37
Ternera
Arrachera,
3
/
4
pulgadas de grosor
1,0 - 1,5 lb
Parrilla con precalentamiento
Medio 160°F
3
Filetes: Mesón, Chuleta,
Entrecot o Solomillo, 1 pulgadas de grosor
Parrilla con precalentamiento
Medio crudo 145°F
3
Hamburguesas*,
1
/
2
pulgadas de grosor
0,25 de libra cada uno Parrilla automática, Hamburguesas Preajuste
160°F
3
Cerdo
Chuletas de lomo sin hueso,
3
/
4
pulgadas de grosor 0,5 - 2,0 lb
Parrilla mixta baja
160°F
3
Lomo con hueso o costillas,
3
/
4
pulgadas de grosor
Parrilla mixta baja
160°F
3
Lonchas de jamón, completamente cocinadas,
3
/
4
pulgada de grosor
Parrilla
Caliente
3
Salchichas
Hasta 1,0 lb
Parrilla
160°F
3
Salchichas Hamburguesas frescas o sartas
0,75 - 1,0 lb
Parrilla
Bien hecho
3
Ahumado
0,75 - 1,0 lb
Parrilla
140°F
3
Cordero
Chuletas (costillas o lomo), 1 pulgadas de grosor
3-4 de oz cada uno Parrilla mixta baja
160°F
2
Aves de
corral
Pechugas de pollo sin hueso a la mitad*,
3
/
4
pulgadas de grosor 0,5 - 2,0 lb
Parrilla automática, Aves de corral sin hueso Preajuste
160°F
2
Trozos de pollo*
0,5 - 3,0 lb
Parrilla automática, Trozos de pollo Preajuste
180°F
2
Pescado
Filetes, 1 pulgadas de grosor
0,5 - 2,0 lb
Parrilla mixta baja
2
Marisco
Vieras, mar
Hasta 1,0 lb
Grill with preheat
Opaco
2
Camarones, jumbo
Hasta 1,0 lb
Grill with preheat
Opaco
2
14 - 17
12 - 14
12 - 14
16 - 19
10 - 12
7 - 9
15 - 20
10 - 12
10 - 12
20 - 25
15 - 18
10 - 12
T A B L A
A L I M E N T O
P U N T O D E C O C C I Ó N
C A N T I D A D
P O S I C I Ó N D E L O S
A L I M E N T O S
Tabla de Parrilla
T I E M P O
H O R N O D E A J U S T E
Utilice el estante y la bandeja de cristal. Convertir los alimentos más de la mitad de la parrilla.
* Estos menús pertenecen a la Cocina sana. Para más detalles, consulte la página 20.
Dumplings Asiática, cocina
8 - 16
Cocción con vapor alto
13 - 15
2
Huevos
Escalfados*
1 - 4
Huevos, Huevos escalfados Preajuste
2
Pescado
Filetes*,
1
/
4
-
1
/
2
pulgadas de grosor
0,3 - 2,0 lb
Pescado, Filetes de pescado Preajuste
2
Aves de corral Pechugas de pollo, sin hueso
0,3 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
20 - 30
2
Marisco
Almejas y mejillones, en concha
0,5 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
12 - 16
2
Colas de langosta, descongeladas, 8 onzas cada una, en concha 1 - 4 colas
Cocción con vapor alto
12 - 17
2
Vieras
0,3 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
7 - 10
2
Camarón, medio
0,3 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
10 - 16
2
Vegetales
frescos
Espárragos*, medio
6 - 24 espárragos Vegetales, Cocción rápida
Preajuste
2
Brócoli*
1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción rápida
Preajuste
2
Zanahorias *
Pequeñas
1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción larga
Preajuste
2
En rodajas,
1
/
4
-pulgadas de grosor
1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción media
Preajuste
2
Coliflor*
1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción rápida
Preajuste
2
Mazorca de maíz*
1 - 6 mazorcas Vegetales, Cocción larga
Preajuste
2
Judías verdes*, cortadas en trozos de 2 pulgadas
1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción media
Preajuste
2
Vegetales
Bok choy, troceado
1 - 6 tazas
Cocción con vapor alto
5 - 8
2
Brócoli chino, troceado
1 - 6 tazas
Cocción con vapor alto
5 - 8
2
Col china, troceada
1 - 6 tazas
Cocción con vapor alto
5 - 8
2
Kale, desmigado
1 - 6 tazas
Cocción con vapor alto
5 - 8
2
Espinacas, desmigadas
1 - 6 tazas
Cocción con vapor alto
5 - 8
2
Patatas, nuevas Cortes, gajos de 1
1
/
2
pulgadas
0,5 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
30 - 35
2
Enteras, diámetro de 1
1
/
2
pulgadas 0,5 - 2,0 lb
Cocción con vapor alto
30 - 35
2
Calabaza*
Calabaza de bellota, pequeña, cortada a la mitad 1 - 4 mitades Vegetales, Cocción larga
Preajuste
2
Calabacín, rodajas de
1
/
4
pulgadas de espesor 1 - 6 tazas
Vegetales, Cocción rápida
Preajuste
2
A L I M E N T O
C A N T I D A D
P O S I C I Ó N D E L O S
A L I M E N T O S
Tabla de vapor
T I E M P O
H O R N O D E A J U S T E
Utilice la bandeja de vapor y la bandeja de cristal.
* Estos menús pertenecen a la Cocción sana. Para más detalles, consulte las páginas 18, 19.
(min.)
(min.)
SEC AX1100S̲sp.indd Sec1:37
SEC AX1100S̲sp.indd Sec1:37
10.12.2 4:53:58 PM
10.12.2 4:53:58 PM