Scarlett SC-MG45M21, Instruction Manual

Page: 19 / 24

IM020
www.scarlett.ru SC-MG45M21 19
gyártó a szervizközpont, illetve hasonlóan
szakképzett személyzet.

Ne próbálja egyedül javítani a készüléket.
Meghibásodás esetén forduljon a közeli szervizbe.

Figyeljen, hogy a vezeték ne érintkezzen éles, forró
felülettel.

Ne
húzza, csavarja a készülékház köré a vezetéket.

Ne állítsa a készüléket forró villany,- gáztűzhelyre,
ne rakja azt hőforrás közelébe.

Ne érjen a készülék forgórészeihez.

Legyen óvatos a kés használatakor – nagyon éles.

Ne nyomja a készülék torkába az élelmiszert kézzel,
használja erre a célra a tolórudat. Ha ez nem segít –
kapcsolja ki és áramtalanítsa a készüléket, szerelje
szét azt, és tisztítsa meg az eltömődött részeket.

Szállítás közben fogja a készülékházat, soha ne
fogja az élelmiszertartályt, vagy az adagolótorkot.

A kebbe tartozék használatakor ne helyezze fel a
kést és a rácsot.

Ne aprítson a húsdarálón kemény élelmiszert
(csontot, diót, gyömbért, stb.).

Abban az esetben, ha működésbe lépett a motor
túlmelegedés gátló rendszere, ne kapcsolja be a
k
észüléket, amíg teljesen le nem hűlt.

A szünet nélküli működés maximális időpontja
ne haladja meg 7
percet, legalább 7 perces
szünettartással.

Minden egyes működés után, mielőtt szétszerelné a
készüléket, bizonyosodjon meg arról, hogy a
készülék ki van kapcsolva, áramtalanítva van és a
motor teljesen leállt.

Ne terhelje túl a készüléket élelmiszerrel.

Amennyiben a készüléket valamennyi ideig 0 ºC–nál
tárolták, bekapcsolása előtt legalább 2 órán belül
tartsa szobahőmérsékleten.

A gyártónak jogában áll értesítés nélkül másodrendű
módosításokat végezni a készülék szerkezetében,
melyek alapvetően nem befolyásolják a készülék
biztonságát, működőképességét, funkcionalitását.

A gyártási idő XX.XXXX formátumban a terméken
és/vagy a csomagoláson található, valamint a kísérő
iratokban, ahol az első két «XX» számjel a gyártási
hónapra, a következő «XXXX» számjel pedig a
gyártási évre utal.
ELŐKÉSZÍTÉS

Mossa meg a húsdaráló élelmiszerrel érintkező
részeit
(a készülékházon kívül), meleg,
mosogatószeres vízben.

Mielőtt csatlakoztatná a készüléket az elektromos
hálózathoz, bizonyosodjon meg arról, hogy a
készülék ki van kapcsolva.
HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK
ÖSSZESZERELÉS

Helyezze a húsdarálóblokkot a készülékházon lévő
ágyba.

Helyezze a fém csigacsavart hosszú végével a
húsdarálóblokkba, és fordítsa addig, amíg helyére
nem áll.

Húzza rá a csigacsavarra előbb a kést, azután a
szükséges rácsot úgy, hogy a kiálló részei
beilleszkedjenek a húsdarálóblokk vájataiba, a kés
pengéi pedig szorosan érintkezzenek a rács
felületéhez, különben a hús nem fog darálódni.

Húzza meg (de nem túlságosan) a gyűrűs
anyacsavart.

Helyezze a húsdarálóblokkra az élelmiszertartályt.

Állítsa fel a húsdarálót egyenes felületre.

Ne zárja el az alsó és oldalsó panelen helyezkedő
szellőzőnyílásokat.
HÚSFELDOLGOZÁS

Aprítsa fel a húst olyan darabokra, hogy könnyen
beleférjenek az adagoló torokba.

Dugja be a dugót a konnektorba és állítsa a
főkapcsolót ON helyzetbe.

Helyezze a húst az alátétre, és lassacskán adagolja
a húsdarálóba a tolólapát segítségével.

A művelet végén kapcsolja ki a húsdarálót és
áramtalanítsa a készüléket.
A KEBBE ELKÉSZÍTÉSE

A kebbe
– hagyományos közel-keleti étel. Többnyire
darált bárányhúsból és búzadarából készítik. A darált
masszából üreges virsliket készítenek, melyeket
megtöltenek egy durvábbra darált fűszeres húsos
masszával, és olajban megsütik azokat.

Eressze át az előzőleg elkészítet darált masszát a
kebbe elkészítéséhez használt feltéten át.

Vágja fel az üreges virslit kívánt hosszúságú
darabokra.

Töltse meg az üreges virsliket töltelékkel és
ragassza le a két végét.

Süsse meg a KEBBEt olajban.
HÁZIKOLBÁSZ ELKÉSZÍTÉSE

A házikolbász hártyáját tartsa meleg vízben 10
percig, utána húzza a nedves hártyát a házikolbász
készítéséhez használt feltétre.

Helyezze a felaprított húst a torokba. Töltse meg a
hártyát, gyengéden tolva a húst a lapátka segítségével.

Ha a hártya a feltéthez tapadna, nedvesítse meg.
GYÜMÖLCSPRÉS FEJRÉSZ ERDEI ÉS KERTI
GYÜMÖLCSÖK, PARADICSOM SZÁMÁRA.

Helyezze a csigát a húsdarálóba a fentiek szerint.

Helyezze a kúpalakú szitát a gyümölcsprés fejrész
készüléktestébe. Helyezze azokat a csigára.

Csavarja rá a záró gyűrűt a húsdarálóra.

Csavarja rá kifolyó tálcát a húsdarálóra.

Csavarja be körülbelül félig a szabályozó csavart a
megfelelő résbe.

MEGJEGYZÉS: magas magtartalmú gyümölcsök (pl.
piros és fekete ribizli, málna, szeder) feldolgozása
esetén ajánlatos a szabályozó csavart felemelni,
hogy a magvak könnyedén eltávozhassanak és ne
dugítsák el a szitát.

A gyümölcslé fejrész felhelyezését követően
kezdődhet a gyümölcslé elnyerése.

MEGJEGYZÉS: Nagyobb magvú gyümölcsök (pl.
meggy, szilva, stb) feldolgozása esetén előzőleg
távolítsa el a magvakat.

Kapcsolja be a húsdarálót a fentiek szerint.

A zöldség- és gyümölcsdarabokat a tolórúd
segítségével adagolja.

Az elnyert gyümölcslé a kifolyó tálcán folyik le, a
gyümölcshús pedig a tálca végén található résen
távozik.

MEGJEGYZÉS: Ha a gyümölcshús nem távozik a
fent említett résen keresztül, csavarja ki a
szabályozó csavart. Ennek köszönhetően szélesedik
a gyümölcshús-kivezető rés.

Amennyiben a töltőnyakban összegyűl a
gyümölcslé, használja a Reverse funkciót.