![background image](http://html1.mh-extra.com/html/profi-cook/pc-es-1008/pc-es-1008_instruction-manual_1610366082.webp)
82
• egy kisméretű hőálló edény;
•
hideg
tej legalább 3,5% zsírtartalommal.
A capuccino készítéséhez először eszpresszót kell
készítenie. Kövesse az „Eszpresszó készítése”
rész 1-16. pontjában leírt utasításokat.
A következőképpen habosítsa fel a tejet:
FIGYELMEZTETÉS: Forrázás veszélye!
A kiáramló gőz sérüléseket okozhat. A melegítés
során a forró gőz/víz kiáramolhat a vízkiöntőből
és/vagy gőzfúvókából!
• Ellenőrizze, hogy a gőzszabályzó gomb (4) „ ”
állásban van a gőz funkció aktiválása előtt.
• Ne irányítsa a gőzfúvókát más személyekre.
• Mindig helyezzen egy edényt a gőzfúvóka (6)
alá.
1. Ellenőrizze, hogy a nyomógomb (11)
STANDBY
állásba van.
2. Hajtsa ki a gőzfúvókát (6). Ellenőrizze, hogy a
gőzcső megfelelően van felszerelve. Teljesen
illessze fel a gőzfúvóka védőkupakját a gőzfú
-
vókára.
3. Helyezzen egy hőálló edényt a gőzfúvóka alá.
4. Félig töltse meg a hőálló edényt tejjel.
5. Nyomja a nyomógombot (12)
STEAM
állásba.
Várjon, amíg a
jelzőlámpa kigyullad.
6. Rövid időre nyissa ki a gőzszabályzó gombot
(4) a „ ” jelölés felé tekerve, az összegyűlt
kondenzvíz leeresztéséhez. A készülék hasz-
nálatra kész, ha abból csak gőz átáramlik ki.
7. Helyezze a tejet tartalmazó edényt a gőzfúvó
-
ka alá.
8. Emelje fel a hőálló edényt, hogy a gőzfúvóka
éppen a tej felszíne alá kerüljön.
MEGJEGYZÉS:
A gőzfúvókát ne a hőálló edény közepére,
hanem a fala mellé helyezze. Ez a pozíció
fontos a tej örvénylő mozgásához. Javasol
-
juk az edény kiöntőnyílásának használatát a
gőzfúvóka vezetőjeként.
9. Lassan nyissa ki a gőzszabályozó gombot (4)
a „ ” jelzés felé tekerve a kívánt mennyiségű
gőz beállításához. Enyhén mozgassa le és
fel a hőálló edényt. Zárja be a gőzszabályzó
gombot a „ ” jelzés felé tekerve, miután a tej
felhabosodik a kívánt térfogatra (kb. 50%).
MEGJEGYZÉS:
• A tej további melegítéséhez süllyessze a
gőzfúvókát teljesen a hőálló edény aljára.
Ügyeljen rá, hogy a tej ne kezdjen forrni.
Ebben az esetben a hab összeesik.
• A víz nem elég forró, ha a jelzőlámpa (14)
a habosítás folyamán kialszik. Fordítsa
a gőzszabályzó gombot a „ ” jelzés felé.
Várjon, amíg a
jelzőlámpa újra
kigyullad. Most folytatja a tej habosítását.
10. Az utolsó durva légbuborékok eltávolításához
a habosítás után óvatosan koppintsa a hőál
-
ló edényt a tejjel az asztal tetejéhez (mintha túl
nehéz lenne, és letenné). Óvatosan forgassa
körbe a hőálló edényt. Ez segít a hab össze
-
keverésében habosítás után. Ne vesztegesse
az időt. Öntse be lassan a habosított tejet az
eszpresszóba.
11. Enyhén körözve mozgassa a hőálló edényt a
tejjel, miközben lassan beönti a felhabosított
tejet az eszpresszóba.
MEGJEGYZÉS:
• Néhány művészi mozdulattal alakokat
rajzolhat a habba.
• Az ízéért szórjon kókuszreszeléket vagy
fahéjat a hab tetejére.
12.
FONTOS:
Minden használat után azonnal tisz
-
títsa ki a gőzfúvókát. A gőzszabályozó gomb
bezárásakor másodpercek alatt vákuum kelet
-
kezik, ami némi tejet szív vissza a gőzfúvóká
-
ba. Helyezze a hőálló edényt a gőzfúvóka alá.
Rövid időre, a tejmaradéknak a gőzfúvókából
való kifröccsentésére nyissa ki a gőzszabá
-
lyozó gombot. Egy nedves ruhával törölje át a
gőzfúvókát.
13. Nyomja meg a nyomógombot (12)
ESPRESSO
állásba a gőz funkció kikapcsolá
-
sához.
14. A művelet leállításához kapcsolja ki a készülé
-
ket. A nyomógomb (10)
OFF
állásban kell le
-
gyen.
Summary of Contents for PC-ES 1008
Page 87: ...87 3 87 88 88 88 89 89 89 89 10 11 12 89 89 89 90 90 90 91 92 93 93 93 94 94 95 96...
Page 88: ...88 6 3 18 1 1 1 1 1 1 1...
Page 92: ...92 18 19 19 20 9 16 21 10 OFF 180 0 3 3 5 1 16 4 6 1 11 STANDBY 2 6 3 4 5 12 STEAM 6 4 7 8...
Page 93: ...93 9 4 50 14 10 11 12 13 12 ESPRESSO 14 10 OFF...
Page 94: ...94 20 3 5 6 1 2 group head...
Page 95: ...95 MAX...
Page 96: ...96 MAX MAX 3 5 PC ES 1008 230 B 50 1000 1 5 I 15 4 7...
Page 98: ...98 6 3 18...
Page 102: ...102 14 14 11 STANDBY 15 16 17 18 19 19 20 9 16 21 10 OFF 180 0 3 3 5 1 16 4 6 1 11 STANDBY...
Page 103: ...103 2 6 3 4 5 12 STEAM 6 4 7 8 9 4 50 14 10 11 12...
Page 104: ...104 13 12 ESPRESSO 14 10 OFF 20 C 3...
Page 105: ...105 5 6 1 2...
Page 106: ...106 MAX MAX...
Page 107: ...107 MAX 3 5 PC ES 1008 230 50 1000 1 5 I 15 4 7...
Page 109: ...109 6 3 18 B Bs 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ON OFF 10 PUMP STANDBY 11...
Page 113: ...113 4 9 50 14 10 11 12 12 13 ESPRESSO 14 OFF 10...
Page 114: ...114 20 3 C 6 5 1 2...
Page 115: ...115 MAX MAX MAX 3 5 PC ES 1008 50 230 1 5 15 CE...
Page 116: ......
Page 117: ......