11
RO
Ghid de preparare (continuare)
REÎNC
Ă
LZIREA
Cuptorul cu microunde va reîncălzi alimentele într-un timp mult mai scurt decât cel
necesar pentru reîncălzirea pe plitele și aragazurile obișnuite.
Utilizaţi nivelurile de putere și timpii de reîncălzire din următorul tabel. Duratele din
tabel sunt calculate la o temperatură a camerei de aprox18 - +20 °C sau pentru
alimente răcite la o temperatură de circa +5 - +7 °C.
Aranjarea și acoperirea
Evitaţi să reîncălziţi alimente de mari dimensiuni, cum ar fi o bucată mare de carne –
acestea se supraîncălzesc și se usucă înainte ca mijlocul să fie pătruns. Reîncălzirea
bucăţilor mici va da rezultate mult mai bune.
Nivelurile de putere și amestecarea
Unele alimente pot fi reîncălzite la un nivel de putere de 750 W, în timp ce altele trebuie
reîncălzite la o putere de 600 W, 450 W sau chiar 300 W.
Pentru indicaţii, consultaţi tabelele. În general, este recomandabil să reîncălziţi
alimentele la un nivel de putere mai mic dacă alimentele sunt delicate, sunt în cantităţi
mari sau se încălzesc foarte repede.
Pentru rezultate optime, amestecaţi bine sau întoarceţi alimentele în timpul reîncălzirii.
Dacă este posibil, amestecaţi alimentele din nou înainte de a le servi.
Aveţi grijă când încălziţi lichide și hrană pentru bebeluși. Pentru a preveni fierberea
eruptivă a lichidelor și arderea, amestecaţi lichidele înainte, în timpul și după încălzire.
Lăsaţi lichidele în cuptorul cu microunde pe durata de așteptare. Vă recomandăm să
puneţi o lingură de plastic sau o baghetă de sticlă în lichide. Evitaţi supraîncălzirea (și
implicit deteriorarea) alimentelor.
Este preferabil să subestimaţi timpul de preparare și să îl prelungiţi dacă este necesar.
Încălzirea și duratele de așteptare
Când încălziţi un aliment pentru prima dată este recomandabil să notaţi durata
utilizată, pentru a o putea folosi și în viitor.
Asiguraţi-vă că alimentele reîncălzite sunt încălzite uniform.
Așteptaţi câteva minute după reîncălzire - pentru a permite uniformizarea temperaturii
alimentelor.
Durata de așteptare recomandată după reîncălzire este 2-4 minute, dacă nu se
specifică altă durată în tabel.
Aveţi grijă când încălziţi lichide și hrană pentru bebeluși. Consultaţi și capitolul cu
măsuri de siguranţă.
REÎNC
Ă
LZIREA LICHIDELOR
Așteptaţi minim 20 de secunde după oprirea cuptorului pentru ca temperatura să se
uniformizeze. Dacă este necesar, amestecaţi lichidul în timpul încălzirii; amestecaţi
ÎNTOTDEAUNA după încălzire. Pentru a preveni fierberea eruptivă și arderea, puneţi o
lingură sau o baghetă de sticlă în băuturi și amestecaţi-le înainte, în timpul și după
încălzire.
REÎNC
Ă
LZIREA HRANEI PENTRU BEBELU
Ş
I
HRANA PENTRU BEBELUȘI:
Răsturnaţi hrana într-un castron adânc din ceramică.
Acoperiţi cu un capac de plastic. Amestecaţi bine după reîncălzire! Lăsaţi să se
răcească 2-3 minute înainte de servire. Amestecaţi din nou și verificaţi temperatura.
Temperatura de servire recomandată: între 30- 40 °C.
LAPTE PENTRU BEBELUȘI:
Turnaţi laptele într-un recipient din sticlă sterilizat.
Reîncălziţi-l fără capac. Nu încălziţi niciodată biberonul bebelușului cu tetina atașată,
deoarece recipientul poate exploda în caz de supraîncălzire. Agitaţi bine înainte de
perioada de așteptare și agitaţi din nou înainte de servire! Verificaţi cu grijă
temperatura laptelui și a hranei pentru bebeluș înainte de servire. Temperatura de
servire recomandată: cca. 37 °C.
OBSERVA
Ţ
IE:
Hrana pentru bebeluși trebuie verificată cu mare atenţie înainte de servire, pentru a
preveni arderea.
Utilizaţi ca reper nivelurile de putere și timpii de reîncălzire din următorul tabel.
n~^XlivsTWZ[_\xyvUGGwGXXGG~ SGt GX`SGYWXWGG_aYYGht
Downloaded From Microwave-Manual.com Manuals
