Russell Hobbs 25630-56, Manual

Page: 82 / 100

82
q
KONYHAI HŐMÉRŐ FUNKCIÓ
A KONYHAI HŐMÉRŐ FUNKCIÓ HASZNÁLATA
1. Helyezze a húst a főzőedénybe. Helyezze fel a fedőt és zárja le.
2. Dugja be a készüléket. Ekkor a fővezérlő kijelzőjén villogni kezd a „----” jelzés. Ez azt jelzi, hogy a melegítés ki van kapcsolva, és a készülék készen áll
a programozásra.
3. Csatlakoztassa a konyhai hőmérőt a vezérlőpanel oldalán található aljzatba (F ábra).
4. Szúrja a hőmérőt a húsba. A fedélen erre a célra három nyílás szolgál (H ábra). Válassza ki azt, amelyiken keresztül a hús legvastagabb részébe tudja
szúrni a hőmérőt (I ábra). A hőmérő nem érhet a húsban lévő csonthoz. Szükség esetén az állvány segítségével közelebb hozhatja a húst a
hőmérőhöz.
5. Nyomja meg a konyhai hőmérő (
q
) gombot. Ekkor világítani kezd a célhőmérséklet (
g
) jelzőfény, jelezve, hogy beállíthatja azt a
hőmérsékletet, amelyre az ételt főzni szeretné.
6. Az alapértelmezett főzési hőmérséklet 82°C, amelyet az u és az d gombokkal lehet módosítani.
7. A főzés megkezdéséhez nyomja meg az
I/O
gombot. Ekkor világítani kezd a tényleges hőmérséklet ( k ) jelzőfény, a kijelzőn pedig megjelenik a
hőmérő által az étel azon pontján mért hőmérséklet, amelybe előzőleg beleszúrta.
8. Amikor a hús belső hőmérséklete elérte a célhőmérsékletet, a készülék kétszer sípol, és automatikusan olyan ciklusra vált, amely a célhőmérsékleten
tartja az ételt. Annak érdekében, hogy nyomon lehessen követni, hogy a készülék mennyi ideig tartotta az ételt ezen a hőmérsékleten, a kijelzőn
számláló jelenik meg nullától felfelé.
• A főzés során időnként ellenőrizze, hogy nem változott-e a hőmérő pozíciója a hús zsugorodása miatt.
A főzés vége
• Ha a készülék nincs használatban, akkor húzza ki, valamint tisztítás és tárolás előtt mindig hagyja, hogy teljesen lehűljön.
KONYHAI HŐMÉRŐVEL TÖRTÉNŐ FŐZÉSRE VONATKOZÓ TÁBLÁZAT
Étel Hőmérséklet
Idő (óra)
Megjegyzések
min. max.
Marhasültek (1–3 kg-os kemény
szeletek)
72ºC 12 36 Minél tovább főzi ezeket a húsokat, annál puhábbak lesznek
Marhasültek (1–3 kg-os puha
szeletek)
Közepes: 60ºC
Jól átsütve: 72ºC
6 12
A főzési idő a hús méretétől függően változik. A húsokat 56
ºC-nál alacsonyabb hőmérsékleten nem lehet főzni
Sertéssültek 72ºC 12 36 Minél tovább főzi ezeket a húsokat, annál puhábbak lesznek
Sertéssültek 65ºC 6 12
A főzési idő a hús méretétől függően változik. A húsokat 56
ºC-nál alacsonyabb hőmérsékleten nem lehet főzni
Egész csirke, max. 2 kg 72ºC 8 12
HIBAELHÁRÍTÁS
Ha a kijelzőn az „
E3
” felirat jelenik meg, akkor a hőmérő nincs megfelelően csatlakoztatva.
ÁPOLÁS ÉS KARBANTARTÁS
FIGYELMEZTETÉS:
A konyhai hőmérőt és a készülék alapjának egyik részét sem szabad teljesen vízbe vagy más folyadékba meríteni.
1. Húzza ki a készüléket, és hagyja, hogy teljesen lehűljön, mielőtt tisztítaná vagy eltárolná.
2. A hőmérő tisztításakor kizárólag a fém részt törölje le nedves ruhával. Alaposan szárítsa meg.
3. A főzőedényt és az üveg fedőt langyos szappanos vízzel tisztítsa. Távolítsa el a fedéltömítést, és mossa meg alaposan kézzel. Ha a főzőedényhez étel
tapad, akkor töltse meg az edényt langyos szappanos vízzel, és hagyja ázni, majd tisztítsa meg karcmentes tisztítószerrel.
4. Az alap belsejének és külsejének tisztításához használjon puha nedves ruhát.
5. Tárolás előtt alaposan szárítsa meg.
• Ne használjon erős vagy karcoló hatású szereket, oldatokat, súrolószereket, fémszálas súrolópárnákat és drótszivacsot.
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
W
Az alábbi jelölések valamelyikével ellátott készülékekben, valamint újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokban jelen lévő
veszélyes anyagok jelentette környezeti és egészségi kockázatok elkerülése érdekében ezeket tilos a háztartási hulladékkal együtt
megsemmisíteni. Az elektromos és elektronikus termékeket, és, ha vannak, az újratölthető és nem újratölthető akkumulátorokat
mindig a megfelelő hivatalos hulladék-újrahasznosító/begyűjtő központba kell vinni.