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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Attention: avant l’entretien ou le nettoyage, mettre le four hors tension et
attendre son refroidissement.
Nettoyage général
Pour conserver intactes dans le temps le brillant des parties émaillées, il est
nécessaire de nettoyer le four après chaque cuisson. Laisser refroidir le four pour
pouvoir éliminer facilement les dépôts de graisses avec une éponge ou avec un
chiffon humide imbibé d’eau tiède savonneuse, et éventuellement avec un produit
vendu dans le commerce. Ne pas utiliser de chiffons ou d'éponges abrasives qui
pourraient endommager irrémédiablement l'émail. Les éléments du bandeau de
commande de fours blancs, comme la poignée et la manette, doivent être
nettoyées à chaque fois afin d’éviter que les émanations de vapeurs grasses ne
les fassent jaunir. Après chaque utilisation, rincer soigneusement avec de l’eau les
parties en acier inox et les sécher ensuite avec un chiffon moelleux ou une peau
de chamois. Pour les taches persistantes, utiliser des détergents normaux non
abrasifs ou des produits spéciaux pour l’acier inox ou bien un peu de vinaigre
chaud. Nettoyer la vitre de la porte du four uniquement avec de l’eau chaude en
évitant d’utiliser des chiffons rêches.
Four avec des surfaces cuivrées: les surfaces cuivrées sont recouvertes d’une
protection spéciale. Pour maintenir intactes les surfaces, il est recommandé
d’utiliser, lorsque le four est froid, un chiffon moelleux propre et un détergent
neutre pour surfaces délicates. Eviter formellement d’utiliser des ustensiles
abrasifs.
Eviter d’effectuer le nettoyage avec un jet de vapeur.
Fours dotés d’une résistance supérieure basculante pour le nettoyage
1 Attention: s'assurer que toutes les
commandes soient en position éteinte et
attendre le refroidissement de la
résistance.
2
Soutenir la partie avant de la résistance du
gril pendant le dévissage du collier crénelé
des vis de fixation.
3 Abaisser
doucement
la
partie avant de la
résistance jusqu'à la position d'arrêt.
4 Pendant les opérations de nettoyage,
éviter d'exercer une force excessive sur la
résistance.
5 A la fin des opérations de nettoyage, éliminer soigneusement les résidus de
détergent et d’eau sur la résistance.
6
Resoulever la partie avant de la résistance et visser le collier crénelé des vis
de fixation.
Ne pas utiliser le four avec la résistance abaissée.
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10 - FRANÇAIS