Sage Dose Control Pro BCG600, Quick Manual

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UTILISATION DE VOTRE NOUVEL APPAREIL
TABLEAU SUR LE CAFÉ
*
Méthode d'infusion
Expresso
Cafetière
à percolation
Égouttement
Plongeur ou
cafetière à piston
Degré de mouture Fin Moyen Moyen à grossier Grossier
Réglage de mouture 1-25 26-34 35-45 46-55
Quantité
(dose/tasse)
6 secondes par dose
10 secondes
pour 2 doses
3 secondes
par tasse
3 secondes
par tasse
2 secondes
par tasse
*Ce tableau sur le café doit être utilisé comme point de départ pour ajuster votre durée ou degré de mouture, car les deux
peuvent varier lorsque vous utilisez différents types, âges et degrés de torréfaction de grains de café.
RÉGLAGE DES BROYEURS CONIQUES
Certains types de café peuvent nécessiter une gamme de moutures plus large pour obtenir une extraction
ou une infusion idéale.
Votre Dose Control
™
Pro offre la possibilité d'étendre cette gamme avec un broyeur supérieur réglable.
Tenir la trémie au-dessus du récipient
et tourner le cadran pour libérer les
grains dans le récipient Enlever le broyeur
supérieur Déverrouiller l
a trémie Retirer la trémie Faire tourner le
moulin jusqu'à ce
qu'il soit vide Aligner la trémie
dans la position
adéquate
Verrouiller le
broyeur supérieur Insérer fermement
le broyeur
supérieur dans la
position adéquate Insérer la poignée
en fil métallique
des deux côtés du
broyeur Aligner le nombre
avec l'ouverture
de la poignée Retirer la poignée
en fil métallique
des deux côtés
du broyeur Le réglage par
défaut est 6 Déplacer le
broyeur supérieur
réglable, 1 chiffre,
pour une mouture
plus grossière ou
plus fine
Aligner la trémie
dans la position
adéquate Vérifier votre
extraction Appuyer fermement
et tourner pour
verrouiller dans la
position adéquate