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新鲜食物
份量
自动预热 隔架 温度
(°C)
时间
（分钟）
说明
榛果蛋糕
800 克
无需进行
预热
1
160
60-65
将新鲜的生面团放
在一个黑色金属圆
形盘（Ø 24 厘米）
上。将蛋糕放在微
波炉的支架中间。
松糕
（瑞士卷）
300 克
180 °C
1
180
10-12
将生面团均匀放
在烘焙盘的烘焙
纸上。
带有苹果的
酵母蛋糕
1500 克
180 °C
1
180
22-25
将新鲜生面团（600
克）平摊在烘焙盘
上。将切片的苹果
放在顶部。添加杏
仁片或面包屑。
松饼
500-600 克
（12 快）
180 °C
1
180
18-21
将适合做 12 个松饼
的松饼生面团均匀
放在金属松饼模具
中。将盘子放到支
架上。
饼干
300 克
（30 块）
180 °C
1
160-
180
12-15
将饼干均匀放在烘
焙盘的烘焙纸上。
微波 + 烘烤
此模式将微波能量与热空气结合在一起，因此在缩短烹调时间的同时，使
食物的表面焦黄酥脆。
烘烤烹调是一种众所周知的传统烹调方法：利用烤箱后壁上的风扇使热空
气循环流动来烹调食物。
微波 + 烘烤烹调时使用的餐具：
应该能让微波穿透。应该是不损坏微波炉
的（例如，没有金属镶边的玻璃制品、陶器或瓷器）；类似微波 + 烧烤模
式中描述的餐具。
适合微波 + 烘烤烹调的食物：
所有种类的肉和家禽、以及砂锅菜和焗烤
菜、松糕、加少量水果的蛋糕、派和酥皮水果甜点、烤蔬菜、烤饼和面
包。
新鲜和冷冻食物的烘烤指南
利用快速预热功能进行烘烤预热，预热到所需的温度。此表中的功率级别
和时间可用作烘烤烹调指南。
新鲜食物
份量
功率
时间
说明
比萨
冷冻比萨
（烤好的现
成比萨）
300-400 克
450 W +
250 °C
10-13
将比萨放在低支架上。烘
烤后，放置 2-3 分钟。
面食
冷冻的宽
面条
400 克
450 W +
220 °C
18-20
放入大小合适的耐热玻璃
盘或留在原来的包装中
（注意，此包装应适用于
微波和烤箱加热）。将
冷冻的宽面条放在低支
架上。烹调后，放置 2-3
分钟。
肉类
烤牛肉/烤
羊肉
（五分熟）
1200-1300 克
450 W +
180 °C
第 1 面
19-21 分钟
第 2 面
11-13 分钟
给牛肉/羊肉刷油，加上
胡椒粉、盐和辣椒粉。将
肉放在低支架上，较肥的
一面冲下。烹调后，用
铝箔包好。放置 10-15
分钟。
烤鸡
1100-1200 克
450 W +
200 °C
第 1 面
16-18 分钟
第 2 面
12-15 分钟
给鸡刷上油和调味品。先
将鸡胸朝下放在低支架
上，再将鸡胸朝上放在低
支架上。放置 5 分钟。
面包
新鲜面包卷
（新鲜生面
团）
4 片
（200 克）
100 W +
200 °C
11-13
将面包卷摆成一圈，放在
低支架上。取出时要戴
微波炉手套！ 放置 2-3
分钟。
大蒜面包
（预烘烤的
冷藏面包）
200 克
（1 个）
180 W +
180 °C
6-7
将冷藏的棍子面包放在低
支架上。烘烤后，放置
2-3 分钟。
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