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plaque de four. Les surfaces émaillées peuvent être
endommagées.
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-
vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Veuillez
indiquer le numéro HZ.
Accessoires supplémentaires
Vous pouvez vous procurer des accessoires supplémentaires
auprès du service après-vente ou chez un revendeur
spécialisé. Vous trouverez différents produits adaptés à votre
four dans nos brochures ou sur Internet. La disponibilité des
accessoires supplémentaires ou la possibilité de les
commander sur Internet diffère selon les pays. Pour plus de
détails, veuillez consulter nos documents commerciaux.
Les accessoires supplémentaires ne conviennent pas à tous
les appareils. Il est donc important d'indiquer le nom complet
(N° E) de votre appareil lors de l'achat.
Grille
Pour des récipients, moules à
gâteau, rôtis, grillades et plats sur-
gelés.
Enfourner la grille avec la courbure
vers le bas
¾
.
Plaque à pâtisserie émaillée
Pour gâteaux et petits fours.
Enfourner la plaque à pâtisserie
avec la partie inclinée en direction
de la porte du four.
Lèchefrite
Pour des gâteaux fondants, pâtisse-
ries, plats surgelés et gros rôtis. Elle
peut également servir à récupérer la
graisse si vous déposez les
grillades directement sur la grille.
Enfourner la lèchefrite, la partie incli-
née en direction de la porte du four.
Accessoires supplémentaires
Numéro HZ
Fonction
Cocotte en métal
HZ26000
La cocotte en métal est adaptée aux tables de cuisson vitrocé-
ramique avec espace pour sauteuse. Convient aussi bien pour
les zones de cuisson à induction que pour les modes de cuis-
son programmée et de cuisson automatique. La cocotte est
émaillée sur l'extérieur, avec un revêtement anti-adhérent sur
l'intérieur.
Plaque à pizza
HZ317000
Convient particulièrement pour les pizzas, les plats surgelés et
les tartes rondes. Il est possible d'employer la plaque à pizza à
la place de la lèchefrite. Introduisez la plaque au-dessus de la
grille et suivez les indications dans les tableaux.
Grille d'insertion
HZ324000
Pour rôtir. Placez systématiquement la grille sur la lèchefrite.
Cela permet de récupérer la graisse et le jus de viande.
Plaque-gril
HZ325000
Est utilisée en remplacement de la grille, lors de la cuisson au
gril, ou comme protection contre les projections, afin d'éviter
un encrassement important du four. Utilisez la plaque-gril uni-
quement avec la lèchefrite.
Pièces sur la plaque-gril : Seuls les niveaux 1, 2 et 3 peuvent
être utilisés.
Plaque-gril antiprojection : La lèchefrite est mise en place avec
la plaque-gril, sous la grille.
Pierre à pain
HZ327000
La pierre à pain est idéale pour la cuisson du pain maison, des
petits pains et des pizzas, afin d'obtenir un résultat croustillant
à souhait. La pierre à pain doit toujours être préchauffée à la
température recommandée.
Plaque de four en émail
HZ331000
Pour les gâteaux et les pâtisseries.
Insérez la plaque de cuisson dans le four avec le rebord
incliné orienté vers la porte du four.
Plaque de four en émail avec revêtement anti-
adhérent
HZ331010
Cette plaque assure une bonne répartition des gâteaux et bis-
cuits. Insérez la plaque de cuisson dans le four avec le rebord
incliné orienté vers la porte du four.
La lèchefrite
HZ332000
Pour les gâteaux, pâtisseries et plats surgelés très juteux ainsi
que les gros rôtis. Elle peut aussi servir à récupérer la graisse
ou le jus de viande sous la grille.
Insérez la lèchefrite dans le four avec le rebord incliné orienté
vers la porte du four.
Lèchefrite avec revêtement anti-adhérent
HZ332010
La lèchefrite est idéale pour une répartition adaptée des
gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Insé-
rez la lèchefrite dans le four avec le rebord incliné orienté vers
la porte du four.
Lèchefrite pro avec grille d'insertion
HZ333000
Est particulièrement adaptée pour les grandes quantités.
