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Mijoter : pas assez de liquide.
Ajoutez plus de liquide. N’ouvrez pas le couvercle lors de la préparation de mijotés.
Cuisson, pas assez de liquide (les proportions n’ont pas été
respectées).
Respectez le ratio recommandé de liquide à solides lors de la cuisson.
Cuisson : la cuve n’a pas été graissée avant la cuisson.
Enduisez le fond et les côtés de la cuve de beurre ou d’huile avant la cuisson (ne pas verser de l’huile
à l’intérieur).
LES INGRÉDIENTS PERDENT LEUR FORME PENDANT LA CUISSON
Causes possibles
Solution
Les ingrédients ont été trop remués.
Faites sauter les aliments, ne mélangez pas les ingrédients plus que toutes les 5-7 minutes.
Le temps de cuisson était trop long.
Réduisez le temps ou suivez les recommandations.
LES PRODUITS DE BOULANGERIE SONT TROP HUMIDES
Causes possibles
Solution
Des ingrédients inadéquats ayant provoqué un
excès d’humidité ont été utilisés (fruits juteux
ou légumes, des petits fruits congelés, crème
fraîche, etc.)
Utilisez les ingrédients indiqués dans la recette. Évitez d’utiliser des ingrédients provoquant l’excès d’humidité ou uti-
lisez-les en petites quantités.
Le produit cuisiné a été laissé à l’intérieur de
l’appareil avec le couvercle fermé pendant trop
longtemps.
Nous recommandons de sortir le produit cuit de l’appareil dès la fin du cycle de cuisson ou de le laisser sur KEEP WARM
pendant une courte période de temps seulement.
LES PRODUITS DE CUISSON N’ONT PAS LEVÉ
Causes possibles
Solution
Les œufs et le sucre ont été mal fouettés.
Utilisez les recettes adaptées à l’appareil. Choisir, mesu-
rer et préparer les ingrédients en suivant les recomman-
dations de la recette.
La pâte est restée trop longtemps avant d’être cuite.
La farine n’a pas été tamisée ou la pâte a été mal pétrie.
Mauvais ingrédients.
Mauvaise recette.
Certains multicuiseurs REDMOND disposent d’une protection contre la surchauffe dans les programmes STEW/CHILI et SOUP. Dans le cas où il n’y a pas
de liquide dans la cuve, l’appareil interrompt automatiquement le programme et passe au maintien au chaud.
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