59
FEKETE OLAJBOGYÓ ÉS AJÓKA SZÓSZ
125g kimagozott fekete olajbogyók
30g leszűrt ajóka filék
25g lecsepegtetett kapribogyók
75ml olívaolaj
15ml konyak (fakultatív)
feketebors
Tegye félre az olaj felét. Mixelje össze az összes többi hozzávalót. Adjon hozzá olajat,
hogy a megfelelő állagú legyen: Olajbogyókrémhez: sűrű. Tészta szószhoz: híg.
Ízesítse feketeborssal.
SŰRŰ PARADICSOM MÁRTÁS
¼ piros chilli (magoktól megtisztított)
½ hagyma
½ piros paprika
400g paradicsom (konzerv)
½ zöld paprika
1
c
fokhagyma
60ml paradicsom püré
1
h
petrezselyem
8ml olívaolaj
2.5g só
Tegye be a kést. Vágja fel a hagymát, a piros paprikát, a zöld paprikát, fokhagymát,
chillit és petrezselymet nagy darabokra. Adja hozzá a paradicsomokat, az olíva
olajat, a paradicsom pürét és a sót. Dolgozza össze 5 másodpercig.
TORMÁS-ALMÁS SZÓSZ
125ml sűrű tejföl
1 savanyú ízű, hámozott és reszelt alma
45g torma aroma
5g paprika
Mixelje addig a tejfölt, míg majdnem kemény lesz. Tegye át egy nagy tálba. Öntse
bele a többi hozzávalót. Ízesítse feketeborssal. Marha vagy kolbász mellé tálalja.
recepteket weboldalunkon talál:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
Summary of Contents for 22220-56
Page 2: ...2 j e k g i l m n o f...
Page 36: ...36 40 C 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10...
Page 37: ...37 1 2 3 4 15 5 6 18 1 d 2 3 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 W h c 2 h 2 c 60g 125ml 60g...
Page 38: ...38 125g 30g 25g 75ml 15ml 8ml 400g 1 c 60ml 1 h 2 5g 5 http www russellhobbs com ifu 550931...
Page 54: ...54 A E A 40 C 1...
Page 55: ...55 1 2 3 4 15 mm 5 6 18 mm 1 d 2 3 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 W...
Page 66: ...66 40 C 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10...
Page 67: ...67 1 2 3 4 15 5 a 6 18mm 1 d 2 3 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 W h c 2 h 2 c 60g 125ml 60g...
Page 69: ...69 B 40 1 1 2 2 3 3 4 4 15 5 5 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10...
Page 70: ...70 18 1 1 d 2 2 3 3 1 1 2 2 3 3 4 4 15 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 X...
Page 71: ...71...
Page 72: ...T22 5003486 22220 56 220 240V 50 60Hz 70Watts 22220 56 220 240 50 60 70 RU 1...
