63
2.2. Dotaciones de las máquinas
1 Grifo suministro vapor
2 Lanza vapor
3 Teclado iSteam (Mod.DE)
4 Lanza vapor iSteam (Mod.DE)
5 Grupo suministro café
6 Teclado suministro café (Mod.S - DE)
7 Pulsante carga manual agua
8 Nivel óptico
9 Manómetro
10 Interruptor general y testigo interruptor encendido
11 Interruptor y luz testigo conexión resistencia
caldera.
12 Tecla suministro agua caliente
13 Pantalla (Mod.DE)
14 Teclado de programación (Mod. DE)
15 Lanza agua caliente
16 Interruptor resistencia calienta tazas
Explicación de la simbología:
A
Funcionamiento semiautomático; puesta en mar
-
cha y paro suministro manual
B
Funcionamiento automático; control electrónico
suministro dosis café y agua caliente
C
N° grupos suministro café
D
N° lanzas suministro vapor
E
N° lanzas suministro agua caliente
2. DESCRIPCIÓN DE LAS MAQUINAS
Las máquinas de la serie CLASSE 8 son fabricadas
para preparar café expreso y bebidas calientes.
El principio de funcionamiento consiste en una bom-
ba volumétrica al interior de la máquina que alimenta
la caldera en la que se produce el calentamiento
del agua.
Accionando los mandos el agua es enviada a los
erogadores externos en forma de agua caliente o
vapor según las necesidades.
El agua caliente para las bebidas se recoge directa-
mente de la caldera .
La máquina está formada por una estructura portante
en acero a la que se fijan los componentes mecáni
-
cos y eléctricos. Todo está cubierto con paneles de
cobertura total realizado plástico y acero.
En la parte frontal de la máquina se realizan las ope-
raciones productivas y están situados los mandos,
los aparatos de control y los suministradores.
Encima de la máquina hay una superficie destinada
al calentador de las tazas.
2.1. Especificaciones funcionales y composición de las máquinas
(Fig.3)
A
B
C
D
E
DE
-
ok
1 - 2 - 3 - 4
2
1
S
ok
-
1 - 2 - 3 - 4
2
1
1 GRUPO
2 GRUPOS
3 GRUPOS
4 GRUPOS
Portafiltro 1 dosi
1
1
1
1
Portafiltro 2 dosis
1
2
3
4
Filtros
2
3
4
5
Tubo carga 1 m.
1
1
1
1
Tubo carga1,5 m.
1
1
1
1
Tubo descarga 1,5 m.
1
1
1
1
Uniones
1
1
1
1
Discos ciegos para el lavado
1
2
3
4
Dosificador y macillo
1
1
1
1
Folleto de istrucc.
1
1
1
1
Cepillo
1
1
1
1
Summary of Contents for Classe 8 DE
Page 4: ......
Page 6: ......
Page 8: ... Fig 3 ...
Page 9: ... 4 L o v a t o L 2 3 8 G 1 Ø 30 mm Fig 4 Fig 6 Fig 5 H D C B A ...
Page 10: ...10 Fig 7 ...
Page 12: ...12 Fig 14 Fig 15 Fig 16 1 2 3 Fig 17 ...
Page 87: ...87 ...
Page 94: ......
Page 96: ...www rancilio com Cod 46900144 REV AC 09 2010 ...