Signature Kitchen Suite SKSCV3002S, Owner'S Manual

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FUNCIONAMIENTO
Una vez que se inicia la función Steam-Combi, un indicador en
la pantalla muestra el estado de la función de vapor.
Asegúrese de que el tanque del alimentador de vapor esté
lleno de agua antes de iniciar el modo Steam-Combi. Si el
agua del tanque se agota durante la cocción, suena una
alarma y aparece un cartel en la pantalla. El horno continúa
cocinando sin vapor.
NOTA
•
Recuerde vaciar el tanque del alimentador de vapor
después de usarlo.
•
Cuando la temperatura aumenta en el horno puede que
no sea visible el vapor.
Cómo cambiar la configuración de cocción al vapor
1
Presione Edit (Editar) en la pantalla para que aparezca la
pantalla Cook Settings (Configuración de cocción).
2
Ajuste la configuración como desee.
3
Presione Start (Inicio).
Cómo detener la cocción al vapor
1
Presione Stop (Detener) en la pantalla y seleccione
Yes (Sí) o gire la perilla de modo a la posición OFF
(APAGADO).
Cocción al vapor al estilo gourmet
Obtenga excelentes resultados utilizando las recetas
de cocción al vapor preconfiguradas, que incluyen
recomendaciones de accesorios y la posición de los estantes.
Configuración de la función Gourmet Steam (cocción al
vapor al estilo gourmet)
1
Gire la perilla de modo Oven (Horno) para seleccionar el
modo Steam Cook (Cocinar al vapor).
2
Presione Gourmet Steam (Cocción al vapor al estilo
gourmet) en la pantalla.
3
Presione una categoría para filtrar las opciones.
4
Deslícese o presione las letras para encontrar y
seleccionar un elemento.
5
Siga las recomendaciones en la pantalla en relación con
los accesorios y la posición del estante.
6
Presione Start (Inicio).
7
Una vez finalizada la cocción, deje que el horno se enfríe
completamente. Luego limpie cualquier resto de agua
que haya quedado en el interior del horno.
NOTA
Es normal escuchar ruido de agua hirviendo proveniente
del generador de vapor cuando está ejecutando
funciones de vapor.
Guía para cocinar al vapor al estilo gourmet
Categoría Menú Accesorios/recipientes
Posición
del estante
Tiempo de cocción
en minutos
Panes
Pan
blanco
Casero Fuente alargada 3 20~50
Congelado Fuente alargada 3 20~50
Precocido Fuente alargada 3 20~50
Baguette
Casera
Bandeja para baguette
perforada
3 15~35
Congelada
Bandeja para baguette
perforada
3 15~35
Precocida
Bandeja para baguette
perforada
3 15~35
Pan de pasas con canela Fuente alargada 3 20~40
Pan de nuez
Fuente alargada o bandeja
perforada
3 40~50
Pan
integral
Casero Fuente alargada 3 25~45
Congelado Fuente alargada 3 25~45
Precocido Fuente alargada 3 25~45
Pan de
banana
Casero Fuente alargada 3 25~50
PRECAUCIÓN
•
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o después de cocinar al vapor. El vapor caliente puede causar
quemaduras.
•
Después de cualquier ciclo de cocción al vapor se ejecutará automáticamente la función de secado. Es normal escuchar el
funcionamiento de la bomba de vapor durante la función de secado.