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UTENSILIOS ADECUADOS PARA EL HORNO
Para cocinar/descongelar los alimentos en un horno de microondas, la energía de microondas debe ser capaz
de pasar por el contenedor para penetrar en los alimentos. Por lo tanto es importante escoger un recipiente
adecuado.
Los moldes redondos/ovalados son preferibles que los cuadrados/rectangulares, ya que los alimentos en las es-
quinas pueden cocinarse demasiado. Se puede utilizar una variedad de utensilios de cocina como se enumeran
a continuación.
Utensilios de cocina
Apto para
microondas
Grill
Comentarios
Papel de aluminio
Recipientes de aluminio
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܃
Se pueden utilizar trozos pequeños de papel de alumi-
nio para proteger los alimentos contra el sobrecalenta-
miento. Mantenga el papel al menos a 2cm de distan-
cia de las paredes del horno, ya que puede producirse
arco voltaico.
Los recipientes de aluminio no son recomendables a
menos que los especifi que el fabricante, por ejemplo,
Microfoil ®, siga las instrucciones cuidadosamente.
Platos para dorar
܃
܇
Siempre siga las instrucciones del fabricante.
No exceder los tiempos de calentamiento dado. Tenga
mucho cuidado ya que estos platos se calientan mucho.
Porcelana y cerámica
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/
܇
܇
Porcelana, cerámica, loza de barro esmaltada y la por-
celana de huesos son generalmente convenientes, a
excepción de aquellas con decoración metálica.
Cristalería
por ejemplo Pyrex ®
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܃
Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fi na, ya que
puede romperse o agrietarse si se calienta súbitamente.
Metal
܇
܃
No se recomienda usar utensilios de metal ya que crea-
ría un arco voltaico, lo que podría provocar un incendio.
Plástico/Poliestireno
por ejemplo recipientes de
comida rápida
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܇
Se debe tener cuidado con algunos recipientes pue-
den combarse, derretirse o descolorarse con las altas
temperaturas.
Film adherente
܃
܇
No se debe tocar los alimentos y deben perforarse
para permitir el escape de vapor.
Bolsas para
congelar/asar
܃
܇
Se deben perforar para dejar salir el vapor. Asegúrese de
que las bolsas son adecuadas para su uso en microondas.
Platos de papel, tazas y
papel de cocina
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܇
No utilice ataduras de plástico o metal, ya que pueden
derretirse o incendiarse debido al ‘arco’ metálico.
Recipientes de madera y
paja
܃
܇
Utilizar únicamente para calentar o para absorber la
humedad.
Se debe tener cuidado ya que el sobrecalentamiento
puede provocar un incendio.
Papel reciclado y
periódicos
܇
܃
Vigile siempre el horno cuando se utilizan estos mate-
riales ya que el sobrecalentamiento puede ocasionar
un incendio.
Puede contener extractos de metal que pueden causar
‘arco voltaico’ y puede provocar un incendio.
ADVERTENCIA:
Al calentar alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno debido a la posibilidad de
ignición.
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