Sage the Dual Boiler BES920, Quick Manual

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UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL
REMARQUE
Vous ne pourrez pas sélectionner
1 TASSE, 2 TASSES ou CLEANING
CYCLE (CYCLE DE NETTOYAGE)
pendant le démarrage.
MODE D’EXTINCTION
AUTOMATIQUE
La machine exécutera automatiquement
le mode d’extinction automatique au bout
de 20 minutes.
INTERFACE LCD
Modes d’affichage
3 modes peuvent être affichés sur l’écran
LCD : Température de dose, minuteur de
dose ou horloge.
Appuyez sur la flèche HAUT ou BAS pour
changer le mode d’affichage entre minuteur de
dose ou horloge. La température de la dose est
affichée lors d’une extraction.
1. Température de dose
Affiche la température d’extraction sélectionnée
(définie par défaut à 93 °C), mais peut
être modifiée entre 86 °C et 96 °C. Voir
« Température d’extraction », page 13.
2. Minuteur de dose
Affiche temporairement la durée de l’extraction
du dernier expresso en quelques secondes.
3. Horloge
Affiche temporairement l’heure actuelle (par
défaut à 12h00 si l’heure n’a pas été définie).
SÉLECTION DE PANIER À FILTRE
Paniers à filtre SIMPLE PAROI
Utilisez des paniers à filtre simple paroi pour
moudre les grains de café entiers frais.
Les paniers à filtre simple paroi vous
permettent de tester la mouture, la dose
et le tassement pour créer un expresso
plus équilibré.
2 Cup 1 Cup
1 tasse 2 tasses
• Utilisez le panier à filtre 1 tasse lorsque vous
voulez une seule tasse et le panier à filtre
2 tasses lorsque vous voulez 2 tasses ou une
seule tasse plus forte.
Paniers à filtre DOUBLE PAROI
Utilisez un panier à filtre à double paroi si vous
utilisez du café pré-moulu.
Les paniers à filtre double paroi régulent la
pression et permettent d’optimiser l’extraction,
indépendamment de la mouture, de la dose,
de la pression du tassement ou de la fraîcheur.