Samsung GS89F, Owner'S Manual

Page: 30 / 180

30
EES
TI
KÄSITSI SULATAMINE
Mikrolained on tõhus viis külmutatud toidu sulatamiseks. Mikrolained
sulatavad külmutatud toidu õrnalt ja kiiresti. Sellest võib olla palju abi, kui
saabuvad ootamatud külalised.
Külmutatud linnuliha peab enne küpsetamist olema täielikult sulanud.
Eemaldage metallist klambrid ning võtke see pakendist välja, et külmunud
vedelik saaks ära voolata.
Pange külmutatud toit kaaneta nõusse. Pöörake toit poole peal ümber,
nõrutage vedelik ning eemaldage rupskid esimesel võimalusel.
Kontrollige toitu vahepeal, veendumaks, et see pole soe.
Kui külmutatud toidu väiksemad või õhemad osad hakkavad soojenema,
võib need katta alumiiniumfooliumiga.
Kui linnuliha välimine osa hakkab soojenema, lõpetage sulatamine ja laske
lihal enne jätkamist 20 minutit seista.
Jätke kala, liha ning linnuliha sulatamise lõpetamiseks seisma. Ooteaeg
sulatamise lõpetamiseks sõltub sulatatava liha kogusest. Vaadake järgnevat
tabelit.
näpunäide: Õhemad viilud sulavad kiiremini kui paksud ning väiksemad
kogused vajavad sulamiseks vähem aega. Pidage see
meeles toidu külmutamisel ning sulatamisel.
Umbes -18 -20 °C juures oleva toidu sulatamiseks kasutage juhisena
järgnevat tabelit.
Külmutatud toit tuleks sulatada, kasutades sulatamise võimsustaset (180 W).
Toit portsjon Aeg
(min)
ooteaeg
(min)
juhised
Liha
Veisehakkliha 250 g
500 g
6½-7½
10-12
5-25 Asetage liha keraamilisele
taldrikule.
Katke õhemad servad
alumiiniumfooliumiga.
Pöörake liha ümber pärast poolt
sulatusaega.
Sealiha lõigud 250 g 7½-8½
Linnuliha
Kanatükid 500 g
(2 tk)
14½-
15½
15-40 Esmalt pange kanatükid
keraamilisele taldrikule nahk
allpool, terve kana asetage
taldrikule rinnapool all. Katke
õhemad osad nagu tiivad ja
koivaotsad alumiiniumfooliumiga.
Pöörake liha ümber pärast poolt
sulatusaega.
Terve kana 900 g 28-30
Kala
Kalafilee 250 g
(2 tk)
6-7 5-15 Pange külmutatud kala
keraamilisele taldrikule.
Asetage õhemad osad
paksemate osade alla.
Katke servad
alumiiniumfooliumiga.
Pöörake liha ümber pärast poolt
sulatusaega.
400 g
(4 tk)
12-13
Puuviljad
Marjad 250 g 6-7 5-10 Jaotage puuviljad ümmargusele
klaastaldrikule (suure
läbimõõduga).
Sai
Kuklid
(igaüks umbes
50 g)
(2 tk)
(4 tk)
½-1
2-2½
5-20 Asetage kuklid ringina või leib
horisontaalselt küpsetuspaberile
pöördalusel.
Pöörake liha ümber pärast poolt
sulatusaega.
Röstsai/võileib 250 g 4 ½ -5
Saksa must leib
(nisu + rukkijahu) 500 g 8-10
GS89F_BAL_03817G-01-ET.indd 30 2011-06-03 10:30:35