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Arrostire
Con il lato zigrinato della griglia di cottura rivolto verso l'alto e
il coperchio. In questo modo il Safire lavora come un forno e
può arrostire quasi tutto: pollo, manzo, carne di maiale,
agnello, o verdure (peso crudo 2,5 kg max. ad esempio due
polli piccoli.
Grigliare
Per grigliare, rimuovere il coperchio e posizionare la griglia
con il lato zigrinato rivolto verso l'alto, porre il vostro cibo sulla
griglia e far cuocere con o senza il coperchio
Frittura
Per friggere o rosolare levare il coperchio, posizionare la
griglia con il lato piatto rivolto verso l'alto. Potete friggere le
uova, pancetta, pesce e funghi, ecc
Cottura di verdure al forno
Mentre si arrostisce sulla piastra di cottura si può usare lo
spazio intorno al braciere per cuocere delle verdure.
ATTENZIONE
!
Questo barbecue diventerà molto caldo. Durante l'uso non si
deve muovere. Non utilizzare in ambienti chiusi e non
ventilati. Non utilizzare alcool, benzina o liquidi infiammabili
per ri-accenderlo in caso la brace sia esaurita. Tenere il
barbecue lontano dai bambini e animali domestici. Prima
dell'uso assicuratevi che il barbecue sia posizionato su una
superficie piana e stabile. Non trasportare il Safire per il
manico del coperchio durante il funzionamento.
