3. CONFORMITE D’UTILISATION
Utiliser l’appareil uniquement pour la cuisson des aliments.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
La friteuse à zone froide est non seulement conçue pour faire les frites, mais elle permet aus-
si de frire des beignets de fruits ou de légumes, du poisson, des champignons… sans trans-
missions de goût ou d’odeur.
Elle est équipée d’un thermostat de régulation avec un bulbe inox très précis, d’un thermostat
de sécurité en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile et d’un micro-interrupteur pour
contrôler le bon positionnement de l’unité de commande.
La friteuse est équipée d’un robinet de vidange intégré. La vidange se fait en toute sécurité :
le bac conçu d’une seule pièce emboutie et incliné permet l’écoulement de l’huile directe-
ment sans manipulation de la friteuse.
Pour allumer votre friteuse, il suffit de tourner le bouton du thermostat (n°3 sur la photo) sur
la position souhaitée, le voyant orange (n°2 sur la photo) s’allume jusqu’à ce que la tempéra-
ture désirée soit atteinte.
Remplir le panier (n°4 sur la photo) et le plonger lentement dans l’huile.
Voyant de mise sous tension Voyant thermostatique
Thermostat Panier
6
1
2
3
4
1
2
3
4
29
Schéma électrique
Grenon S.
Câblage : C02010
TERRE / EARTH
NEUTRE / NEUTRAL
PHASE
VERT / GREEN
ORANGE
THERMOSTAT
P
1
RESISTANCE /
HEATING ELEMENT
MICROSWITCH
THERMOSTAT DE SECURITE /
SAFETY THERMOSTAT
23/09/2015
Date :
06/11/2014
Indice
C
Dessiné par :
C.Gu
Approuvé par :
FRITEUSE FD 80 DR 2x3600 W
Date :
DT36_1
