36
no
Température
Recommandations pour l’utilisation
8
160 °F (70 °C)
Préparation de punch
9
170 °F (75 °C)
Pasteurisation et thé blanc
10
175 °F (80 °C)
Vin chaud
11
180 °F (85 °C)
Fromage cottage et autre plat requérant beaucoup de temps
12
190 °F (90 °C)
Thé rouge
13
200 °F (95 °C)
Gruau avec du lait
14
212 °F (100 °C)
Meringues et confitures
15
220 °F (105 °C)
Gelée de viande
16
230 °F (110 °C)
Stérilisation
17
240 °F (115 °C)
Sirop de sucre
18
250 °F (120 °C)
Poitrine de bœuf
19
260 °F (125 °C)
Viande mijotée
20
270 °F (130 °C)
Crèmes
21
275 °F (135 °C)
Faire dorer
22
280 °F (140 °C)
Fumer
23
290 °F (145 °C)
Poisson et légumes à l’étouffée (enveloppés dans une feuille d’aluminium)
24
300 °F (150 °C)
Viande à l’étouffée (enveloppés dans une feuille d’aluminium)
25/28
310 °F (155 °C) – 340 °F (170 °C)
Steak, poulet, filet de poisson et légumes sautés
Summary of Contents for RMC-M90A
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