Scarlett Silver Line SC-MG45M25, Instruction Manual

Page: 21 / 40

IM022
www.scarlett.ru SC-MG45M25 21
KASUTAMINE
KOKKUPANEK (Joon.1-7)

Pange hakklihamasina plokk pessa korpusel.

Pange tigu pikk ots hakklihamasina ploki sisse ja keerake kuni see oma kohale saab.

Asetage nuga tigu peale, seejärel – üks võredest nii, et selle nukid siseneksid hakklihamasina
ploki korpusel asuvatesse soonde, ning no
a lõikeservad puutusid selle tasapinnaga tihedalt
kokku, muidu ei saa liha töödelda.

Keerake rõngasmutter kinni. Ärge keerake mutrit üle.

Asetage laadimislett hakklihamasina ploki peale.

Asetage hakklihamasin tasasele pinnale.

Ärge katke ventilatsiooniauke ala- ja külgpaneelidel.
LIHA TÖÖTLEMINE

Lõigake liha tükkideks, nii et see hakklihamasina kaelast hõlpsalt sisse mahub.

Ühendage hakklihamasin vooluvõrku ja seadke lüliti sisselülitatud asendisse (ON).

Pange liha lehtri alusele ning lükake seda tõukuri abil vähehaaval hakklihamasinasse.

Pärast töö lõpetamist lülitage hakklihamasin välja ja eemaldage pistik pistikupesast.
KEBBE VALMISTAMINE

KEBBE
– on traditsiooniline Lähis-Ida rahvustoit. Reeglina valmistatakse lambalihast ja
nisutangudest, millest tehaks
e ühtlane hakklihamass. Hakklihast vormitakse seest tühjad
torukesed, täidetakse maitsestatud jämedama hakklihaga ja praetakse õlis.

Laske eelnevalt valmistatud hakkliha läbi Kebbe valmistamiseks ettenähtud otsiku.

Lõigake saadud toru sobiva pikkusega juppideks.

Täitke torukesed ja pange otsad kinni.

Praadige kebbe õlis.

otsiku külge, niisutage seda veega.
KODUSE VORSTI VALMISTAMINE

Hoidke vorstikesta 10 minutit soojas vees, seejärel asetage märg kest vorsti valmistamise
otsikule.

Asetage peenestatud liha
masinasse. Täitke kest, lükates pehmelt sellesse liha lükkaja abil.

Kui kest kleepub otsiku külge, niisutage seda veega.
HAKKIMIS-
JA TÜKELDAMISTARVKUD

Neid tarvikuid kasutatakse köögi- ja puuviljade tükeldamiseks.

Paigaldage hakkimis-
ja tükeldamislehter korpuses asuvasse pesasse. Kinnitage vastupäeva
suunas keerates.

Paigaldage üks kolmest tarvikust lehtri trumlisse.

Pange köögiviljad lehtrisse ning lükake neid hakkimis- ja tükeldamistõukuriga.
REVERS

Kui hakklihamasin kinni kiilub, lülitage see välja ja seadke ilma pistikut pistikupesast välja
võtmata lüliti asendisse R.

Etteandetigu hakkab vastupidises suunas pöörlema ning lükkab kinni kiilunud toiduained välja.

Kui sellest abi ei ole, ühendage hakklihamasina vooluvõrgust lahti, võtke masin lahti ja
puhastage.
PUHASTAMINE JA HOOLDUS
LAHTIVÕTMINE

Lülitage hakklihamasin välja ja veenduge, et mootor on täielikult seiskunud.

Eemaldage seade vooluvõrgust.

Võtke masin lahti kokkupanemisele vastupidises järjekorras.

Lahtivõtmise hõlbustamiseks on rõngasmutril olemas spetsiaalsed nukid.
PUHASTUS

Eemaldage toiduainete jäägid.

Peske toiduainetega kokkupuutunud osad sooja seebiveega.

Ärge kasutage abrasiivseid ega kloorisisaldavaid vahendeid või orgaanilisi lahusteid.

Ärge asetage elektrimootori korpust vette. Pühkige korpus niiske lapiga.

Hakklihamasina metallosi on keelatud pesta nõudepesumasinas!

Ärge kasutage kuuma vett üle temperatuuri 50 ºC hakklihamasina metallosade
pesemiseks, sest see kiirendab nende oksüdeerumist.

Pärast pesemist kuivatage metallosad kuiva lapiga.