![Silvercrest 281292 Operating Instructions Manual Download Page 37](http://html.mh-extra.com/html/silvercrest/281292/281292_operating-instructions-manual_387170037.webp)
■
34
│
HU
STGG 1800 A2
Pulykamellfilé
Hozzávalók:
♦
2 pulykamellfilé (szeletenként kb. 15 dkg)
♦
1 gerezd fokhagyma
♦
1 evőkanál méz
♦
1 teáskanál mustár, szemcsés
♦
1 evőkanál növényi olaj
♦
só
♦
tarka bors
1) Hámozza meg a fokhagymagerezdet és törje össze.
2) Keverje össze a fokhagymát, a mézet, a mustárt és az olajat, majd fűszerezze a páclét sóval és
borssal.
3) Mossa és szárítsa meg a pulykamellfilét. Tegye a filét a páclével fedve egy tálba, majd helyezze
egy órára hideg helyre.
4) A filét 4 hőmérséklet-fokozaton helyezze a grill-lapra
és csukja le a fedelet
.
–
Vékony szeletek: Kb. 5 perc múlva fordítsa meg és grillezze a másik oldalt 4 hőmérséklet-fokozaton
további 5 percig csukott fedél
mellett.
–
Vastag szeletek: Kb. 10 perc múlva fordítsa meg és grillezze a másik oldalt 4 hőmérséklet-fokozaton
további 10 percig csukott fedél
mellett.
TUDNIVALÓ
►
A grillezendő élelmiszer vastagságától függően előfordulhat, hogy a fedél
párolás közben
hozzáér az ételhez.
Summary of Contents for 281292
Page 3: ...B A B A ...
Page 21: ... 18 GB STGG 1800 A2 ...
Page 39: ... 36 HU STGG 1800 A2 ...
Page 73: ... 70 CZ STGG 1800 A2 ...
Page 91: ... 88 SK STGG 1800 A2 ...