![background image](http://html1.mh-extra.com/html/sage/bbl910uk/bbl910uk_instruction-book_3410909014.webp)
14
OVERSIKT OVER BRUK
INGREDIENSER
FORBEREDELSE
KVANTITET
FUNKSJONER
TID
Korn og frø
Males til mel. Brukes til brød, pizzadeig, kaker,
muffins, kakerøre.
250 – 500 gram
Hastighet: MILL
30–60 sekunder
Tørre bønner, mais o.l.,
soyabønner, kikerter,
popkorn
Males til mel. Kombiner med vanlig eller
selvhevende mel til brød, kaker, muffins,
pannekaker.
250 – 500 gram
Hastighet: MILL
1½ - 2 minutter
Krydder
Maling av krydder. Bruk hele krydder. Del
kanelstenger i to. Oppbevar i lufttett beholder.
55 – 115 gram
8 – 16 kanelstenger
delt i to
Hastighet: MILL
1 minutt
Rå nøtter
Males til nøttemel. Brukes i kaker, kjeks og
muffins.
150 – 300 gram
Hastighet: MILL
20–30 sekunder
Ristede nøtter
Males til nøttesmør eller pålegg.
300 – 450 gram
Hastighet: MILL. Bruk
stapperedskap
1 minutt
Hvitt sukker
Males til melis.
200 gram
Hastighet: MILL
15 sekunder
Småkaker/kjeks (til
ostekakebunn)
Brekk småkaker/kjeks i to.
Kjør i blenderen til smuler.
250 gram
PULSE/ICE CRUSH
6–10 pulseringer
Brødsmuler
Fjern skorper. Skjær brød i ca. 2,5 cm biter.
Brukes til strøssel, stuing og til kjøttkaker/
karbonader.
120 gram
(ca. 3 skiver)
Hastighet: CHOP
20–30 sekunder
Majones
Bland eggeplomme, sennep og eddik eller
sitronsaft. Hell oljen sakte i gjennom lokket.
Opp til 4
eggeplommer og 5
dl olje.
Hastighet: MIX
1½ - 2 minutter
Harde oster
Del i ca. 3 cm store biter.
Brukes i kremsauser, til pasta.
130 gram
Hastighet: CHOP
15–20 sekunder
Krem
Visp krem til det dannes topper. Ha i sukker
eller vanilje etter ønske før maskinen settes
i gang.
3 – 6 dl
Hastighet: MILL
10 sekunder
Rå grønnsaker
Skrell og skjær i ca. 2 cm store biter. Riv fint.
Brukes til stuing, spagettisaus og gryteretter.
200 gram
Hastighet: CHOP
5–10 sekunder
MERK
TØRRMALING
• Vennligst merk at maling av harde ingredienser som krydder, nøtter, sukker, kaffe, kort o.l. kan skrape innsiden av beholderen slik at den blir
ugjennomsiktig. Dette er kun kosmetisk og et resultat av slike ingredienser. Det forringer ikke beholderens funksjon.
• Oversikten oppgir kun anslag.