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3.3 Escolha de utensílios de cozinha
A maioria dos utensílios de cozinha é compatível com a indução. Só o vidro, a
terracota, o alumínio (sem fundo especial), o cobre e alguns aços inoxidáveis não
magnéticos não funcionam com a cozedura por indução.
Sugerimos que escolha um utensílio com fundo plano e espesso. O calor será melhor
distribuído e a cozedura mais uniforme.
Nota:
nunca deixe um recipiente vazio a aquecer sem vigilância.
Nota:
evite colocar os seus utensílios sobre o painel de controlo.
3.4 Dimensões dos utensílios
Existem várias zonas onde pode colocar os recipientes. Selecione uma que seja
adequada, com base no tamanho do recipiente. Se a base do recipiente for
demasiado pequena, o indicador de potência começará a piscar e a zona de cozedura
não funcionará, mesmo que o material do recipiente seja recomendado para a
indução. Não utilize recipientes com um diâmetro inferior ao da zona de cozedura
(consulte a tabela abaixo).
3.5 Ligar/desligar
Para ligar uma zona, pressione o botão de ligar/desligar geral (a). O “0” piscará em
cada zona durante 5 segundos. Se nenhum utensílio for detetado, selecione uma zona
de cozedura (c). Se um utensílio for detetado, o “0” aparece e as outras zonas serão
desligadas.
Pode depois definir o nível de potência. Se não ajustar a potência, a zona desliga-
se automaticamente após alguns segundos. Para desligar uma zona: continue a
pressionar o botão da zona (c). Ouve-se um longo bip e o mostrador da zona apaga-se
ou aparece um “H” (indicador de calor residual). Prima o botão Ligar/Desligar (a) para
desligar completamente a placa de indução.
Diâmetro da zona
(mm)
Dimensão mínima
diâmetro (mm) do fundo
da panela
dimensão máxima
diâmetro (mm) ) do fundo
da panela
140
120
160
220
140
240
280
160
300
Zona flexível total
220
220x400
1/2 zona flexível
140
240
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