.
Mettez-le dans
le refrigerateur. A p r è s l a
fermentati
on Retirez le
yaourt fermenté
5. Aromatiser
Méthode: Vous pouvez aromatiser le yaourt avec des aliments tels que le jus de fruit, la fructose, le
miel.
Yaourt aromatisé Yaourt refrodi Jus de fruit,
le miel etc