Slovenščina
29
Kuhar
ski prir
očnik
Kuharski priročnik za riž in testenine
Riž
: uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom – prostornina riža se med
kuhanjem podvoji. Kuhajte pokrito. Po kuhanju in pred počivanjem pomešajte ter solite ali
dodajte zelišča in maslo.
Opomba: riž morda do izteka časa kuhanja še ni vsrkal vse vode.
Testenine
: Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla. Dodajte vrelo vodo in ščepec soli
ter dobro pomešajte. Toplotno obdelujte nepokrito.
Občasno pomešajte med kuhanjem in po njem. Med počivanjem pokrijte in nato dobro
odcedite.
Živilo
Porcija
Vklop/
izklop
Čas (min)
Čas
počivanja
(min)
Navodila
Beli riž
(predkuhan)
250 g
800 W
16–17
5
Dodajte 500 ml hladne
vode.
Rjavi riž
(predkuhan)
250 g
800 W
21–22
5
Dodajte 500 ml hladne
vode.
Mešan riž
(navadni in
divji)
250 g
800 W
17–18
5
Dodajte 500 ml hladne
vode.
Mešane žitarice
(riž in žitarice)
250 g
800 W
18–19
5
Dodajte 400 ml hladne
vode.
Testenine
250 g
800 W
11–12
5
Dodajte 1000 ml vroče
vode.
Kuharski priročnik za svežo zelenjavo
Uporabite posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 30–45 ml hladne vode
(2–3 žlice) za vsakih 250 g, če ni navedeno drugače – oglejte si tabelo. Pokrito kuhajte
čim manj časa – oglejte si tabelo. Po potrebi nadaljujte s kuhanjem. Enkrat pomešajte med
kuhanjem in enkrat po njem. Po kuhanju dodajte sol, zelišča ali maslo.
Pokrijte za 3 minute med počivanjem.
Nasvet
: svežo zelenjavo narežite na enako velike dele. Manjši ko bodo deli, hitreje bodo
kuhani.
Vso svežo zelenjavo je treba toplotno obdelati s polno močjo mikrovalov (800 W).
Živilo
Porcija
Čas (min)
Čas
počivanja
(min)
Navodila
Brokoli
250 g
4–4½
3
Pripravite enako velike cvetove.
Stebla razporedite proti sredini.
500 g
7–7½
3
Brstični
ohrovt
250 g
5½–6½
3
Dodajte 60–75 ml (5–6 žlic) vode.
Korenje
250 g
4½–5
3
Korenje narežite na enako velike
rezine.
Cvetača
250 g
5–5½
3
Pripravite enako velike cvetove.
Velike cvetove narežite na polovice.
Stebla razporedite proti sredini.
500 g
8½–9
Bučke
250 g
3½–4
3
Bučke narežite na rezine. Dodajte
30 ml (2 žlici) vode ali košček masla.
Skuhajte do mehkega.
Jajčevci
250 g
3½–4
3
Jajčevce narežite na tanke rezine in
pokapajte z 1 žlico limoninega soka.
Por
250 g
4½–5
3
Por narežite na debele rezine.
FG87SUG_OL_DE68-04559D-00_BG+HR+RO+SR+SQ+SL+HU+EN.indb 29
2019-01-10 2:52:24
Summary of Contents for FG87S
Page 43: ...Бележка FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 51 34 ...
Page 87: ...Bilješke FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 51 44 ...
Page 131: ...Notă FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 51 54 ...
Page 175: ...Beleška FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 52 05 ...
Page 219: ...Shënime FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 52 15 ...
Page 263: ...Beležke FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 52 25 ...
Page 307: ...Jegyzet FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 52 36 ...
Page 351: ...Memo FG87SUG_OL_DE68 04559D 00_BG HR RO SR SQ SL HU EN indb 43 2019 01 10 2 52 46 ...