Silvercrest 301414, Operating Instructions Manual, Page: 51 / 129

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FR
Les indications de température figurent sur
les emballages des aliments, le tableau de
friture (voir «
| Tableau de friture | » à la
page | 46) ou les indications de température
sur l'appareil.
REMARQUE : les températures sont recom-
mandées à titre indicatif. La température
peut diverger en fonction de la qualité, de la
taille et de la quantité des aliments ainsi que
de vos préférences.
8.4 Faire frire les aliments
DANGER ! Risque d'incendie !
Risque de brûlures !
~
Ne laissez jamais des gouttes d'eau
tomber dans la graisse/l'huile de friture
très chaude.
~
Il faut bien sécher le panier | 18 et les
aliments à frire.
~
N'utilisez l'appareil qu'avec les mains
sèches.
~
De la vapeur très chaude s'échappe du
couvercle du filtre à graisse
| 5 pendant
la friture. Tenez vos mains éloignées de
la vapeur.
~
Ne placez pas les aliments à frire dans
le panier
| 18 lorsque celui-ci est suspen-
du au-dessus de l'huile très chaude. De
petits morceaux peuvent tomber dans
l'huile et entraîner des projections.
~
Ne déplacez jamais la friteuse tant
qu'elle est encore très chaude !
1. Placez les aliments à frire dans le pa-
nier | 18 . Le panier | 18 ne doit pas être
rempli au-delà du repère MAX .
2. Lorsque le voyant lumineux | 7 s'est
éteint, appuyez sur la touche | 3 pour ou-
vrir le couvercle et retirez le couvercle | 1
en le soulevant vers le haut.
3. Plongez ensuite le panier | 18 dans
l'huile avec précaution.
4. Pressez et maintenez enfoncée la
touche | 3 située sur la poignée | 2 puis
placez le couvercle sur la cuve à
graisse
| 14 .
5. Surveillez la friture par le hublot | 19 . Les
aliments cuisent très vite dans l'huile
chaude. Respectez avec autant de pré-
cision que possible les temps de friture
recommandés.
6. Lorsque les aliments sont frits, appuyez
sur la touche | 3 pour ouvrir le cou-
vercle | 1 puis retirez-le en le soulevant
vers le haut.
7. Sortez le panier | 18 de l'huile/la
graisse et suspendez-le à l'aide de la
fixation prévue sous la poignée
| 17 sur
le bord avant de la cuve à graisse | 14
pour qu'il s'égoutte.
8. Lorsque la graisse s'est égouttée, trans-
férez les aliments dans un plat creux ou
récipient similaire.
9. Si nécessaire, réglez une autre tempéra-
ture pour d'autres fritures.
10.Avant chaque cuisson, préchauffez l'ap-
pareil jusqu'à ce que le voyant lumi-
neux de température
| 7 s'éteigne à
nouveau.
Symbole sur
l'appareil /
Température
Aliments
Crevettes
Poulet
Frites (fraîches)
Poisson