Silvercrest 347792 2001, Operation And Safety Notes

Page: 73 / 97

71 SK
˜
Pomocná tabuľka
Potravina Odporúčané
množstvo (g)
Čas varenia
(min.)
Teplota (°C) Potrebné
premiešať
Zemiaky a hranolky
Hlbokomrazené hranolky (tenké) 500–1400 20–30 180 Á
Hlbokomrazené hranolky (hrubé) 500–1400 20–30 180 Á
Domáce hranolky (8 x 8 mm)
1
500–1400 20–30 180 Á
Domáce zemiaky nakrájané na
väčšie kúsky
1
300–800 18–22 180 Á
Domáce zemiaky nakrájané na kocky
1
300–750 12–18 180 Á
Zemiakové placky 500 20 180 Á
Zapečené zemiaky 500 30–40 160 Á
Mäso a hydina
Steaku 100–500 7–15 180 N
Jahňacie kotlety 100–500 10–14 180 N
Hamburger 100–500 7–14 180 N
Klobása 100–500 8–10 180 N
Stehno z hydiny 300–1000 25 200 Á
Kuracie prsia 100–500 10–15 180 N
Rýchle občerstvenie
Samosa 100–400 12–15 200 Á
Mrazené kuracie nugety 100–700 6–10 200 Á
Mrazené rybie prsty 100–400 6–10 200 N
Mrazené, vyprážané syrové tyčinky 100–400 8–12 180 N
Plnená zelenina 100–400 10 180 N
Pečenie
Koláča
2
6 x 50 – 9 x 50 15 160 N
Sendvič 2 kusy 4–6 180 N
Krutóny 400 6–10 180 N
1
= +½ Pridať čajovú lyžičku oleja •
2
= použite pekáč
Pravidelne kontrolujte jedlo, či je uvarené
alebo dosiahlo požadovaný stupeň sfarbenia
do hneda. Potrebný čas varenia môže byť
kratší alebo dlhší ako je uvedené v receptoch.
Aby sa zabránilo dlhšiemu vareniu, nemali by
byť potraviny nakrájané na príliš hrubé kusy.
Výška formy na pečenie alebo zapekacej
misy nesmie prekročiť hranicu plnenia
MAX
[ 3]
v koši
[ 4]
.