47
Tárolás
1
Helyezzen vissza minden tartozékot az olajsütőbe, és zárja le a fedelet.
2
Tekerje fel a kábelt és tárolja a kábeltároló rekeszben, továbbá rögzítse a dugót a villásdugó-
rögzítővel (ábra 16).
3
A sütőt fogantyúinál fogva emelje.
Sütési tippek
A különböző ételekhez javasolt elkészítési időt és sütési hőmérsekletet a használati útmutató végén
található táblázatban találja meg.
Házilag készített hasábburgonya
A legízesebb, legropogósabb hasábburgonya a következőképpen készíthető:
1
Használjon kemény burgonyát és vágja hasábokra. Öblítse le hideg vízzel.
Ez megakadályozza, hogy egymáshoz ragadjanak sütés közben.
B
A hasábokat alaposan szárítsa meg.
2
A hasáb burgonyát kétszer süsse meg: először 4-6 percig, 160
c
C fokozaton, majd pedig 5-8
percig, 175
c
C fokozaton.
3
Tegye a házilag készített hasábburgonyát egy tálba és rázza össze. Hagyja lehülni, mielőtt
másodszor is megsütné.
Mélyhűtött élelmiszer
A mélyhűtött hasábburgonya elősütött, ezért csak egyszer kell kisütni, a csomagoláson lévő használati
utasításnak megfelelően.
A fagyasztóból kivett ételek (-16 to -18
c
C) jelentősen lehűtik az olajat vagy zsírt, mikor abba
beleteszik. Mivel az étel azonnal nem melegszik fel, ezért esetleg túl sok olajat vagy zsírt szív magába.
Ennek megelőzéséhez a következőket teheti:
-
Sütés előtt szobahőmérsékleten kiolvaszthatja az ételeket, ha a sütnivaló étel csomagolása nem
ellenzi.
-
Óvatosan távolítson el róla minél több jeget és vizet, s itassa fel róla a nedvességet, amíg eléggé
száraz nem lesz.
-
Ne süssön nagyon nagy mennyiséget egyszerre ( nézze meg a használati utasítás idetartozó
táblázatát).
-
Válassza ki a megfelelő sütési hőmérsékletet (a használati útmutató végén található táblázatból)
vagy olvassa le a sütendő étel csomagolásáról. Amennyiben nem talál a sütendő ételre
vonatkozó hőmérséklet adatot, úgy állítsa be a készüléket 190
c
C hőmérsékletre.
-
Az ételt nagyon óvatosan merítse a forró olajba vagy zsírba, mivel az a mélyhűtött élelmiszertől
hevesen buzogni kezdhet.
A szagok semlegesítése
Bizonyos élelmiszerfajták, pl. a halak, az olajnak vagy zsiradéknak kellemetlen szagot kölcsönözhetnek.
Ezt a következő módon lehet semlegesíteni:
1
Melegítse fel az olajat vagy zsírt 160
c
C hőfokra.
2
Tegyen néhány vékony szelet kenyeret vagy néhány petrezselyemszálat az olajba.
MAGYAR
Summary of Contents for Cucina HD6152
Page 1: ...Cucina HD6153 HD6152 ...
Page 2: ...2 ...
Page 3: ...3 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 9 10 11 12 2 13 14 15 16 17 ...
Page 4: ...4 ...
Page 132: ...132 ...
Page 133: ...133 ...
Page 134: ...www philips com 4222 001 96512 u ...