Signature Kitchen Suite SKSCV3002S Owner'S Manual Download Page 78

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ÍNDICE

ÍNDICE

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL

PRODUCTO

12 Partes

13 Accesorios

FUNCIONAMIENTO

14 Descripción general del panel de control

15 Guía de inicio

15 Cambio de la configuración del horno

15 Configuración

15 Inicio rápido del microondas

16 Bloqueo

16 Fecha y hora

16 Aspecto del reloj

16 Modo sabbat

17 Wi-Fi

17 Inicio remoto

17 Brillo

17 Pantalla

17 Conversión automática a convección

18 Selección de idioma

18 Volumen

18 Luz de alarma de precalentamiento

18 Ajuste de la temperatura

18 Unidades de temperatura

19 Smart Diagnosis™

19 Actualización del programa

19 Modo de demostración

19 Restablecimiento de los datos de fábrica

19 Licencia de código abierto

19 Enfriamiento del horno

20 Temporizador

21 Uso del Horno Superior

21 Antes de usar el Horno Superior

21 Luz del Horno Superior

21 Guía de Batería de Cocina para Microondas

22 Consejos de Cocina en Microondas

23 Niveles de Potencia de Microondas

24 +30 seconds

24 Defrost

26 Funcionamiento del sensor

27 Uso de la función Cocción con Sensor

28 Horneado por Convección

28 Broil (Asado)

29 Cocción Rápida

29 Cocción automática

33 Ablandar

34 Derretir

35 Warm (Calentar)

35 Proof (Leudar)

35 Palomitas de Maíz

36 Uso del Horno Inferior

36 Antes de usar el horno

36 Luz del Horno Inferior

36 Extracción y colocación de los estantes estándar

del horno

37 Colocación de estantes y bandejas

37 Ventilación del horno

37 Uso de los estantes deslizantes del horno

38 Hornear

39 Modos de convección

40 RapidHeat Roast+

41 Asar

42 Guía de recomendaciones para asar

44 Calentar

45 Leudar

45 Sonda

48 Mis recetas

48 Cocción automática

49 Guía del cocción automática

51 Función de vapor

52 Guía para cocinar al vapor al estilo gourmet

53 Cocción al vacío (Sous Vide)

FUNCIONES INTELIGENTES

54 Aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE

56 Función Smart Diagnosis™

57 Aviso de la FCC

57 Declaración sobre exposición a la radiación de RF de

la FCC

MANTENIMIENTO

58 Cuidado del Horno Superior

58 Limpieza del Interior

58 Limpieza del exterior

59 Cuidado del Horno Inferior

59 Self Clean (Autolimpieza)

61 Tanque del alimentador de vapor

61 Limpieza de sarro en la base del horno

61 Descalcificación

61 Secado

61 Evaporación

62 SpeedClean™

64 Limpieza del Exterior

66 Cómo cambiar la luz del horno

66 Extracción y reemplazo de la puerta del horno

67 Instrucciones para el cuidado de la puerta

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

68 PREGUNTAS FRECUENTES

71 Antes de llamar al servicio técnico

GARANTÍA

Summary of Contents for SKSCV3002S

Page 1: ...ENGLISH ESPAÑOL MFL51224534_02 SKSCV3002S OWNER S MANUAL ELECTRIC CONVECTION BUILT IN OVEN www signaturekitchensuite com Copyright 2020 2021 Signature Kitchen Suite All Rights Reserved ...

Page 2: ...roil 29 Speed Cook 29 Auto Cook 33 Soften 34 Melt 35 Warm 35 Proof 35 Popcorn 36 Using the Lower Oven 36 Before Using the Oven 36 Lower Oven Light 36 Removing and Replacing Standard Oven Racks 37 Rack and Pan Placement 37 Oven Vent 37 Using Gliding Oven Racks 38 Bake 39 Convection Modes 40 RapidHeat Roast 41 Broil 42 Recommended Broiling Guide 44 Warm 45 Proof 45 Probe 48 My Recipes 48 Auto Cook 4...

Page 3: ...ot understand Download this owner s manual at www signaturekitchensuite com This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can result in property damage and or serious bodily harm or death All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word WARNING or CAUTION These words mean WARNING Indicates a hazardous situation which if not avoided coul...

Page 4: ...aged have it thoroughly checked by a qualified service technician before using it To reduce the risk of fire in the oven cavity Do not overcook food Carefully attend to the upper oven when paper plastic or other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking Do not use the cavity for storage purposes Do not leave paper products cooking utensils or food in the cavity when no...

Page 5: ... plants soil pets or any other living matter inside it The oven must only be used for heating or cooking food The results of misuse can include safety risks such as fire burns or death due to electric shock This appliance is not intended for use by persons Including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervi...

Page 6: ... microwave empty containers Do not permit children to use plastic cookware without complete supervision SAVE THESE INSTRUCTIONS FEDERAL COMMUNICATIONS COMMISSION RADIO FREQUENCY INTERFERENCE STATEMENT U S A ONLY This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed and used properly that is in strict accordance with the manufacturer s instructions may cause interference to ra...

Page 7: ...hands face and eyes Let hot air or steam escape from the oven before removing or replacing food in the oven Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual All other servicing should be performed by a qualified technician Do not use harsh etching abrasive cleaners or...

Page 8: ...re or use flammable material in the oven Flammable materials include paper plastic pot holders linens wall coverings curtains and gasoline or other flammable vapors and liquids such as grease or cooking oil These materials can be ignited when the oven is in use Wear proper apparel Do not wear loose fitting or hanging garments which may ignite if they contact hot surfaces and cause severe burns Do ...

Page 9: ... in use or is still hot Children should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or burned Never let a child hang on the oven door Do not allow children to crawl into the oven Let hot cookware cool in a safe place out of reach of small children Children should not be allowed to play with controls or other parts of the appliance ENERGY SAVING TIPS Multi...

Page 10: ...to the touch Do not use the oven if a heating element develops a glowing spot during use or shows other signs of damage A glowing spot indicates the heating element may fail and present a potential burn fire or shock hazard Turn the oven off immediately and have the heating element replaced by a qualified service technician When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s ...

Page 11: ... block the oven vent during operation This can damage the electric parts of the oven Air must be able to move freely The metal bottom trim vent should be properly assembled on the front bottom of oven before installing the oven door Metal bottom trim Vent COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY To protect against food borne illnesses cook meat and poultry thoroughly The USDA has indicated the following a...

Page 12: ...the name and function of each part Control panel Rating label model and serial number plate Steam feeder tank Broiler pan grid Standard racks Gliding racks 2 Oven door Gasket Spacer 2 One on each side NOTE The model and serial number can be verified at the rating label ...

Page 13: ... mounting 4 needed for installation and 2 extras 4X24 6 Wood Screws for Mounting for Flush Installation 4X22 2 Self Tapping Screws for Cover Bracket 2 Cover Brackets for Flush Installation Accessories for SpeedClean Spray bottle 1 Non scratch Scouring Pad 1 Manuals Owner s manual Installation manual NOTE Contact SIGNATURE KITCHEN SUITE Customer Service if any accessories are missing For your safet...

Page 14: ...set a timer 3 Timer Icon Lower Oven Touch to set a timer 4 Lamp Icon Lower Oven Touch to turn light on off 5 Oven Cooling Icon Appears during or after oven operation to indicate cooling fan is running in oven 6 Probe Icon Appears when probe is connected 7 Auto Conversion Icon Appears when Convection Auto Conversion is turned on 8 Wi Fi Icon Appears when range is connected to Wi Fi Appears when ran...

Page 15: ... touch the display to open the Main screen Touch Settings at the bottom center of the Main screen Swipe the screen or touch the arrow keys to navigate through the Settings screens Location of Settings Page 1 Microwave Quick Start Lockout Date Time Clock Themes Sabbath Mode Wi Fi Setup Page 2 Remote Start Brightness Display Convection Auto Conversion Language Selection Volume Page 3 Preheat Alarm L...

Page 16: ...he center bottom of the Main screen 2 Touch Clock Themes on the first Settings screen and swipe to browse through the clock themes 3 Select a clock theme and touch OK Sabbath Mode Sabbath mode is used on the Jewish Sabbath and Holidays While the oven is in Sabbath mode the temperature cannot be changed and the timer light and alarm functions are disabled Only the cooking mode and set temperature a...

Page 17: ...ightness by touching and dragging the dot across the bar by tapping anywhere on the bar or by touching or 3 Touch OK Display Set the length of time before the display sleeps There are three options you can select ON Always on OFF Automatically turns off if idle for 30 minutes Night OFF Turns off from 10 00 PM to 5 00 AM Setting Display Option 1 Touch Settings at the center bottom of the Main scree...

Page 18: ... think that it is too hot or too cold you can adjust the oven temperature yourself NOTE To begin either raise or lower the thermostat 15 F 8 C Try the oven with the new setting If the oven still needs adjustment raise or lower the thermostat again using the first adjustment as a gauge For example if the adjustment was too much raise or lower the thermostat 10 F 5 C If the adjustment was not enough...

Page 19: ... 1 Touch Settings at the center bottom of the Main screen and touch Demo Mode on the Settings screen 2 Select either the ON or OFF mode 3 Touch OK NOTE When Demo Mode is on the appliance will not heat up The oven Demo Mode icon appears in the display if the Demo Mode is on Factory Data Reset This function returns all settings to the factory defaults 1 Touch Settings at the center bottom of the Mai...

Page 20: ...in the popup until the desired time appears in the display or touch the number pad icon to enter the numbers directly and touch OK 3 The time remaining appears next to the clock icon in the display Adjusting or Cancelling the Timer 1 Touch the remaining time next to the clock icon in the display 2 To cancel the timer touch Reset in the popup Then touch OK 3 To adjust the time scroll the numbers in...

Page 21: ...s it to the sides Vent plastic wrap by turning back one edge slightly to allow excess steam to escape The dish should be deep enough so that the plastic wrap will not touch the food As the food heats it may melt the plastic wrap wherever the wrap touches the food Use plastic dishes cups semi rigid freezer containers and plastic bags only for short cooking time Use these with care because the plast...

Page 22: ...y and the food cooks more evenly Microwave Cooking Tips Keeping an Eye on Things Always watch your food while it cooks The light inside the upper oven turns on automatically when the oven is cooking so you can monitor the cooking process Directions given in recipes to elevate stir and the like should be thought of as the minimum steps recommended If the food seems to be cooking unevenly simply mak...

Page 23: ...but most foods including meats and poultry should be removed from the oven while still slightly undercooked and allowed to finish cooking during standing time The internal temperature of foods will rise between 5 F 3 C and 15 F 8 C during standing time Microwave Power Levels This upper oven is equipped with 10 power levels to give you maximum flexibility and control over cooking See the table for ...

Page 24: ...rowave cooking time To use touch 30 sec at the bottom left side of the screen Defrost The oven has 4 preset defrost cycles The defrost feature provides the best defrosting method for frozen foods The Defrost Table shows the suggested defrost cycle for various foods The Defrost function conveniently chimes partway through the defrost cycle to remind you to check turn over separate or rearrange the ...

Page 25: ...ger patties Lamb Chops rolled roast Pork Chops hotdogs spareribs country style ribs rolled roast sausage Veal Cutlets 1 lb inch thick When BEEP turn food over After defrosting let stand for 5 15 minutes Poultry 0 1 6 0 lbs Poultry Whole cut up breast boneless Rinse chicken cavity with tap water and let stand for 60 minutes after cooking for better results Cornish Hens Whole Turkey Breast When BEEP...

Page 26: ...rosting scrape off thawed meat when the beep sounds and continue defrosting Use small pieces of aluminum foil to shield parts of food such as chicken wings leg tips fish tails or areas that start to get warm Make sure the foil does not touch the sides top or bottom of the oven The foil can damage the oven lining For better results let food stand after defrosting Sensor Operation Sensor Cook reheat...

Page 27: ...s is a reheat function for leftover pizza Use microwave safe plate without covering 6 Plate of food 1 serving Microwave safe plate on the glass tray Refrigerated Use microwave safe plate Cover container with vented plastic wrap After cooking let stand for 3 minutes 7 Rice 2 cups Microwave safe bowl on the glass tray Refrigerated Use microwave safe bowl Cover container with vented plastic wrap Afte...

Page 28: ...ng the Convection Bake Settings 1 Touch Edit in the display to bring up the Cook Settings screen 2 Adjust the settings 3 Touch Start To Stop Cooking 1 Touch Stop in the display and select Yes or turn the Mode knob to the OFF position NOTE When the oven reaches the set preheat temperature a melody will sound The oven automatically holds that temperature for 30 minutes The oven temperature drops ver...

Page 29: ...time Touch the arrow key on the right side of the display to set the cook time 6 Touch Start The oven begins to heat Setting the Speed Broil Function Use this mode for steaks chicken fillets fish or seafood 1 Turn the Oven Mode knob to select the Speed Cook mode 2 Touch Speed Broil 3 Set the power level in the display 4 Set the cook time in the display 5 Touch Start The oven begins to heat Changin...

Page 30: ...table 4 6 7 9 10 12 13 15 16 20 oz Microwave safe bowl on the glass tray Refrigerated Add water according to the quantity 4 12 oz add 2 tbsp water 13 20 oz add 4 tbsp water Cover with vented plastic wrap After cooking stir and let stand for 3 minutes 8 Frozen chicken nuggets 1 2 3 4 servings 3 5 oz 100 g per serving Metal tray Frozen Turn food over at the beep 9 Frozen chicken wings 1 2 3 4 servin...

Page 31: ...Ingredients 1 serving 2 servings Oats cup 40 g 1 cup 80 g Water or Milk 1 cup 230 g 1 cups 345 g Salt Optional Dash 1 8 tsp Cooking Combine water or milk salt and oats in a large microwave safe bowl Cover with vented plastic wrap After cooking let stand for 3 minutes 20 Pork chops 1 2 thick 6 7 oz 1 2 3 4 chops Metal tray Refrigerated Brush with oil and season with salt and pepper Turn food over a...

Page 32: ...igerated Turn food over at the beep 26 Sirloin steak 1 thick 18 21 oz 1 2 steaks Metal tray Refrigerated Brush with oil and season with salt and pepper Turn food over at the beep 27 Tenderloin 1 lb Metal tray Refrigerated Brush with oil and season with salt and pepper Turn food over at the beep 28 Canned vegetable 4 6 7 9 10 12 13 15 16 20 oz Microwave safe bowl on the glass tray Room Transfer can...

Page 33: ...Food Temp Instructions 1 Butter 1 2 sticks Microwave safe dish on the glass tray Refrigerated Butter will be at room temperature and ready for use in a recipe 2 Cream cheese 3 8 oz Microwave safe dish on the glass tray Refrigerated Cream cheese will be at room temperature and ready for use in a recipe 3 Frosting 16 oz Microwave safe bowl on the glass tray Refrigerated Frosting will be at room temp...

Page 34: ...the glass tray Refrigerated After cooking stir to complete melting 2 Caramel 4 8 12 oz Microwave safe bowl on the glass tray Room After cooking stir to complete melting 3 Cheese 4 8 12 oz Microwave safe bowl on the glass tray Refrigerated Use processed cheese food only Cut into cubes After cooking stir to complete melting 4 Chocolate 4 8 12 oz Microwave safe bowl on the glass tray Room Chocolate c...

Page 35: ...gthening proofing time do not open the oven door unnecessarily Check bread products early to avoid over proofing Do not use the proofing mode for warming food or keeping food hot The proofing oven temperature is not hot enough to hold foods at safe temperatures Use the WARM feature to keep food warm Proofing will not operate if the oven is too hot Allow the oven to cool before proofing Popcorn Set...

Page 36: ...t on or off Removing and Replacing Standard Oven Racks The racks have a turned up back edge that prevents them from being pulled completely out of the oven cavity CAUTION Replace oven racks before turning the oven on to prevent burns DO NOT cover the racks with aluminum foil or any other material or place anything on the bottom of the oven Doing so will result in poor baking and may damage the ove...

Page 37: ...when cooking foods with high moisture Using Gliding Oven Racks The gliding racks slide in and out on a frame This keeps heavy cookware level and prevents it from sliding forward when the rack is completely extended Installing Gliding Racks 1 Start with the rack in the closed position Hold the rack with one hand at the center front and the other hand at the back right corner 2 Carefully insert the ...

Page 38: ... pad or scroll function 3 Touch Start To Stop Cooking 1 Touch Stop in the display and select Yes or turn the Mode knob to OFF position NOTE It is normal for the convection fan to operate periodically throughout a normal bake cycle In the oven This is to ensure even baking results Baking Tips Follow the recipe or convection food directions for baking temperature time and rack position Baking time a...

Page 39: ... 3 Touch Start To Stop Cooking 1 Touch Stop in the display and select Yes or turn the Mode knob to OFF position NOTE The oven fan runs while convection baking and convection roasting The fan stops when the door is opened In some cases the fan may shut off during a convection bake cycle Tips for Convection Baking Use Convection Bake for faster and more even multiple rack cooking of pastries cookies...

Page 40: ...position 2 RapidHeat Roast is designed to reduce the cooking time There is no need for preheating This function is optimized for poultry so the cooking temperature cannot be adjusted It is normal for the fan to operate during the RapidHeat Roast function If the descaling reminder appears press OK to run the Descaling function When the temperature rise in the oven steam may not be visible Take care...

Page 41: ...e Broil function can be set but DOOR OPEN appears in the display Close the door to start the Broil function If the door is opened during broiling the broil burner turns off after 5 seconds The broiler turns back on automatically once the door is closed Setting the BROIL Mode 1 Place food on the broiler pan grid 2 Turn the Oven Mode knob to select the Broil mode 3 Scroll to set the desired temperat...

Page 42: ...y it at the very end of cooking 6 If you are experiencing significant smoke with any food item consider Lowering the broiler to the LO setting Lowering the rack position to cook the food further away from the broiler Using the HI broil setting to achieve the level of searing you desire and then either switching to the LO broil setting or switching to the BAKE function 7 As a rule fattier cuts of m...

Page 43: ...oil skin side down first Lobster Tails 2 4 10 to 12 oz each 3 12 14 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick 4 or 5 5 6 3 4 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Ham Slices precooked 1 2 thick 4 5 3 5 Increase time 5 to 10 minute...

Page 44: ...ARM mode maintains an oven temperature of 200 F 93 C or less Use the Warm mode to keep cooked food at serving temperature for up to three hours after the end of the cooking cycle Do not use the Warm mode to try to cook food or reheat cold food Setting the WARM Mode 1 Turn the Oven Mode knob to select the Warm mode 2 Scroll to set the desired temperature Low Medium or High If desired scroll to set ...

Page 45: ...h to keep foods at safe temperatures Use the WARM feature to keep food warm Proofing doesn t operate when the oven is above 125 F 52 C OVEN IS HOT shows in the display Probe The probe accurately measures the internal temperature of meat poultry and casseroles It should not be used during the broiling sous vide steam maintenance rapid heat roast self cleaning speed cleaning warming or proofing mode...

Page 46: ...chart is recommended for setting the probe temperature CAUTION Always use an oven mitt to remove the temperature probe Do NOT touch the broil element Failure to follow this warning can result in severe personal injury Changing the Probe Temperature while Cooking 1 Touch Edit in the display to bring up the Cook Settings screen 2 Adjust the settings as desired 3 Touch Start To Stop Cooking 1 Touch S...

Page 47: ...al Lamb Roasts 145 F 63 C Rare 120 F 49 C Medium rare 125 F 52 C Medium 130 F 54 C Medium well done 135 F 57 C Well done 140 F 60 C Poultry Whole Chicken or Turkey 165 F 74 C Poultry Breasts or Roasts Duck Goose Pheasant Stuffing Alone or in Bird Pork Ham Fresh Pork 145 F 63 C Well Done 170 F 77 C Fresh Ham Raw Well Done 160 F 71 C Precooked Ham Reheat Serve 140 F 60 C Leftovers Casseroles Leftove...

Page 48: ...descaling reminder appears press OK to run the Descaling function Proofing doesn t operate when the oven is above 125 F 52 C If using Proof after cooking wait for the oven to cool first The Proof mode can only be set as a single stage not as part of multi stage cooking Editing My Recipes The Edit function cannot add or remove cooking stages to a recipe Only the oven temperature probe temperature a...

Page 49: ... 15 8 15 Steak Rare Grid on broiler pan 5 3 10 3 10 Medium rare Grid on broiler pan 5 5 15 3 10 Medium Grid on broiler pan 5 5 15 5 10 Medium well done Grid on broiler pan 5 8 15 5 10 Well done Grid on broiler pan 5 10 15 8 15 Beef Marinade Grid on broiler pan 3 20 50 Meat Loaf Loaf pan 2 40 60 Pork Pork Butt Casserole dish 2 60 90 Pork Chops Grid on broiler pan 4 30 50 Pork Loin Grid on broiler p...

Page 50: ...sh 3 30 40 Cheesecake Cake pan 3 60 70 Fruit pie Whole Pie Pie pan 3 25 45 Par Bake Bottom Crust Only Pie pan 3 20 40 Fruit tart Tart pan 3 20 40 Cakes Layer Cake Cake pan 3 25 45 Angel Food Cake Cake pan 3 30 40 Muffins Cupcakes Muffin pan 3 20 30 Puff Pastry Baking sheet 3 20 40 Cookies Single Tray Baking sheet 3 15 20 Multiple Tray Baking sheet 2 4 20 28 Biscuits Scones Baking sheet 3 10 20 Sou...

Page 51: ...the steam feeder tank with any fluid or mixture other than water Do not fill the tank with hot water Fill the steam feeder tank up to the line indicated on the front Do not tilt the steam feeder tank while it is full Discard any remaining water and clean the steam feeder tank after cooking Use the steam feeder tank only for its intended purpose of providing water for steam cooking Monitor the wate...

Page 52: ... filter the options 4 Scroll through or tap the letters to find and select an item 5 Follow the recommendations in the display regarding accessories and rack position 6 Touch Start 7 Once cooking is finished allow oven to cool completely Then wipe up any water left on the oven interior NOTE It is normal to hear the sound of boiling water from the steam generator while running the steam functions G...

Page 53: ...2 Place the standard rack in position 3 and place the sealed food bag on it 3 Turn the Oven Mode knob to select Steam Cook mode 4 Touch Sous vide in the display 5 Select the desired temperature 6 If desired scroll to set the cook time and delayed start time Touch the arrow key on the right side of the display to see the delayed start time settings 7 Touch Start 8 Once cooking is finished allow the...

Page 54: ...vides the current status remaining time cook settings and end time on the smartphone Push Alert Turn on the push alerts to receive updates on the status of the appliance The alerts are sent whether or not the SIGNATURE KITCHEN SUITE app is running Timer You can set the timer from the app This feature is only available for lower oven NOTE If you change your wireless router Internet service provider...

Page 55: ...ty protocol of the router is set to WEP network setup may fail Change the security protocol WPA2 is recommended and register the product again Installing the SIGNATURE KITCHEN SUITE Application Search for the SIGNATURE KITCHEN SUITE application from the Google Play Store or Apple App Store on a smartphone Follow instructions to download and install the application Remote Start If the appliance is ...

Page 56: ...sis feature in the menu Follow the instructions provided in the SIGNATURE KITCHEN SUITE application Using Audible Diagnosis to Diagnose Issues Follow the instructions below to use the audible diagnosis method Launch the SIGNATURE KITCHEN SUITE application and select the Smart Diagnosis feature in the menu Follow the instructions for audible diagnosis provided in the SIGNATURE KITCHEN SUITE applica...

Page 57: ...erference to radio communications However there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception which can be determined by turning the equipment off and on the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures Reorient or relocate the receivi...

Page 58: ... cooking This is normal For stubborn soil boil a cup of water in the oven for 2 to 3 minutes Steam will soften the soil To get rid of odors inside the oven boil a cup of water with some lemon juice or vinegar in it Cleaning the Exterior Use a soft cloth sprayed with glass cleaner Apply the glass cleaner to the soft cloth do not spray directly on the oven NOTE Abrasive cleansers steel wool pads gri...

Page 59: ...when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT Before Starting Self Clean Remove the water tank oven racks broiler pan broiler grid all cookware aluminum foil or any other material from the oven Leaving items in the oven will cause permanent damage to the oven interior If you don t remove the water tank from the oven a beep sounds and the Self Clean cycle ...

Page 60: ...ty While running the Self Clean cycle you may notice smoking or an odor This is normal especially if the oven is heavily soiled As the oven heats you may hear sounds of metal parts expanding and contracting This is normal and will not damage the oven Do not force the oven door open when the lock is displayed The oven door remains locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open w...

Page 61: ...ank into the slot over the oven cavity and push it in until it clicks into place 3 Turn the Oven Mode knob to select Clean mode Touch Steam Maintenance and Descaling in that order 4 After 1 hour 43 minutes of descaling a popup will appear in the display Following the instructions drain the tank and fill it with clean water 5 Insert the tank and start the Rinsing function 6 Once the Rinsing functio...

Page 62: ...ing with LESS HEAT LESS TIME and virtually NO SMOKE OR FUMES When needed your oven still provides the Self Clean option for longer more thorough cleaning for heavier built up soils BENEFITS OF SpeedClean Helps loosen light soils before hand cleaning SpeedClean only uses water no chemical cleaners Makes for a better Self Clean experience Delays the need for a Self Clean cycle Minimizes smoke and od...

Page 63: ...le SpeedClean Instruction Guide 1 Remove oven racks and accessories from the oven 2 Scrape off and remove any burnt on debris with a plastic scraper Suggested plastic scrapers Hard plastic spatula Plastic pan scraper Plastic paint scraper Old credit card 3 If cleaning the oven fill the steam feeder tank to the maximum fill line with water 4 Turn the Oven Mode knob to select the Clean mode Then sel...

Page 64: ...ean the gasket If mineral deposits remain on the oven bottom after cleaning use a cloth or sponge soaked in vinegar to remove them Using commercial oven cleaners or bleach to clean the oven is not recommended Instead use a mild liquid cleanser with a PH value below 12 7 to avoid discoloring the enamel Cleaning the Exterior Painted Surfaces For general cleaning use a cloth with hot soapy water For ...

Page 65: ...r container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soap filled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with cleaner while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods Both the broiler pan and grid may be cleaned with a commercial oven cleaner or in the dishwasher Oven Racks Remove the oven racks before o...

Page 66: ...ver blade to loosen the glass light cover and remove it Housing 6 Remove bulb from socket 7 Replace the bulb and snap the light cover back into place 8 Plug in oven or reconnect power Removing and Replacing the Oven Door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door DO NOT lift the door by the handle The handle is not designed to support the weight of the door and co...

Page 67: ...pen fully the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slots 4 Lock the hinges on either side of the door rotating them back toward the slots in the oven frame until they lock Hinge arm Hinge lock Push hinge locks up to lock 5 Close the oven door Door Care Instructions Most oven doors contain glass that can break CAUTION Do not close the oven door until all the oven racks are ...

Page 68: ... if food is cooked for too long Like any other cooking appliance it is possible to overcook food to the point that the food creates smoke and even possibly fire and damage to the inside of the oven It is always best to be near the oven while you are cooking Why is a standing time recommended after microwave cooking time is over Standing time allows foods to continue cooking evenly for a few minute...

Page 69: ... opened the convection fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in the lower oven cavity Never use aluminum foil to line the bottom or sides of the oven The foil will melt and stick to the bottom surface of the oven and will not be removable Use a sheet pan placed on a lower oven rack to catch drippings instead If foil has already melted onto the bottom of ...

Page 70: ...ture Refer to the Self Clean section of your owner s manual Are there any tricks to getting some of the stubborn soils out Scraping the soils with a plastic scraper before and during hand cleaning is recommended Fully saturating soils with water is also recommended However certain types of soils are harder to clean than others For these stubborn soils the Self Clean cycle is recommended Consult th...

Page 71: ...t breaker Oven controls improperly set See the Using the Oven section Oven too hot Allow the oven to cool to below locking temperature Arcing or Sparking Upper Oven Cookware is not microwave safe When in doubt test cookware before use Do not operate oven while empty Unevenly Cooked Foods Upper Oven Test cookware to make sure it is microwave safe Do not cook without the glass tray Turn or stir food...

Page 72: ... to allow grease to drip into pan Grease has built up on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Old grease or food spatters cause excessive smoking Food does not bake or roast properly Oven controls improperly set See the Using the Oven section Rack position is incorrect or the rack is not level See the Using the Oven section Incorrect cookware or cookware of improper...

Page 73: ...position or press the STOP button Open the windows to rid the room of smoke Wait until the Self Clean mode is cancelled Wipe up the excess soil and restart the Self Clean cycle Oven door does not open after a Self Clean cycle Oven is too hot Allow the oven to cool below locking temperature Allow about one hour for the oven to cool after the completion of a Self Clean cycle The door can be opened w...

Page 74: ...le on the oven bottom To remove mineral deposits that remain on the oven bottom use a cloth or sponge soaked in vinegar or a weak citric acid solution Trouble connecting appliance and smartphone to Wi Fi network The password for the Wi Fi network was entered incorrectly Delete your home Wi Fi network and begin the registration process again Mobile data for your smartphone is turned on Turn off the...

Page 75: ...t you how to use your appliance to replace house fuses or correct house wiring or to replace owner accessible light bulbs Repairs when your appliance is used in other than normal single family household use Pickup and delivery Your appliance is designed to be repairable in the home Damage resulting from accident alteration misuse abuse fire flood improper installation acts of God or use of product...

Page 76: ...76 Memo MEMO ...

Page 77: ...ESPAÑOL MFL51224534_02 SKSCV3002S MANUAL DEL PROPIETARIO HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO EMPOTRADO www signaturekitchensuite com Copyright 2020 2021 Signature Kitchen Suite Todos los Derechos Reservados ...

Page 78: ...3 Ablandar 34 Derretir 35 Warm Calentar 35 Proof Leudar 35 Palomitas de Maíz 36 Uso del Horno Inferior 36 Antes de usar el horno 36 Luz del Horno Inferior 36 Extracción y colocación de los estantes estándar del horno 37 Colocación de estantes y bandejas 37 Ventilación del horno 37 Uso de los estantes deslizantes del horno 38 Hornear 39 Modos de convección 40 RapidHeat Roast 41 Asar 42 Guía de reco...

Page 79: ...ue no comprenda Descargue este manual del propietario en www signaturekitchensuite com Este es el símbolo de alerta de seguridad Este símbolo le advierte sobre posibles riesgos que pueden ocasionar daños materiales lesiones personales graves o la muerte El símbolo de alerta de seguridad siempre estará acompañado de las palabras ADVERTENCIA o PRECAUCIÓN Estos términos significan lo siguiente ADVERT...

Page 80: ...un técnico calificado antes de usarlo Para reducir el riesgo de incendio en la cavidad del horno No cocine en exceso la comida Preste especial atención al horno superior cuando se coloca en su interior papel plástico u otros materiales combustibles para facilitar la cocción No utilice la cavidad para guardar objetos No deje productos de papel recipientes de cocina o alimentos en la cavidad cuando ...

Page 81: ...eria viva en su interior El horno solo debe usarse para calentar o cocinar alimentos Los resultados del uso indebido pueden incluir riesgos de seguridad tales como incendios quemaduras o muerte debida a descarga eléctrica Este artefacto no ha sido diseñado para ser utilizado por personas con capacidades físicas sensoriales o mentales disminuidas incluidos niños o que no cuenten con la experiencia ...

Page 82: ...mendaciones del fabricante de los recipientes No cocine recipientes vacíos en el microondas No permita que los niños usen recipientes para cocinar de plástico sin total supervisión GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES DECLARACIÓN DE INTERFERENCIA DE RADIOFRECUENCIA DE LA COMISIÓN FEDERAL DE COMUNICACIONES ÚNICAMENTE PARA LOS EE UU Este equipo genera y emplea energía de frecuencia ISM y si no se lo instala y...

Page 83: ...s del horno y las ventanas de las puertas del horno también se calientan y podrían causar quemaduras si no se han enfriado Abra la puerta del horno con cuidado El aire caliente y el vapor que salen del horno pueden causar quemaduras en las manos el rostro y los ojos Permita que el aire caliente o el vapor salgan del horno antes de sacar o colocar nuevamente la comida en el horno Asegúrese de que e...

Page 84: ...ventilación Revise el contenido del horno antes de usar las funciones de Wi Fi NO se pare ni se siente sobre la puerta del horno Asegúrese de seguir las instrucciones de instalación correspondientes Reborde inferior de metal ventilacion NOTA Para que el horno funcione correctamente debe estar instalada la rejilla de ventilación MATERIALES INFLAMABLES ADVERTENCIA Asegúrese de retirar todos los mate...

Page 85: ...ntor Esto podría causar lesiones graves descargas eléctricas o la muerte ADVERTENCIA NO coloque papel aluminio directamente sobre la base del horno No use papel aluminio SEGURIDAD DE LOS NIÑOS No toque la superficie caliente entre la parte inferior de la puerta del horno y la parte superior del cajón en el frente del horno mientras está en funcionamiento La superficie se calienta y puede causar qu...

Page 86: ...be retirar rápidamente una vez que la cocción haya terminado Ingerir alimentos en mal estado puede producir intoxicaciones alimentarias Las partes accesibles podrían calentarse cuando se utiliza la parrilla No coloque alimentos ni batería de cocina en el fondo de la cavidad del horno Hacerlo podría causar daños permanentes al acabado de la base del horno No utilice agua para apagar incendios provo...

Page 87: ...disyuntor y solicite reparación a cargo de un técnico calificado Nunca derrame agua fría sobre el horno caliente para limpiarlo Hacerlo podría provocar el mal funcionamiento del horno Asegúrese de que las luces del horno estén frías antes de limpiar No limpie las juntas de la puerta del horno Las juntas de la puerta del horno son esenciales para lograr un buen sellado No debe frotar dañar ni mover...

Page 88: ...ón de cada parte Panel de control Etiqueta de calificación placa de número de serie y modelo Tanque del alimentador de vapor Asadera y rejilla Estantes estándar Estantes deslizantes 2 Puerta del horno Junta Separador 2 Uno en cada lado NOTA El número de serie y modelo se pueden verificar en la etiqueta de calificación ...

Page 89: ...nillos de madera para el montaje 4 se necesitan para la instalación y 2 son adicionales 4X24 6 tornillos de madera para el montaje para instalación empotrado 4X22 2 tornillos autorroscantes para la cubierta 2 soportes de la cubierta para la instalación empotrada Accesorios para SpeedClean Botella rociadora 1 Esponja limpiadora que no raya 1 Manuales Manual del propietario Guía de instalación NOTA ...

Page 90: ...orizador 3 Ícono de temporizador horno inferior Presione para establecer un temporizador 4 Ícono de lámpara horno inferior Presione para encender apagar la luz 5 Ícono de enfriamiento del horno Aparece durante o después del funcionamiento del horno para indicar que está funcionando el ventilador de enfriamiento en el horno 6 Ícono de sonda Aparece cuando la sonda está conectada 7 Ícono de conversi...

Page 91: ...esplácese por la pantalla o presione las flechas para navegar por las pantallas de Settings Configuración Ubicación de las configuraciones Página 1 Inicio rápido del microondas Bloqueo fecha y hora aspectos del reloj modo Sabbath Sabbat configuración de Wi Fi Página 2 Inicio remoto Brillo pantalla conversión automática a convección Selección de idioma volumen luz de alarma de precalentamiento Pági...

Page 92: ...ar un aspecto para el reloj 1 Presione Settings Configuración en la parte inferior central de la pantalla principal 2 Presione Clock Themes Aspecto del reloj en la primera pantalla de Settings Configuración y deslícese para navegar por los distintos estilos 3 Seleccione un aspecto para el reloj y presione OK Aceptar Modo sabbat El modo sabbat se usa para el sabbat y otras fiestas de la comunidad j...

Page 93: ...tablezca la duración de tiempo antes de que la pantalla entre en modo de suspensión Puede seleccionar entre tres opciones ON ENCENDIDO Siempre encendida OFF APAGADO Se apaga automáticamente si está inactiva por 30 minutos Night OFF APAGADO nocturno Se apaga desde las 10 p m hasta las 5 a m Configuración de las opciones de pantalla 1 Presione Settings Configuración en la parte inferior central de l...

Page 94: ... después de familiarizarse con el horno sigue pensando que la temperatura es muy alta o muy baja puede ajustarla NOTA Para comenzar suba o baje el termostato 8 C 15 F Pruebe el horno con la nueva configuración Si el horno aún necesita ajuste suba o baje nuevamente el termostato y utilice el primer ajuste como referencia medidora Por ejemplo si el ajuste fue excesivo suba o baje el termostato 10 F ...

Page 95: ...talla principal y presione Demo Mode Modo de demostración en la pantalla de Settings Configuración 2 Seleccione el modo ON ENCENDIDO u OFF APAGADO 3 Presione OK Aceptar NOTA Cuando está encendido el modo de demostración el electrodoméstico no calentará Cuando este modo está encendido aparecerá el ícono del modo de demostración en la pantalla Restablecimiento de los datos de fábrica Esta función re...

Page 96: ...gente hasta que aparezca el tiempo deseado en la pantalla o presione el ícono del tablero numérico para ingresar los números directamente y presione OK ACEPTAR 3 Al lado del ícono del reloj en la pantalla aparece el tiempo restante Ajuste o cancelación del temporizador 1 Presione el tiempo restante que aparece al lado del ícono del reloj en la pantalla 2 Para cancelar el temporizador presione Rese...

Page 97: ...nte hacia atrás para que pueda escapar el exceso de vapor El plato debe ser lo suficientemente profundo como para que la envoltura plástica no toque la comida A medida que la comida se caliente es posible que derrita la envoltura plástica en donde esta entra en contacto con la comida Use vasos y platos plásticos envases semirrígidos para congelador y bolsas de plástico solo para tiempos de cocción...

Page 98: ...relativamente secos como los estofados y algunos vegetales deben rociarse con agua antes de la cocción o cubrirse para que puedan conservar la humedad Contenido de Grasa y Hueso en la Comida Los huesos conducen el calor y la grasa se cocina más rápido que la carne Debe tenerse precaución cuando se utilizan cortes de carne grasosos o con hueso para evitar que se cocinen de forma despareja o que se ...

Page 99: ...stán completamente cocidos pero la mayoría de los alimentos incluidas las carnes y las aves deben retirarse del horno mientras aún les falta un poco de cocción ya que se terminan de cocinar durante el tiempo de reposo La temperatura interna de los alimentos aumentará entre 5 F 3 C y 15 F 8 C durante el tiempo de reposo Niveles de Potencia de Microondas Este horno superior cuenta con 10 niveles de ...

Page 100: ...e cocción en el microondas Para usar presione 30 seg en la parte inferior izquierda de la pantalla Defrost El horno tiene 4 ciclos para descongelar predeterminados Esta función proporciona el mejor método para descongelar alimentos congelados La Tabla de Descongelado muestra los ciclos de descongelado sugeridos para varios alimentos La función Descongelar cuenta con una conveniente alarma que suen...

Page 101: ...s calientes costillas esternales costillas sin hueso arrollado de carne salchicha Ternera Costillitas 1 libra pulgada de grosor Cuando suene el BEEP dé vuelta la comida Después de descongelar deje reposar de 5 a 15 minutos Aves 0 1 6 0 lbs Aves Pechugas deshuesadas enteras trozadas Enjuague la cavidad del pollo con agua del grifo y deje reposar durante 60 minutos después de la cocción para obtener...

Page 102: ... pequeños trozos de papel de aluminio para proteger ciertas partes de alimentos como por ejemplo alitas de pollo puntas de patas colas de pescado o áreas que comiencen a calentarse Asegúrese de que el papel de aluminio no toque los lados ni la parte superior o inferior del horno El papel de aluminio puede dañar el revestimiento del horno Para obtener mejores resultados deje reposar la comida despu...

Page 103: ...ondas sin cubrir 6 Plato de comida 1 porción Placa para microondas en la bandeja de vidrio Refrigerada Utilice un recipiente apto para microondas Cubra el recipiente con envoltura plástica ventilada Después de cocinar deje reposar por 3 minutos 7 Arroz 2 tazas Tazón apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Refrigerada Utilice un recipiente apto para microondas Cubra el recipiente con envolt...

Page 104: ...it Editar en la pantalla para que aparezca la pantalla Cook Settings Configuración de cocción 2 Ajuste la configuración 3 Presione Start Inicio Cómo detener la cocción 1 Presione Stop Detener en la pantalla y seleccione Yes Sí o gire la perilla de modo a la posición OFF APAGADO NOTA Cuando el horno alcance la temperatura de precalentado programada sonará una melodía El horno automáticamente mantie...

Page 105: ...6 Toque Start El horno comienza a calentar Configuración de la función Asado rápido Use este modo para Los bistecs filetes de pollo o pescado y mariscos 1 Gire la perilla de modo Oven Horno hasta seleccionar el modo Speed Cook Cocción rápida 2 Presione Speed Broil Asado rápido 3 Configure el nivel de potencia en la pantalla 4 Configure el tiempo de cocción en la pantalla 5 Toque Start El horno com...

Page 106: ...n maíz congelado 1 2 3 4 Bandeja de metal Congelada 7 Vegetales frescos 4 6 7 9 10 12 13 15 16 20 oz Tazón apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Refrigerada Agregue agua según la cantidad 4 12 oz agregue 2 cucharadas de agua 13 20 oz agregue 4 cucharadas de agua Cubra con envoltura plástica ventilada Después de cocinar revuelva y deje reposar por 3 minutos 8 Nuggets de pollo congelados 1...

Page 107: ...pulgadas 18 Nachos 1 3 4 6 porciones 8 c u 1 porción Bandeja de metal Ambiente 19 Avena 1 2 porciones Tazón grande apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Ambiente Ingredientes 1 poción 2 porciones Avena taza 40 g 1 taza 80 g Agua o leche 1 taza 230 g 1 tazas 345 g Sal Opcional Pequeña cantidad 1 8 de cucharada Cocción Combine agua o leche sal y avena en un tazón grande apto para microonda...

Page 108: ...omida cuando suene la alarma 25 Salchicha 1 6 7 14 salchichas Bandeja de metal Refrigerada Dé vuelta la comida cuando suene la alarma 26 Filete de solomillo 1 pulgada de espesor 18 21 oz 1 2 filetes Bandeja de metal Refrigerada Pincele con aceite y condimente con sal y pimienta Dé vuelta la comida cuando suene la alarma 27 Lomo 1 lb Bandeja de metal Refrigerada Pincele con aceite y condimente con ...

Page 109: ...los Alimentos Instrucciones 1 Mantequilla 1 2 barras Plato para microondas en la bandeja de vidrio Refrigerada La mantequilla estará a temperatura ambiente y lista para ser usada en una receta 2 Queso crema 3 8 oz Plato para microondas en la bandeja de vidrio Refrigerada El queso crema estará a temperatura ambiente y listo para ser usado en una receta 3 Glaseado 16 oz Tazón apto para microondas so...

Page 110: ...rio Refrigerada Luego de cocinar revuelva para que se termine de derretir 2 Caramelo 4 8 12 oz Tazón apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Ambiente Luego de cocinar revuelva para que se termine de derretir 3 Queso 4 8 12 oz Tazón apto para microondas sobre la bandeja de vidrio Refrigerada Use solo queso procesado Córtelo en cubos Luego de cocinar revuelva para que se termine de derretir ...

Page 111: ...imentos panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo No utilice el modo de leudado para calentar comida ni para mantener calientes los alimentos La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras Use la función LEUDAR para mantener calientes los alimentos Si el horno está demasiado caliente no funcionará el leudado Deje q...

Page 112: ...inferior Extracción y colocación de los estantes estándar del horno Los estantes tienen un borde trasero doblado hacia arriba que evita que se salgan por completo de la cavidad del horno PRECAUCIÓN Vuelva a colocar los estantes del horno antes de encenderlo para evitar quemaduras NO cubra los estantes con papel de aluminio ni ningún otro material ni coloque nada sobre la base del horno Si lo hace ...

Page 113: ...tirlos Es normal que se vea vapor cuando se cocinan alimentos con un alto contenido de humedad Uso de los estantes deslizantes del horno Las estantes deslizantes se deslizan dentro y fuera de un marco Esto mantiene nivelados los recipientes pesados y evita que se deslicen cuando el estante está completamente extendido Instalación de los estantes deslizantes 1 Comience con el estante en la posición...

Page 114: ... Start Inicio Cómo detener la cocción 1 Presione Stop Detener en la pantalla y seleccione Yes Sí o gire la perilla de modo a la posición OFF APAGADO NOTA Es normal que el ventilador de convección funcione periódicamente durante un ciclo normal de horneado en el horno Esto sucede para asegurar resultados parejos de horneado Sugerencias de horneado Siga la receta o las directivas de cocción de alime...

Page 115: ...o o la función de deslizamiento 3 Presione Start Inicio Cómo detener la cocción 1 Presione Stop Detener en la pantalla y seleccione Yes Sí o gire la perilla de modo a la posición OFF APAGADO NOTA El ventilador del horno funciona mientras se hornea y rostiza por convección El ventilador se detiene cuando la puerta está abierta En algunos casos el ventilador podría apagarse durante un ciclo de horne...

Page 116: ...unción está optimizada para cocinar aves de modo que la temperatura no se puede ajustar Es normal que el ventilador funcione durante la función de RapidHeat Roast Rostizado RapidHeat rápido Si aparece el recordatorio de descalcificación presione OK ACEPTAR para ejecutar la función Descaling Descalcificación Cuando la temperatura aumenta en el horno puede que no sea visible el vapor Tenga cuidado a...

Page 117: ...ra iniciar la función Broil Si abre la puerta durante el asado el quemador del asador se apagará después de 5 segundos El asador se enciende automáticamente una vez que se cierra la puerta Configuración del modo BROIL ASADO 1 Coloque los alimentos en la asadera con rejilla 2 Gire la perilla de modo Oven Horno hasta seleccionar el modo Broil Asado 3 Deslícese por las opciones para configurar la tem...

Page 118: ...imento considere las siguientes opciones Bajar el asador a la configuración LO Bajo Bajar el estante para cocinar los alimentos más lejos del asador Utilizar la configuración del asador en modo HI Alto para lograr el nivel de sellado que desea y luego cambiar a la configuración LO Bajo de la función Asar o cambiar a la función BAKE HORNEAR 7 Generalmente los cortes de carne y pescados más grasos s...

Page 119: ...o de la piel hacia abajo Colas de langosta 2 4 10 a 12 oz cada una 3 12 14 No voltee Corte la parte trasera del caparazón Abra bien Pincele con mantequilla derretida antes de asar y a la mitad de la cocción Filetes de pescado 1 4 a 1 2 de espesor 4 o 5 5 6 3 4 Mueva y voltee con mucho cuidado Pincele con mantequilla con limón antes de la cocción y durante la cocción si lo desea Lonjas de jamón pre...

Page 120: ...és de finalizado el ciclo de cocción No utilice el modo Warm Calentar para tratar de cocinar alimentos o recalentar alimentos fríos Configuración del modo WARM CALENTAR 1 Gire la perilla de modo Oven Horno hasta seleccionar el modo Warm Calentar 2 Deslícese por las opciones para configurar la temperatura deseada Baja Media o Alta Si lo desea deslícese para configurar un tiempo de funcionamiento 3 ...

Page 121: ...ente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras Use la función WARM CALENTAR para mantener calientes los alimentos El leudado no funciona cuando el horno está por encima de los 52 C 125 F La pantalla presentará un mensaje de OVEN IS HOT HORNO CALIENTE Sonda La sonda mide con precisión la temperatura interna de la carne las aves y los estofados No se debe utilizar durante el asado la cocci...

Page 122: ...temperatura de la sonda PRECAUCIÓN Utilice siempre un guante para horno para retirar la sonda de temperatura NO toque el asador Si no respeta esta advertencia se pueden producir lesiones personales graves Cómo cambiar la temperatura de la sonda durante la cocción 1 Presione Edit Editar en la pantalla para que aparezca la pantalla Cook Settings Configuración de cocción 2 Ajuste la configuración com...

Page 123: ...nera cerdo Alimentos rostizados 63 C 145 F Poco cocido 49 C 120 F Poco cocido a medio cocido 52 C 125 F Medio cocido 54 C 130 F Medio cocido a bien cocido 57 C 135 F Bien cocido 60 C 140 F Aves Pollo o pavo entero 74 C 165 F Pechugas o rostizados de ave Pato ganso faisán Relleno solo o en ave Cerdo y jamón Cerdo fresco 63 C 145 F Bien cocido 77 C 170 F Jamón fresco crudo Bien cocido 71 C 160 F Jam...

Page 124: ...ción El leudado no funciona cuando el horno está por encima de los 52 C 125 F Si utiliza la función Proof Leudar después de cocinar espere a que el horno se enfríe primero El modo de prueba solo se puede configurar como etapa única no como parte de una cocción de múltiples etapas Cómo editar mis recetas La función Edit Editar no puede agregar o eliminar fases de cocción a una receta Solo se puede ...

Page 125: ...dera 5 10 15 8 15 Bistec Poco cocido Rejilla sobre la asadera 5 3 10 3 10 Poco cocido a medio cocido Rejilla sobre la asadera 5 5 15 3 10 Cocción media Rejilla sobre la asadera 5 5 15 5 10 Medio cocido a bien cocido Rejilla sobre la asadera 5 8 15 5 10 Bien cocido Rejilla sobre la asadera 5 10 15 8 15 Marinado de ternera Rejilla sobre la asadera 3 20 50 Pastel de carne Fuente alargada 2 40 60 Cerd...

Page 126: ...o 3 30 40 Cheesecake Molde para pastel 3 60 70 Pastel de frutas Tarta entera Molde para tarta 3 25 45 Solo base congelada precocida Molde para tarta 3 20 40 Tarta de frutas Molde para tartas 3 20 40 Pasteles Pastel en capas Molde para pastel 3 25 45 Bizcochuelo liviano angel food Molde para pastel 3 30 40 Muffins Cupcakes Molde para muffins 3 20 30 Hojaldre Placa para horno 3 20 40 Galletas Bandej...

Page 127: ...e No llene el tanque del alimentador de vapor con ningún líquido o mezcla que no sea agua No llene el tanque con agua caliente Llene el tanque del alimentador de vapor hasta la línea indicada en el frente No incline el tanque del alimentador de vapor mientras está lleno Descarte cualquier agua sobrante y limpie el tanque del alimentador de vapor después de cocinar Utilice el tanque del alimentador...

Page 128: ...a pantalla 3 Presione una categoría para filtrar las opciones 4 Deslícese o presione las letras para encontrar y seleccionar un elemento 5 Siga las recomendaciones en la pantalla en relación con los accesorios y la posición del estante 6 Presione Start Inicio 7 Una vez finalizada la cocción deje que el horno se enfríe completamente Luego limpie cualquier resto de agua que haya quedado en el interi...

Page 129: ...bolsa de alimentos sellada sobre él 3 Gire la perilla de modo Oven Horno para seleccionar el modo Steam Cook Cocinar al vapor 4 Presione la opción de Sous vide Cocción al vacío en la pantalla 5 Seleccione la temperatura deseada 6 Si lo desea deslícese para configurar el tiempo de cocción y el tiempo de inicio retardado Presione la tecla de la flecha en el costado derecho de la pantalla para ver la...

Page 130: ...observar el estado actual el tiempo restante los ajustes de cocción y el tiempo de finalización en la pantalla Notificaciones automáticas Active las alertas en la aplicación para recibir notificaciones sobre el estado actual del dispositivo Las alertas push se envían aunque la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE esté desactivada Temporizador Puede configurar el temporizador desde la aplicación Esta...

Page 131: ...stre el producto de nuevo Instalación de la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE Busque la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE en la tienda Google Play o App Store desde su teléfono inteligente Siga las instrucciones para descargar e instalar la aplicación Inicio remoto Si el electrodoméstico está registrado en una red Wi Fi doméstica la función de precalentamiento del horno se puede iniciar o detene...

Page 132: ...GNATURE KITCHEN SUITE y seleccione la función Smart Diagnosis en el menú Siga las instrucciones provistas en la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE Uso del diagnóstico audible para diagnosticar problemas Siga las instrucciones a continuación para utilizar el método de diagnóstico audible Inicie la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE y seleccione la función Smart Diagnosis en el menú Siga las instruc...

Page 133: ...erencias dañinas a las comunicaciones por radio Sin embargo no se garantiza que dicha interferencia no pueda ocurrir en instalaciones particulares Si este equipo causa interferencia dañina a la recepción de radio o televisión que se puede determinar encendiendo y apagando el equipo se aconseja al usuario intentar corregir la interferencia realizando alguna de las siguientes acciones Reoriente o re...

Page 134: ...occión Esto es normal Para la suciedad rebelde hierva una taza de agua en el horno de 2 a 3 minutos El vapor ablandará la suciedad Para librarse de los olores del interior del horno hierva una taza de agua con un poco de jugo de limón o vinagre Limpieza del exterior Utilice un paño suave rociado con limpiador de vidrios Aplique el limpiador de vidrios en el paño no lo rocíe directamente sobre el h...

Page 135: ... puerta para dejar que salgan el aire y el vapor calientes El horno todavía puede estar MUY CALIENTE Antes de comenzar la autolimpieza Retire del horno el tanque de agua los estantes del horno la asadera la rejilla de la asadera cualquier recipiente el papel aluminio y cualquier otro material Dejar los elementos en el horno podría causar un daño permanente en el interior del mismo Si no retira el ...

Page 136: ...mperaturas sumamente altas para limpiar la cavidad del horno Mientras se ejecute el ciclo de autolimpieza es posible que perciba humo u olor Esto es normal especialmente si el horno está muy sucio A medida que el horno se calienta es posible que escuche ruido de la expansión y contracción de las partes metálicas Es normal y no dañará el horno No fuerce la puerta del horno para abrirla cuando vea e...

Page 137: ...a cavidad del horno y empújelo hasta quedar ubicado correctamente en su lugar 3 Gire la perilla del modo Oven Horno para seleccionar el modo Clean Limpieza Presione Steam Maintenance Mantenimiento de vapor y Descaling Descalcificación en ese orden 4 Después de 1 hora y 43 minutos de descalcificación aparecerá un mensaje emergente en la pantalla Siguiendo las instrucciones desagote el tanque y llén...

Page 138: ... TIEMPO y prácticamente SIN HUMO NI VAPORES Cuando sea necesario el horno ofrece también la opción de autolimpieza más prolongada y profunda para quitar la suciedad difícil acumulada BENEFICIOS DE SpeedClean Ayuda a aflojar la suciedad leve antes de la limpieza manual SpeedClean solo usa agua no usa limpiadores químicos Favorece una mejor experiencia de autolimpieza Demora la necesidad de un ciclo...

Page 139: ... estantes y los accesorios del horno 2 Raspe y retire los residuos quemados con un raspador plástico Raspadores plásticos sugeridos Espátula de plástico dura Raspador plástico para bandejas Raspador plástico para pintura Tarjeta de crédito vieja 3 Si está limpiando el horno llene el tanque de inyección de vapor hasta el nivel máximo de llenado con agua 4 Gire la perilla del modo Oven Horno para se...

Page 140: ...se del horno después de la limpieza use un paño o una esponja impregnada en vinagre para quitarlos No es recomendable el uso de limpiadores comerciales o cloro para la limpieza en el horno En su lugar utilice un limpiador líquido suave con un valor de pH inferior a 12 7 para evitar la decoloración en el esmalte Limpieza del Exterior Superficies pintadas Para la limpieza general use un paño con agu...

Page 141: ...liente con una esponja plástica o impregnada con jabón Si la comida se quemó rocíe la rejilla con limpiador mientras esté caliente y cúbrala con toallas de papel o un paño húmedos Si se remoja la asadera se podrá quitar la comida quemada Tanto la asadera como la rejilla se pueden limpiar con limpiador para hornos comercial o en el lavavajillas Estantes del horno Retire los estantes del horno antes...

Page 142: ...arla Carcasa 6 Retire la bombilla del portalámparas 7 Reemplace la bombilla y presione la cubierta de la luz hasta que se trabe en su lugar 8 Enchufe el horno o vuelva a conectar la energía Extracción y reemplazo de la puerta del horno PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado cuando quite y levante la puerta NO levante la puerta de la manija La manija no está diseñada para soportar el peso...

Page 143: ...stá bien apoyada en el borde inferior de la ranura 4 Bloquee las bisagras a ambos lados de la puerta Para ello gírelas nuevamente hacia las ranuras del marco del horno hasta que traben Brazo de la bisagra Traba de la bisagra Presione las trabas de la bisagra hasta que queden trabadas 5 Cierre la puerta del horno Instrucciones para el cuidado de la puerta La mayoría de las puertas de hornos contien...

Page 144: ...sible cocinar de más la comida hasta un punto en el que se genere humo e incluso fuego y se dañe el interior del horno Siempre es mejor que uno esté cerca del horno cuando está cocinando Por qué se recomienda un tiempo de reposo una vez cumplido el tiempo de cocción por microondas El tiempo de reposo permite que las comidas se sigan cocinando de manera pareja durante unos minutos después del ciclo...

Page 145: ...nvección se detiene hasta que se cierra la puerta Puedo usar papel de aluminio para que recolecte las gotas en la cavidad del horno inferior No utilice nunca papel de aluminio para revestir el fondo o los costados del horno El papel se derretirá y se pegará a la superficie del fondo del horno y no se podrá quitar En lugar de eso coloque una bandeja sobre un estante inferior del horno y úsela para ...

Page 146: ...la sección Autolimpieza del manual del propietario Hay algún truco para eliminar algo de la suciedad rebelde Se recomienda raspar la suciedad con un raspador plástico antes de limpiar manualmente y mientras limpia También se recomienda saturar completamente con agua la suciedad Sin embargo hay suciedad que es más difícil de limpiar que otra Para la suciedad rebelde se recomienda usar el ciclo Auto...

Page 147: ...o Eléctrico o Chispas Horno Superior Los recipientes de cocina no son aptos para microondas Cuando no sepa con seguridad si un recipiente es apto pruébelo antes de usarlo No haga funcionar el horno si está vacío Comidas Cocinadas en Forma Despareja Horno Superior Pruebe los recipientes de cocina a fin de asegurarse de que son aptos para microondas antes de usarlos No cocine sin la bandeja de vidri...

Page 148: ...a permitir que la grasa gotee en la bandeja Se ha acumulado grasa en las superficies del horno Es necesario realizar una limpieza regular cuando se asa con frecuencia Salpicaduras viejas de comida o grasa producen mucho humo La comida no se hornea ni se rostiza correctamente Los controles del horno están mal configurados Consulte la sección Uso del horno La posición del estante es incorrecta o est...

Page 149: ...ENER Abra las ventanas para sacar el humo de la habitación Espere hasta que se cancele el modo de autolimpieza Limpie el exceso de suciedad y reinicie el ciclo de autolimpieza La puerta del horno no se abre después de un ciclo de Autolimpieza El horno está demasiado caliente Deje que el horno se enfríe a una temperatura inferior a la de bloqueo Espere aproximadamente una hora para que el horno se ...

Page 150: ... en el fondo del horno después de utilizar el modo vapor use un trapo o esponja empapados en vinagre o solución suave de ácido cítrico Problema al conectar el electrodoméstico y el teléfono inteligente a la red Wi Fi La contraseña de la red Wi Fi fue ingresada incorrectamente Borre su red Wi Fi doméstica e inicie el proceso de registro de nuevo Los Datos Móviles para su teléfono inteligente están ...

Page 151: ...o modificar el cableado del hogar o para cambiar lámparas de luz a las que puede acceder el propietario Reparaciones cuando el electrodoméstico se utiliza para fines diferentes al uso doméstico normal familiar Recogida y entrega Este artefacto está diseñado para ser reparado a domicilio Los daños derivados de accidentes modificaciones uso indebido abuso incendio inundación instalación inadecuada f...

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