54 Français
Four (F
our inf
érieur)
Four (Four inférieur)
Mode
Instruction
Pomme de terre
au four
•
Le mode Pomme de terre au four est spécialement conçu pour cuire
des pommes de terre ou des pommes de terre douces.
Poulet grillé
•
Le mode Poulet grillé est spécialement conçu pour cuire des
morceaux de poulet ou des blancs de poulet. Pour éviter un
brunissage excessif et un dessèchement de la peau, enveloppez
chaque morceau ou blanc d'une feuille d'aluminium.
Darne de
saumon
•
Le mode Darne de saumon est spécialement conçu pour cuire les
steaks de saumon.
Filet de poisson
blanc
•
Le mode Filet de poisson blanc est spécialement conçu pour cuire
les filets de poisson blanc.
Déshydratation
•
Le mode Déshydratation assèche les aliments ou retire l'humidité
qu'ils contiennent via la circulation de la chaleur.
•
Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un
endroit frais et sec.
•
Pour des fruits, ajoutez du jus de citron ou d'ananas ou saupoudrez
du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
•
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du mode
Déshydratation des aliments.
Catégorie
Hauteur de grille
Température (°F)
Légumes ou Fruits
3 ou 4
100-150
Viande
3 ou 4
145-225
Levage du pain
•
Le mode Levage du pain procure une température optimale pour le
procédé de précuisson du pain et ne nécessite donc pas de réglage
de la température.
•
Pour de meilleurs résultats, démarrez toujours l'option Levage du
pain dans un four froid.
Utilisation de la fonction cuisson santé
La fonction Cuisson santé procure 6 options différentes de cuisson spécialisée.
Mode
Plage de température
Mode de four unique
*Mode double
Mode de four unique
*Mode double
Supérieur Inférieur
Pomme de terre
au four
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O
O
O
Poulet grillé
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O
O
O
Darne de saumon
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O
O
O
Filet de poisson
blanc
De 175 °F (80 °C) à
550 °F (285 °C)
De 175 °F (80 °C) à
480 °F (250 °C)
O
O
O
Déshydratation
De 100 °F (40 °C) à
225 °F (105 °C)
-
O
-
-
Levage du pain
** Aucune
-
O
-
-
* Pour utiliser la fonctionnalité du four à doubles compartiments flexibles, vous devez insérer
la plaque de séparation dans le four inférieur et le diviser en un compartiment supérieur et
un compartiment inférieur. Reportez-vous à la page
61
.
** « Aucune » signifie qu'une température réglée en usine est appliquée pour assurer des
performances optimales. Vous ne pouvez pas régler cette température.
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