65
FR
10.3 Tournebroche pour
poulet ou rôti
Pièces nécessaires
Tournebroche
10
2 brochettes à poulet
8
Poignée
11
Plaque / récipient collecteur de
graisse
17
Taille appropriée du poulet / du
rôti
Un petit repère
9
se trouve aux deux extré-
mités du tournebroche
10
(voir flèche).
Attention : ces repères
9
ne se trouvent que
sur un seul côté du carré.
Les repères
9
indiquent les positions les plus
éloignées où doivent être fixées les vis de
blocage
7
. La longueur maximale du poulet
ou du rôti est légèrement inférieure.
Assurez-vous que le rôti ne touche pas l'élé-
ment chauffant
3
lors de la cuisson avec la
fonction de rotation :
-
Le rôti embroché doit être réparti de ma-
nière homogène autour du tournebro-
che
10
et ne doit pas être trop épais.
-
Attachez les parties lâches ou saillantes
du rôti au rôti à l'aide d'une ficelle de
cuisine. Aucune pièce ne doit se déta-
cher lors de la cuisson.
Procédure
1. Glissez le récipient collecteur de
graisse
17
au fond de l'intérieur de
l'appareil.
2. Piquez le poulet ou le rôti sur le tourne-
broche
10
et placez-le au centre.
3. Insérez les deux brochettes à poulet
8
aux extrémités du tournebroche
10
via
leurs deux trous carrés.
4. Rapprochez les brochettes à poulet
8
en les poussant aussi loin que néces-
saire de manière à ce que le morceau
de viande soit bien maintenu. Vissez les
vis de blocage
7
dans cette position.
5. Mettez le tournebroche
10
en place
dans l'appareil
1
à l'aide de la poi-
gnée
11
(voir «
Mettre le panier
rotatif / tournebroche en place
» à la
page
64).
__351606_2007_B8.book Seite 65 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14
