Sharp R-239VN, Operation Manual And Recipes

Page: 38 / 52

V – 11
H ướ ng D ẫ n Th ự c Đơ n Tác Độ ng Nhanh
Thöïc ñôn
S ố l ượ ng ( Đơ n
v ị m ỗ i l ầ n ấ n
nút TÁC ĐỘ NG
NHANH)
Nhi ệ t độ
Ban đầ u
(kho ả ng)
Thao taùc
Th ờ i
gian để yên
(phút)
Đĩ a ă n chính
TH Ị T KHOAI TÂY RAU C Ủ
175-180 g 125 g 100 g
Th ị t bò,
Th ị t c ừ u,
Th ị t gà,
Th ị t s ườ n
T-Bone
c ắ t lát 2 lo ạ i ví d ụ ,
Cà r ố t c ắ t lát
Bí đ ao,
Bông c ả i xanh
1 su ấ t ă n
(kho ả ng 400g)
+ 3°C
Ướ p l ạ nh
Dùng t ấ m nh ự a d ẻ o để bao
b ọ c.
Sau khi n ấ u xong, để yên
th ự c ph ẩ m trong bao b ọ c.
•
•
2
Th ứ c u ố ng
g ồ m: Trà
Cà phê
N ướ c
1 – 4 tách
1 - 250 ml (50g)
+ 20°C
Nhi ệ t độ
trong phòng
Không đậ y n ắ p.
Đặ t lên đĩ a quay ở g ầ n
phia ngoài.
Sau khi hâm nóng, khu ấ y.
•
•
•
Rau C ủ T ươ i 0.1 – 0.6 kg
Cà r ố t
rau c ủ c ứ ng
(0.1 kg)
Khoai tây
Đậ u / C ả i Bruxen
rau c ủ c ứ ng v ừ a
Bông c ả i xanh / C ả i hoa
Bí đ ao / Rau bina
rau c ủ m ề m
C ả i b ắ p
+ 3°C
Ướ p l ạ nh
R ử a rau.
S ắ p rau lên m ộ t đĩ a nông
nh ư sau: rau c ủ c ứ ng ở
ngoài cùng, rau c ủ m ề m
ở tâm, rau c ủ c ứ ng v ừ a ở
kho ả ng gi ữ a.
Đậ y l ạ i b ằ ng n ắ p th ủ y
tinh ho ặ c dùng t ấ m nh ự a
d ẻ o để bao b ọ c.
Sau khi n ấ u xong, để yên
th ứ c ă n trong bao b ọ c ho ặ c
trong n ồ i có đậ y n ắ p, xong
khu ấ y đả o .
•
•
•
•
1 – 5
Rau c ủ đ ông l ạ nh
0.1 – 0.6 kg
Cà r ố t rau c ủ c ứ ng (0.1 kg)
Đậ u / C ả i Bruxen
rau c ủ c ứ ng v ừ a
Bông c ả i xanh / C ả i hoa
B ắ p
Đậ u Hòa lan rau c ủ m ề m
Rau Th ậ p c ẩ m
– 18°C
Đ ông l ạ nh
Tr ướ c khi n ấ u, b ạ n hãy tách
r ờ i càng nhi ề u càng t ố t các
lo ạ i rau, ví d ụ : bông c ả i xanh.
S ắ p rau lên m ộ t đĩ a nông
nh ư sau: rau c ủ c ứ ng ở
ngoài cùng, rau c ủ m ề m
ở tâm, rau c ủ c ứ ng v ừ a ở
kho ả ng gi ữ a.
Đậ y l ạ i b ằ ng n ắ p th ủ y
tinh ho ặ c dùng t ấ m nh ự a
d ẻ o để bao b ọ c.
Sau khi n ấ u xong, để yên
th ứ c ă n trong bao b ọ c ho ặ c
trong n ồ i có đậ y n ắ p, xong
khu ấ y đả o.
•
•
•
•
1 – 5
Khoai tây Nguyên v ỏ
Khoai tây (nguyên c ủ )
1 – 6 c ủ
1 c ủ ,
kho ả ng 150 g
+ 20°C
Nhi ệ t độ
trong phòng
Dùng khoai m ớ i đ ã r ử a s ạ ch.
Dùng n ĩ a ch ọ c th ủ ng khoai
m ỗ i bên hai l ầ n.
Đặ t lên đĩ a quay ở g ầ n
phia ngoài.
Lò s ẽ phát ti ế ng “bíp” và
d ừ ng l ạ i, đ èn báo KI Ể M
TRA s ẽ nh ấ p nháy.
Đả o khoai và ấ n nút kh ở i
độ ng để n ấ u ti ế p.
Sau khi n ấ u xong, để yên,
dùng gi ấ y nhôm b ọ c l ạ i
•
•
•
•
•
•
3 – 10
( )
}
}
}
}
}
R-249VN(S)(W) [02 VT].indd 11 R-249VN(S)(W) [02 VT].indd 11 5/31/10 5:27:19 PM 5/31/10 5:27:19 PM